提高蛋鸡产蛋率的措施

任荣

摘要：为了提高蛋鸡产蛋率，取得较好的效果，必须从产蛋期前后的饲养管理开始打好基础。介绍了蛋鸡开产前的饲养管理要点及蛋鸡生产期的饲养管理要点。

关键词：蛋鸡；产蛋率；饲养；管理

中图分类号：S831 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）08-0052-02

1 蛋鸡的生理特征

蛋鸡从生理机能上分，主要有3个时期：开产期（19～24周龄），这一时期蛋鸡不仅需要产蛋所要的营养，还需要满足身体生长所需要的营养；产蛋高峰期（25～42周龄），蛋鸡在产蛋期间需要大量的营养，对其需求迅速上升，而这也往往造成营养供给不足，从而消耗鸡自身的营养储备；产蛋后期（43周龄以后），由于产蛋量的下降蛋鸡从外界摄取的营养逐渐转入体内贮藏，使蛋鸡体重增加，腹部脂肪沉积量大增，脂肪成分将卵巢包围，从而抑制了产蛋机能。所以在产蛋鸡的饲养过程中，要有意识地注意蛋鸡不同时期对营养的需求[1]。

2 影响蛋鸡产蛋率的因素

（1）光照。经过研究发现，光照对蛋鸡的影响主要体现在蛋鸡的性成熟状态、蛋壳厚度、蛋成型时间等。目前，蛋鸡通常养殖在封闭的鸡舍中，而在养殖过程中发现，蛋鸡往往是在人工光照后的数小时之后产蛋，这说明了光照对蛋鸡产蛋率有极大的影响。

（2）温度。温度直接关系到蛋鸡的生长状况，同样，蛋重、蛋壳品质、受精率也会受到明显的影响。蛋鸡对温度的要求较高，过低或过高的温度都会对蛋鸡造成极大影响，不仅会阻碍蛋鸡的产蛋，还会导致蛋鸡不良生长或直接死亡。因此，适宜的温度对蛋鸡的生长与发育起着重要的作用。

（3）营养。任何生物的生长都离不开营养。营养直接关系到蛋鸡的生长和能量。蛋鸡在产蛋前、产蛋中和产蛋后对营养的需求和吸收能力都会改变。也就是说在不同阶段蛋鸡对营养的供给会直接影响到蛋鸡的产蛋率。

（4）饲养管理。蛋鸡的饲养管理也在很大程度上会影响蛋鸡的产蛋率。养殖者对蛋鸡的饲喂时间、次数和量的改变都可对蛋鸡的产蛋率造成严重影响。蛋鸡的饲养密度直接关系到蛋鸡的生活质量，影响到蛋鸡的生长发育，最终影响到产蛋率[2]。

3 提高蛋鸡产蛋率的措施

3.1 蛋鸡的饲养

（1）分段饲养。根据蛋鸡的年龄和产蛋水平将蛋鸡的产蛋期划分为不同的阶段，采取科学的管理方法，可提高蛋鸡的产蛋率，达到事半功倍的饲养效果。一般采用二段法或三段法[3]。

（2）限制饲养。产蛋期限制饲养可以提高饲料转化率，降低成本，并可适当的控制体重，避免因采食量过大造成母鸡肥胖，提高鸡群的产蛋量。

（3）调整饲养。以饲养标准为基础，保持饲料配方的相对稳定，即使原料的品种相同，但产地不同也会影响生产性能。但要尽可能微调，使鸡的适口性逐步适应。总之要根据鸡群的产蛋量，蛋的质量、健康状况、饲养条件和环境变化，掌握好调整时机。

3.2 蛋鸡的管理

蛋鸡的饲养过程中要适时转群。产蛋鸡舍要经过彻底清洗、修补和消毒后，才可以转入。适宜转群的蛋鸡大约是17～18周龄的青年母鸡，最迟不超过20周龄。这时母鸡还未开产，有时间适应新的环境，有利于培养高产鸡群。否则，转群过晚，由于鸡对新环境陌生，会出现应激影响产蛋，以致推迟产蛋高峰的到来，甚至影响其最终生产效率。

3.3 舍内的环境控制

（1）温度。温度对鸡的生长、产蛋、蛋重、蛋壳品 质、受精率与饲料效率都有明显的影响。成年鸡的适温范围为 5～28 ℃；产蛋适温为13～25 ℃，其中13～ 16 ℃时产蛋率较高。

（2）湿度。鸡舍内的湿度来源于3个方面，一是进入鸡舍的外界空气水分；二是鸡体排放的粪尿等；三是鸡舍水槽的蒸发。湿度与正常代谢和体温调节有关。产蛋鸡适宜的湿度为50%～70%，在此范围对产蛋率影响不大。

（3）光照。光照对蛋鸡的性成熟、产蛋量、蛋重、 蛋壳厚度、蛋形成时间及产蛋时间等都有影响。在密闭式鸡舍内，不管自然的昼夜如何，母鸡产蛋绝大部分集中在开始人工光照后的 2～7 h 内， 蛋鸡每天光照16 h 较好，每日光照时数超过17 h，对产蛋还有一定抑制作用。 光照强度在应控制在 20 lx左右。

4 日常管理

鸡舍的日常管理工作除喂料、拣蛋、卫生和生产记录外，还要注重观察鸡群状况，掌握鸡群的健康及产蛋情况，这样才能及时发现问题、解决问题。

（1）观察鸡群。观察的主要内容是看鸡群是否健康，可从精神、食欲、粪便、行为表现等方面着手。

（2）及时拣蛋。捡蛋的起止时间必须固定，尤其是不能随意推后和提前截止时间。捡蛋时要轻拿轻放，减少破损。拣蛋后将破蛋、软壳蛋、双黄蛋单放，清点蛋数送往蛋库保存。

（3）季节管理。春季气候变暖，日照时间延长，是鸡群产蛋量上升的阶段，也是微生物大量繁殖的季节。所以，管理上要提高日粮营养水平以满足产蛋需要，并加强卫生防疫工作。

5 小结

产蛋率的高低直接影响着养殖户的经济效益， 要想提高产蛋率就要根据蛋鸡的生理特征及产蛋规律注重加强蛋鸡的饲养与管理，并为蛋鸡创造一个良好的生产环境，严格执行每个生产环节的操作程序。

参考文献：

[1] 杨慧芳.养禽与禽病防治[M].北京：中国农业出版社，2005.

[2] 王 建. 提高蛋鸡产蛋率的措施[J].湖北畜牧兽医，2014，35（5）：67-68.

[3] 王生雨.中国养鸡学[M].济南：山东科技技术出版社，1998.