瑞蚨祥：老字号的百年兴衰

文/杜鹃

瑞蚨祥：老字号的百年兴衰

文/杜鹃

北京瑞蚨祥绸布店是山东孟家于清光绪十九年在前门外大栅栏路北开办的。

“瑞蚨祥”创建于1862年（清同治元年），在旧中国北京、天津盛极一时，获得“中华老字号”“中国丝绸第一品牌”“非物质文化遗产”“中国消费者信赖的著名品牌”等多项殊荣。经营范围主要有绸缎、呢绒、棉布、皮货、化纤、民族服装服饰等。近几年来，瑞蚨祥已有了自己的品牌，以神话中形似蝉蝗一对母子“蚨”为图案，申报注册了自己的标识，加工制作体现东方女性和中国丝绸特有风韵美的多款式的“瑞蚨祥”牌民族服装。

除了布匹、成衣外还提供旗袍定制和现场制作蚕丝被。百年以来始终坚持“至诚至上、货真价实、言不二价、童叟无欺”的经营宗旨。

起家济南

北京瑞蚨祥绸布店是山东孟家于清光绪十九年在前门外大栅栏路北开办的。从它开办起，就以货真价实、礼貌待客闻名全城。当年北京的绸布业有八个“祥”字号的店铺，被群众称之为“八大祥”，都是大买卖。这八大祥是：大栅栏的瑞蚨祥绸布店，瑞蚨祥皮货店，广盛祥绸布店，廊房头条的谦祥益绸布店，珠宝市的益和祥绸布店，打磨厂里的瑞生祥绸布店，前门大街瑞增祥和瑞林祥绸布店。瑞蚨祥为八大祥之首。

北京瑞蚨祥布店创办人孟洛川是山东章邱县旧军镇人。旧军镇这一带布行人很多，孟洛川的祖祖辈辈也都是干布行的。他的父亲孟鸿升在山东济南是有名的商人。在山东有一种土布叫大捻布，这种布经久耐穿，很受当地人的欢迎。

孟鸿升为人勤俭肯干，不辞劳苦地一年四季奔忙于城市与乡村之间，贩卖大捻布。经过多年的劳动，他积蓄了一些钱财，于1870年，在济南城内开设了瑞蚨号布店（后改名瑞蚨祥）。

孟鸿升虽然是个商人，但他很好学，粗通文墨，结识了几个破落文人。孟鸿升认为大多数店铺的店名都很粗俗，不可取。他想把自己开的布店取个既文雅又吉祥的字号。因此，他特意邀请几个好友来家作客，经过推敲，几个人都认为“瑞蚨”两个字好，可作名号。在古代有一种传说的虫子，叫青蚊，稍比蝉大些，能使铜钱来聚。后来，人们就把青蚊代称铜钱。“瑞蚨”的意思是既给人以祥瑞，又会多聚钱财。买卖开张后，生意确实很兴隆。在1880年（光绪六年）左右。孟鸿升去世，他儿子孟洛川当了瑞蚨号的经理。孟洛川年轻有为，善于动脑子，掌管瑞蚨号后，生意更为兴旺。他为扩充营业，在章邱办了个织布厂，专织大捻布，自产自销。店铺的门面，从两间扩大为三间，并把“瑞蚨号”改为“瑞蚨祥”，求得更加吉祥之意。

北京瑞蚨祥开张后，孟洛川回济南，把北京瑞蚨祥交给孟觐侯经营。由于瑞蚨祥地处闹市，来往行人众多；又由于孟觐侯善于经营，开张不久，生意就很兴隆。但瑞蚨祥开张仅几年，就赶上庚子事变（光绪二十六年），瑞蚨祥店铺毁于火。庚子事变平息后，孟觐侯筹集资金，重建店房，买卖又开张了。

约在1890年（光绪十六年），孟洛川曾到北京来过一次，看见北京的游人众多，商业兴隆，买卖好做。回到济南后，就派店中的职工孟觐侯带一个学徒，用大车运了些大捻布到北京卖。孟觐侯他们到北京后，在前门外鲜鱼口里的布巷子租了两间房住下。山东的大捻布在北京很受一些人的喜爱，带来的布很快就卖完了。孟觐侯留下学徒看着房子，又从济南运来了大捻布，并带来两个职工。这样，孟觐侯在北京干了2年，由于买卖越做越好，营业范围也逐渐地扩大。这时济南的瑞蚨祥老店，不仅增添了棉布的花色品种，而且又添营了绸缎等商品。约在1893年，孟洛川和孟觐侯商议，计划在北京开设门市。正巧，大栅栏东口内路北，一家店铺倒闭，孟觐侯托人把该店的铺底买了过来。经过一番筹备，于同年一个吉利的日子，瑞蚨祥绸布店开张了。

这次重张后，生意依然很兴隆。天天店门刚开，顾客就相继而入。为什么瑞蚨祥的生意如此兴隆呢？

首先是瑞蚨祥的经营作风好。它的经营作风是，货真价实，童叟无欺；而且高、中、低档商品齐全，有官僚、富商、大户所需的绸缎、呢绒、皮毛；有一般平民和乡村农民所用的蓝白布、花色布。瑞蚨祥的绸缎、呢绒都在苏州定织，并在每匹绸缎的机头处织上“瑞蚨祥”的字样。瑞蚨祥的花色布匹，最受广大劳动群众的欢迎，因为它们都是用尚好的棉纱交给作坊定织定染的，这种布缩水小，不褪色。

其次，瑞蚨祥的服务态度好，不论是有钱的顾客，还是一般的顾客；不论买东西多，还是买东西少；不论挑选的时间长，还是短，他们都是热情接待。

另外，瑞蚨祥同贵族、官僚、富户做生意，都是平时买东西不要现钱，而是记账，年终结算清账的办法。像军阀时期的袁世凯、段祺瑞、黎元洪、吴佩孚，北京沦陷时的王揖唐、王克敏，国民党统治时期的一些官僚等，都买瑞蚨祥的东西。有的一次成交上万元，他们买东西不管多少都是记账。

由于瑞蚨祥的买卖兴隆，发展很快，到了民国初年，在大栅栏西口内，又开设了瑞蚨祥鸿记绸布店和瑞蚨祥皮货店二号。不久，又在大栅栏东口和西口，分别开设了东鸿记茶店和西鸿记茶店；并且利用瑞蚨祥的赢利，在天津、青岛、烟台等地，开设了几号瑞蚨祥绸布店。

重视商战

瑞蚨祥为了生存发展，就得争来顾客，要争来顾客，就得和同行业者竞争。这就是过去所说的商战。

瑞蚨样很重视商战，为了在商战中打主动战，就得了解对方，了解顾客。瑞蚨祥为了了解同业，经常派人到各店铺以顾客身份调查商品质量和商品行情，这样便于瑞蚨祥的进货和商品标价。凡是一般商品，瑞蚨祥的标价都比别人的稍低，而紧俏商品，瑞蚨祥就适当地提高。瑞蚨祥为了多卖货，为了迎合顾客心理，独出心裁，制印精美的“礼券”出售。当时社会风行探亲访友要馈赠礼品的习俗，瑞蚨祥的“礼券”既方便了送礼者，也方便了受礼者，因之，大受社会各界人士的欢迎。

大栅栏这条街，每天人流熙熙攘攘，拥挤异常，商人能在大栅栏里找块地方可不容易。当时，八大祥之一的谦祥益，想方设法挤进大栅栏，而瑞蚨祥却千方百计阻止谦祥益进来。在民国初年，大栅栏东口内路北，一家杂货店因为东家经营不善，买卖倒闭。谦祥益知道后，托人想买下这个铺底。可是，瑞蚨祥的孟觐侯和同仁堂乐家是好朋友，同仁堂乐家在大栅栏的威望很高。孟觐侯通过同仁堂乐家的关系，把这个杂货店的铺底买了过来，开了个东鸿记茶叶店。其它的西鸿记茶叶店，瑞蚨祥鸿记绸布店和瑞蚨祥皮货店等三号也都是这样开设的。

这里还有瑞蚨祥绸布店和祥义绸布店比门面罩棚的有趣的故事。在瑞蚨祥的东邻，隔着聚庆斋糕点铺，有个祥义绸布店。这个店铺的股东是清宫内的大太监小德张，因此，经济实力强。瑞蚨祥和祥义两家，从商品销售到门面的装修以及正月十五日的花灯等各方面展开了竞争。开始，这两家都是个普通的门面，后来，瑞蚨祥在店门前，圈了个小院，并装上个大铁门。随后，祥义也把店前小院的砖墙拆除，换上了镶有花饰的铁墙和铁门。不久，瑞蚨祥又把店前的普通罩棚，改成可升可降的铁罩棚。祥义见瑞蚨祥弄了个铁罩棚，也找工人装了个活动铁罩棚，而且比瑞蚨祥升得高一些。但在商品销售上，还是瑞蚨祥明显占着优势。

崭新面貌

1949年北平和平解放，瑞蚨祥和其它店铺一样也开始复苏。职工们组织了工会，参加企业管理，营业额不断上升。1954年参加公私合营，走上了社会主义的大道。从1956—1966年，瑞蚨祥绸布店得到空前发展。正在这时，“十年动乱”开始了，瑞蚨祥的匾额被摘掉，换上了“荣昌”的字号，后来瑞蚨祥的好传统也被当作“封资修”的东西扔掉了。“十年动乱”结束后，在人民群众的要求下，“瑞蚨祥绸布店”的老牌匾又挂了出来。现在瑞蚨祥正以新的姿态，迎接着千千万万国内外的广大顾客，为国家的“四化”贡献力量。

瑞蚨祥在经营上坚持“至诚至上、货真价实、言不二价、童叟无欺”从不迎合降价风，随波逐流；店员热情待客，全面介绍，服务周到；注重店容卫生和职业着装，讲究语言文明，绝无不干不净的秽言出口，为顾客创造一个舒适温馨的购物环境。

改革开放以来，瑞蚨祥发扬了销售面料和帮助顾客加工服装相结合的好传统，在研制中国传统服饰方面付出了很多的心血，尤其在加工展示东方女性和中国丝绸特有风韵美的旗袍上成绩斐然，一针一线精益求精，一款一式妙不可言，深受海内外华人女士的喜爱。近几年来，瑞蚨样已有了自己的“品牌”，以神话中形似蝉的一对母子“蚨”为图案，申报注册了自己的标识。多品种的民族传统服饰已批量生产投放市场后反映良好。瑞蚨祥全店职工正在“名店、名货、名牌、名服”新的经营大道上迈进，决心把这百年老字号建成跨世纪的中国丝绸之路上的北京驿站。

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