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试论传统民居形态下的风情客栈设计

2015-10-21张园华

建筑工程技术与设计 2015年8期
关键词:传统民居产生原因设计理念

张园华

【摘要】随着我国经济发展的不断深化,我国国民的经济收入水平在不断的提升,这也就使得我国的消费水平在稳步的上升。旅游作为我国相关消费中的重要组成,已经成为了现代人节假日必不可少的选择。同时,各旅游风景区也在不断深化改革,不断适应现代的发展,并且将当地的旅游文化、历史文化等融入到了现代旅游发展当中。“风情客栈”就是在这种背景下发展起来的全新的旅游理念,其是在保留传统民居的基础上,让游客更加真实,更加直观的感受当地人的生活,感受当地的文化,使得“体验式”旅游模式在我国得到了进一步的发展。本文即是对传统民居形态下的风情客栈设计进行探讨,首先对传统民居和风情客栈的理论进行了分析,然后探讨了风情客栈产生的原因,最后提出了在传统民居形态下对风情客栈进行设计的理念,以期能为相关工作提供参考。

【关键词】传统民居;风情客栈;产生原因;设计理念

旅行是现代人休闲放松的主要方式之一,远离工作的压力、远离城市的喧嚣已经成为了现代人旅游的主要目的,因此现代人旅游时的目的地一般会选在传统风格保持比较完整,并且大部分旅行者均喜欢住在民俗保存比较完整的旅馆之中。为此,各旅游景区均采取了改革方案,打造了以民俗民风为主的旅游路线和景区,满足了现代人的需求。

一、传统民居的概述

在我国的历史发展过程中,民居的建筑风格历朝历代均有所差别,尤其是在我国南方地区,当地部分地区仍然保留了比较完整的传统民居,使得整个地区显得古色古香。但是,在理论上,传统民居与现代复建传统房屋具有着一定的区别,首先,从功能上来看,传统民居一般仍然被用于人的居住,虽然部分被改建成为旅馆,但仍然保持了其传统建筑的风格。而现代复建传统房屋大多采用的是现代建筑技术,仅外形与传统民居相同,但内部结构却发生了较大的转变。其次,从整体格局上来看,一般传统民居采用的是以院落为中心的组合型房屋格局,虽然现代复建传统房屋的格局与其相同,但是其院落的作用被弱化,仅具有了观赏功能,缺乏实用功能。第三,传统民居中对于房屋等级的要求较高,其房屋主次的排布极为准确,并且其正房和厢房之间存在着明显的差别,但是现代复建传统房屋则没有这一特点,其房屋结构基本相同,并且主次之分差别较小,仅以方向来进行辨别。第四,传统民居的层次感比较强烈,在传统认知中将其院落的分布称为“进”,每一进院落的功能各不相同,具有着极为明显的层次感,但现代重建的传统房屋,其层次感较差,各进院落之间的功能没有较大差别。

二、风情客栈的概述

当人们提到客栈时,就能够联想到古装电视剧或电影当中的情景,江湖中人或市井中人来往于客栈当中,店小二在客栈当中穿梭,并不时上菜送菜;或者如《龙门客栈》中描述的那种,在特殊的环境内坐落的一家客栈,客栈周围风景或优美,或壮丽,或苍凉,客栈的结构是纯木质的给人以沧桑和古朴的感觉。而在古代,客栈就是酒店,其相关设备比较简陋,但是充满了当地的地域性色彩,并且根据时代的不同,其所表现出的文化也就不同,在我国古代贸易发展过程中起到了重要的促进作用。而反观现代的酒店,其大多是制式结构,各房间当中的设施完全相同,并且生硬,让人找不到家的感觉。而风情客栈则不同,其主要是以传统民居为基础,稍加改造,便成为了现代游客的居住地点,并且风情客栈内还可以为旅客提供饮食、娱乐等服务,这些服务均充满了当地的文化特色,让人感觉到更加舒适。风情客栈本身对于地域性文化的追求较高,其往往会将传统民居中的布置保留下来,使得旅客能够更好地感受当地的文化内涵。同时,风情客栈的定位在于“风情”二字,其主要可分为“风”和“情”两个方面来理解,其中“风”主要指的是当地的风景,风情客栈所选择的传统民居一般都是在风景游地周围的,因此旅行者可以在居住地周围欣赏当地的风景。而“情”主要指的是当地的风土人情,例如当地人的饮食习惯、当地人的居住环境、当地人的历史等,这些均是吸引旅行者兴趣的重要手段。

三、在传统民居形态下风情客栈的设计理念

在对风情客栈进行设计的过程中应该抓住“风情”的特点,通过对客栈周围的环境进行营造,将时间固定在空间之内,营造出全新的氛围,并且结合当下旅游者的心理需求,通过内部和外部环境的刺激,给旅游者带来刺激感和新鲜感,从而获得更多人的欢迎。

(一)对入口的设计

一个客栈的入口决定了人们对客栈的第一印象,因此对于风情客栈的入口的设计一定要放在首位。利用入口周围的環境使得客栈的入口能够与众不同,让人们在街道上行走的同时能够被客栈所吸引。而想要达到这种效果,首先就必须要尊重当地的民风民俗,应该将当地的各种具有文化特色的工艺品摆在客栈的入口处,不要求数量的多少,仅要求其层次性和色彩性,这样就能够第一时间吸引游客的注意力,并且要选择所富含的文化程度适中的工艺品,文化内涵过低的工艺品无法引起游客的注意,而文化内涵过高的工艺品游客又无法看懂,因此必须选择适中的,最好在工艺品的周围加上文字和图片的解释,让游客能够初步了解当地的文化发展和情况,取得先声夺人的效果。

(二)对内部空间的设计

风情客栈的室内设计也是吸引游客的重要环节,其内部不仅需要将当地的文化完整的表达出来,还需要能够符合现代游客的需求。目前,我国的风情客栈内部设计并没有一个统一的定式,而这正是吸引游客最重要的一点,不同的风格能够满足不同人群的需求,在设计的过程中可以将其内部设计成简约淡雅的,也可以设计成含蓄朴实的,更加可以设计成狂放随意的,而这些设计主要是要与当地的文化背景相结合,可以采用整体统一的设计,也可以采用个性化的设计。更加需要设计者注意的是,在对风情客栈设计的过程中,其与传统民居本身并没有主次关系,不需要将二者互相迁就,而是应该进一步发挥二者的优点。就目前我国游客的认知情况来看,其对于风情客栈内部设计的需求趋向于多样化,因此在对内部设计时应该采用多元化结合的方式,将多种风格的室内设计理念运用到内部结构设计当中,符合更多人的需求。

(三)对空间意向的设计

风情客栈一般会坐落在传统街道上,有些则坐落于风景区当中,因此,应该对风情客栈的空间意向进行相关设计。首先,客栈应该是寄居在地方文化当中的,因此不能够喧宾夺主,在对其空间意向的设计中应该充分满足当地的文化。例如对客栈墙壁颜色的选择,应该突出当地的主色彩,或者结合该传统民居的历史风貌等。

结语:

风情客栈是当下旅游业中吸引游客的重要手段,并且也是我国人文旅游理念的重要体现,因此在对风情客栈的设计过程中一定要注重当地文化、历史的融入,提升风情客栈的内涵。

参考文献:

[1]朱良文.传统民居价值与传承[M].北京:中国建筑工业出版社,2011(04).

[2]李晓丹.让传统与现代接轨——传统民居建筑单位保护改造再利用[J].新建筑,2010(03).

[3]刘慧贞.民居旅馆在乡村旅游中的地位与作用[J].市场论坛,2015(05).

[4]钱江林.西南山地风情区旅游旅馆建筑设计研究[D].重庆大学,2015(05).

[5]荣明芹.旅游旅馆设计的地域性研究[D].南京林业大学,2010(06).

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