优化实验教学，提高化学课堂教学效率

程杰

一、化学实验教学存在的问题

实验教學一直是化学教学的薄弱环节，因此，优化实验教学、提高化学课堂教学效率势在必行。笔者总结教学经验，认为教材中的实验存在一些问题。如：①有的实验存在重复出现的现象;②有的实验则缺少严谨性;③有的实验操作难度大，现象不明显，成功率较低;④有的实验会污染环境。对于这些实验，笔者以教学大纲为依据，通过优化实验、整合教学内容与实验、改进实验、增设实验、选择课后实验等方式，激发了学生学习化学的兴趣。

二、优化化学实验教学的实证

笔者发现，经过细化、优化之后的实验教学，不仅会使学生印象深刻，而且提高了他们的学习效率。

1.浓硫酸的吸水性

优化后的实验过程是：首先，取两个培养皿，一个放浓硫酸，一个是空的;然后，拿两个空烧杯在装有热水的烧杯上方罩一会儿，就会看到干燥烧杯上方出现水雾;最后，把空烧杯放在已准备好的两个培养皿上方，片刻之后，罩在浓硫酸上方的烧杯会变得清晰透明，而另一个烧杯则没有明显的变化。做完这个实验后，学生马上说出“水被浓硫酸吸收了”的实验现象，从而得出“浓硫酸有吸水性，可作为干燥剂”的结论。

2.燃烧与灭火

虽然学生知道隔绝空气是灭火的原理之一，但真正看到笔者把燃烧的棉花放入口腔中，火团随即熄灭，且笔者毫发无损时，学生还是会惊叹不已。笔者趁机告诉学生：“水可以灭火，但水下也可以生火。”在学生半信半疑时，笔者拿出提前收集到的两试管氧气，用棉花塞好，再把棉花取下并迅速罩在热水中的小块白磷上方。当看到水下的白磷燃烧起来时，学生的兴趣瞬间被激发出来，求知欲高涨，大大提高了教学效率。

3.软硬水的区别

为了使“软硬水”的实验效果更加明显，笔者经过实验细化和优化后，得出结论：软水取娃哈哈纯净水效果最佳，硬水就取平时地下井水，而肥皂水最好取雕牌皂水。实验的成功，表示课程的讲授已经成功了大半。由此可见，细化、优化实验非常有必要，这不仅保证了实验的成功，还提高了课堂教学效率。

实验的细化和优化不仅激发了学生的学习兴趣，引导学生形成化学学习的思维和方法，提高学生的学习效率，培养学生的实践能力、生活能力以及创新思维，还调动了教师的实验积极性和探索精神，提高了教师操作、分析、运用实验的能力，同时促进了教师的专业成长，提高了化学课堂教学效率。如：

（1）自制实验

优化实验的方法是选用生活中的饮料瓶，然后截去瓶底，在瓶口塞入一个带导管的胶塞，从下到上依次填充棉花、活性炭、细沙、粗沙、纱布。其中，细沙不能过细，也不能重复使用，否则待过滤的水流就会下不来。此外，在这个实验中，笔者还增设了一个环节：往待过滤的液体中加入少量红墨水，过滤后，红墨水褪色，体现出活性炭的吸附性。

（2）细化实验

在《常见的酸和碱》一课中，教材中提到氧化铜与盐酸发生反应的条件是加热，出现蓝色现象，但没有说明具体操作细节。而在实验过程中，笔者并没有得到蓝色溶液，而是绿色的。于是，笔者细化实验，得出结论：氧化铜要少量，盐酸要足够稀，且不需要加热。如果生成的氯化铜是绿色的，说明溶液浓度大且温度高，反之溶液则为蓝色。

（3）优化实验

按照教材中给出的《测定空气里的氧气含量》实验装置，成功率较低。笔者经过优化，不仅使实验操作更加简单，现象更加明显，而且提高了成功率。新实验装置是在大烧杯中装上了一些滴有红墨水的水，然后放入一个底部有小洞且瓶口有单孔胶塞的集气瓶，取下瓶塞后，点燃燃烧匙中的红磷，再迅速塞上瓶塞。一会儿，就能看到烧杯中水位下降，集气瓶中水位上升，且上升体积是集气瓶中气体体积的1/5。

在优化实验的过程中，教师可以创设一些体现生活化的实验，实现学科知识与实际生活的结合，做到学以致用。

（作者单位：内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区向阳学校）