浅析休闲农业的活动规划设计

【摘要】：本文通过对参与性设计的相关理论以及参与性在景观设计中的应用研究，分析了休闲农业中参与性活动在休闲农业规划设计中的应用，并基于此研究了休闲农业参与性活动规划设计的方法，藉此能够为后续的休闲农业参与性景观设计提供参考。

【关键词】：参与性 活动休闲农业 景观设计

我们在日常生活中所用的"参与"多为"参加（事务的计划、讨论、处理），参与其事"，即"加入某种组织或某种活动"。在现代景观设计中，由于个体的参与行为而使个体环境发生某种变化，这种极力强调个人意图的行为，我们称之为参与性设计。从休闲农业的特征来看，高度的参与性和互动性成为休闲农业发展的重要契机，设计开发良好适合的参与性活动项目将会更好地满足消费者的亲近乡土、休闲身心的消费需求。

1参与活动在休闲农业中的应用

1.1农业可用资源分析：

休闲农业的特色就是依托农业生产，利用农业的自然和生产环境等旅游资源，为游客提供观光、休闲、度假、娱乐、体验等多项综合一体的服务需求，同时能够为当地农民创收。农业的整体环境和资源特色，为发展休闲体验活动提供了最适当的来源。在现代休闲农业规划中，能够被应用的农业资源按照属性被归为：农业生产资源、农业生活资源、农业生态资源。

1.2休闲农业参与性活动分类：

农业生产资源：

A.农作物参观：在不同的节令，观赏农作物的枝干，叶花，芽，果的形态；B.果蔬采摘：煮食加工、采摘纺织。C.农耕活动参与：大部分的农耕活动都分有四季活动，其中各类的农耕活动的侧重点都不尽相同。内容可以包括到a选种、耕种（育种、育苗、整地以及种植等等）、b管理（包括灌溉、防止病虫害、除草、修剪）；c收获：（收割）；d储备（晾晒粮食、冷冻、装仓等）D.农具参与活动：农业各类生产活动必然有其相应不同且种类丰富的农业生产用具，可以提供农具展示、可供人们实际操作使用的农具并且配合相应的实际农业生产活动。E.乡土动植物参与活动：发掘农村当地特有的乡土性植物以及动物资源，开展动物乐园，领养动植物、家禽家畜副产品展览加工。

农业生活资源：根据不同休闲农业所处的地域，挑选当地有特色且与农民本身日常生活息息相关的農事活动进行参与性活动的规划安排。

A.农家饮食：教游客做农家饮食B农事活动表演：将传统农村所特有的活动、杂技、戏曲、舞狮龙舟、地方歌谣和舞蹈等富有当地风土民情的活动设计之后，吸引游人加入，促进参与的积极性；C民居宿旅：将传统农村的民居建筑规划整理之后，为人们提供休息住宿的服务，体验农民的日常生活；D工艺展览：民间技艺、雕刻、农民画、泥塑、编织等富有乡村野趣的农村工艺加以安排设计，为人们提供更多参与互动的活动机会。

农业生态资源：

A：节气活动：不同的季节、节气对应的当地的农事活动是不同的，可以以此为基础，组织相应活动：展板展示、成语接龙、扎风筝、做风车等。B：地理活动：与城市相比，农村独特的地理环境和地理类型可以为游客提供丰富且独一的户外体验：攀爬、行走、下水、激流等。C：农村景观：安排活动路线并且设置相应的观景平台、休憩空进、活动设施为游客提供拍照、休憩和观赏等参与活动。

2休闲农业参与性活动设计程序

2.1骨架-资源评估，概括主题：

首先需要对当地的农业资源包括，生产资源，生活资源，自然资源等进行调查分析，并作出价值综合评价并且将其中最有特色的农业资源进行集中和提炼，并以此为中心开展丰富的参与活动项目。活动特色和差异化是设计成功与否的重要基础。

2.2内容-规划分区，游程设计

提炼出主题的后继需要有好的内容去丰富，活动内容的每个片段，情景和人物构成需要有一定的线索串联起来形成一个完整的主题，并且为了便于游客根据自己的需求安排行程和统筹时间，对园区要进行体验活动区的规划，并且在规划之后的活动区，明确说明体验活动事项名称，并且有专人示范讲解，设计相应的活动设施，引导游人亲身参与设计活动，提高活动氛围的积极性。

体验活动区之间的交通工具也可考虑将乡村中常见的运输工具加工改造应用在具体环境路线中。总而言之，应该以体验活动为主，将游客的活动、行走、饮食、住宿等有机串联结合，形成一次完整的休闲农业参与过程，从游人到达农业园到离开，合理的游线设计为游人带来全面切身的参与体验之后，有助于提高休闲农业的经济效益。

2.3丰富-搭建场景，营造气氛

搭建场景要利用现有的场地资源，结合现场当地所有的文化氛围，营造出真实的体验场景和气氛。对于场景的营造主要有人文活动参与空间和生态景观参与空间，人文活动参与空间有农村公共休闲空间，可在挖掘当地民俗底蕴的基础上，设计乡村民居、手工作坊等场景。生态景观参与空间有农村的古树、乡村植物等，整体空间的营造要遵循修旧如旧的原则，保持原有的乡村风情，名族传统和历史风貌；其次是要注重参与氛围的渲染，制作与参与场景活动相契合的音乐、道具、服装、食物、表演等，调动游客的全部感官进行活动参与，让所有的参与者都能够成为参与活动的一员，以期为游客营造出身临其境的最佳氛围。

2.4完善-活动策划，延伸设计

为了能更好的宣传休闲农业的参与体验特色，需要全面展开市场销售的途径，利用现代高科技手段和互联网等提高休闲农业的知名度，联合企业促销，策划旅游节庆日，刺激游客参与的积极性，此外还需要对每部分参与活动的延伸部分进行设计，如纪念品、特色农副产品等。

3结论

休闲农业以其独有的特点正逐步发展壮大，为人们提供了淳朴的乡土生活体验参与景观的同时，有效的缓解了工作和生活的压力，使人们对自然、生态的追求得到了满足。参与性景观设计在以人为本的基础上，使乡土资源价值得以充分实现，提高了人们的环境保护意识，有利于乡村自然环境的可持续发展。

参考文献：

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[2]赵君，姜丽，徐峰.观光农业园参与性景观设计[J].农业科技与信息（现代园林），2013（2）：31-3

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[4] 郭焕成，任国柱.我国休闲农业发展现状与对策研究.北京第二外国语学院学报（旅游版），2007（1）：66～71

[5] 赵国如.休闲农业的发展模式与模式选择.中国发展，2009，4（9）

作者简介：李晨（1991.8.26）女，山西长治，西安建筑科技大学，研究生（2013级专业硕士）研究方向：风景园林