兴仁薏仁闯天下

刘义

兴仁县城北郊，刚刚落成的中国薏仁米文化展示中心引人注目。游走其内，先进的3D视频展示及环形墙上详尽的文字图片资料，让人对该县快速发展的薏仁米产业和未来前景印象深刻。

言及产业前景，一年前到兴仁县投资的贵州泛亚集团董事长田亚意气风发。目前该集团占地1万平方米的中国薏仁米文化展示中心初步建成，已完成产业投资两亿元。集团生产的薏仁饮料即将上市出售。

在县城东郊的陆关工业园区，由贵州薏仁集团生产的各类薏仁糕点、糖果、冲剂以及黄金薏仁米、黑薏米、红薏米等产品让人耳目一新。作为全国首家从事薏仁食品精深加工的省级龙头企业，贵州薏仁集团的特色养生产品正畅销于贵阳和广州、上海、北京等地。

随着互联网的飞速发展，轻敲鼠标卖商品的电子商务镜头，正在贵州薏仁集团所属东方薏珠公司精彩上演。

在专门设置的电脑房内，“叮咚”的声音不时响起，打印机也一直在咔咔作响，桌上打印出来的快递单子垒成了厚厚的一叠，看上去至少有100多张。“我们几年前就在淘宝和天猫上开了专卖店”，贵州薏仁集团副总刘龙贵自豪地说，现在每天的订单量在1500单左右，能售出薏仁白米两吨左右。由于是零售，虽然每单量小，但是利润比批发的要高不少。“网上销售也很火爆，我们的打印机都已经报废了好几台！”由于兴仁薏仁米品质名声在外，贵州薏仁集团每年薏仁白米外销量已超过万吨。

2013年以来，兴仁县按“整合资源、抱团发展、做大做强”理念，整合县内多家薏仁米加工和销售企业，相继成立了贵州薏仁集团、兴仁华丰公司、聚丰公司等3家集团，引进了从事薏仁产品营销的贵州泛亚集团，并成立了薏仁行业商会和专业协会，通过龙头企业带动引领，兴仁薏仁产业从此步入了新的发展阶段。

整合后的企业迅速释放出强大的带动效应，贵州薏仁集团通过聘请专业的科研团队，自主研发出多项薏仁米精深加工产品，其中薏仁米膨化、冲剂、糖果、精油等系列产品还填补了国内薏仁米精深加工食品空白。

兴仁县薏仁专业协会会长刘龙林向笔者介绍说：“过去我们的薏仁发出去，要等人家卖完才给钱，市场行情不好的时候还时常被恶意砍价。如今外地客商要兴仁的薏仁，必须先把钱打到账上，卖不卖、卖多少由我们企业定，在一定程度上我们初步赢得了薏仁米市场的主导权和定价权。”协会目前正在制定新的行业标准，从种植到销售环节进行严格把关，力争把“兴仁薏仁米”打造成黔西南州第一个农产品的“驰名商标”，真正掌握全国薏仁米贸易市场的话语权和定价权。endprint