保靖黄金茶病虫发生情况与绿色防控
2015-09-28彭利平
彭利平
(保靖县农业局经作站, 湖南 保靖416500)
茶叶作为健康国饮,品质至关重要,遗传资源和环境是影响品质的两大因素。“保靖黄金茶”是保靖县自然生、古老、珍稀的地方优异茶树种质资源,原产于保靖县葫芦镇黄金村。保靖黄金茶品质优异,明朝嘉靖年间即为朝廷贡茶,素有“一两黄金一两茶”的美誉[1]。早春保靖黄金茶氨基酸含量高达7.47%,是同期其他茶树品种的2 倍以上,且茶多酚含量适中(20%左右),所制绿茶色泽翠绿,香气高而持久,汤色黄绿明亮,滋味浓醇高爽、叶底嫩匀明亮,属国内同时具备“香、绿、爽、醇”品质特点的顶尖级绿茶,被刘仲华、包小村等国内著名茶叶专家称为“茶树品种的资源宝库”和“山区农民致富的绿色金矿”。
通过近年来的发展,保靖黄金茶产业已成为保靖县吕洞山区农民脱贫致富的农业支柱产业之一。截止到2014年,全县茶园总面积为0.41 万hm2,其中可采面积0.17 万hm2。茶园分布共涉及12个乡镇(葫芦镇、水田河镇、夯沙乡、大妥乡、阳朝乡、普戎镇、碗米坡镇、清水乡、涂乍乡、迁陵镇、清水坪镇、毛沟镇)55个行政村,5 500 户,3.25 万人,其中面积最大的为吕洞山区的葫芦镇、夯沙乡、水田河镇3个乡镇。
茶叶的有机生产是改善环境条件、确保产品品质的保障,有机生产需要绿色防控技术支持[2-6]。为此,保靖县农业局调查了2011~2014年全县保靖黄金茶茶园病虫害的发生情况,重点调查了解全县各地茶园病虫发生的种类、发生规律、为害程度,通过调查分析,提出有利于生产有机茶及绿色茶的合理防控措施,为保靖黄金茶产业的持续发展奠定基础。
1 调查方法与防治标准
1.1 调查地点及面积
选取保靖黄金茶典型种植区域,共设立调查地点5个,分别是水田河镇梁家村名井组梁茂林茶园(5.33 hm2)、水田河镇中心村向志军茶园(6.67 hm2)、葫芦镇黄金村3 组向天颂茶园(6.00 hm2)、换金茶公司茶园(13.33 hm2)、劣沙乡劣沙村龙发勋茶园(66.67 hm2),共计调查茶园面积98.00 hm2。
1.2 调查方法
2011~2014年,在调查地点田间随机抽样,每个调查样点抽取100 株茶株,逐株查看病虫情况,计载百叶病虫害发生情况,同时,访问茶农大户以往茶叶病虫发生情况,根据抽样调查和访问,对调查对象的茶园病虫害发生情况进行统计归类分析。
1.3 防治标准划分
假眼小绿叶蝉:第一峰百叶虫量超过6 头或虫量超过15 头/m2,第二峰百叶虫量超过12 头或虫量超过27 头/m2;茶瘿螨:叶面积虫量3~4 头/cm2,或指数值6~8;茶丽纹象甲:成龄投产园虫量在15 头/m2以上;黑刺粉虱:小叶种2~3 头/叶,大叶种4~7头/叶;茶蚜虫:有蚜芽梢率4%~5%,芽下二叶有蚜叶上平均虫口20 头;茶尺蠖:成龄投产茶园幼虫量7头/m2以上;茶毛虫:百丛卵块5个以上;茶卷叶蛾和茶潜叶蛾:百芽梢有虫7 头以上;茶炭疽病:芽梢发病率35%。茶白星病:叶发病率6%;茶云蚊叶枯病:叶发病率44%,成老叶发病率10%~15%;茶芽枯病:叶发病率4%~6%。
2 结果与分析
2.1 茶园主要病虫种类
调查发现,保靖黄金茶茶园病虫均有发生,且混合发生,主要害虫有食叶害虫、吸汁害虫两大类9种,主要病害有真菌类1 类3种,详见表1。
表1 保靖县保靖黄金茶茶园主要病虫种类
2.2 病虫为害程度
茶假眼小绿叶蝉百叶虫量6~50 头不等;茶尺蠖虫量0.5~5.0 头/m2,为害率5%;茶潜叶蛾嫩梢为害率0.8%;蚜虫嫩梢为害率0.5%;茶卷叶蛾卷叶率0.3%;黑刺粉虱虫量平均2~30 头/m2;茶毛虫为害率1%~60%,个别白块爆发,全株叶片食光。茶白星病叶发病率0.4%~0.8%;茶炭疽病叶发病率0.5%~1.8%,病株率3%;茶云纹叶枯病叶发病率0.3%~3.0%,病株率1%。
调查发现,病虫害程度有逐年加重的现象。2007~2010年,每种害虫发生的数量都较少,程度较轻,仅有茶尺蠖、假眼小绿叶蝉和广翅蜡蝉局部发生较多,而2012年虫害发生较重,茶尺蠖发生严重的地方整株茶树死亡。
2.3 病虫发生规律分析
通过2011~2014年对保靖黄金茶茶园病虫害的调查,发现病虫混合发生,虫害大于病害,虫害以茶尺蠖、假眼小绿叶蝉、茶毛虫为主。
3 防控措施
根据保靖黄金茶病虫害的调查结果,制定保靖黄金茶病虫绿色防控综合技术如下。
3.1 生物防治
利用天敌昆虫、病原微生物、农用抗生素及生物制剂等控制茶树病虫发生与为害,禁止使用化学农药,保持茶园生态平衡。
3.1.1 保护天敌 无公害茶园周围可种植杉、棕、苦楝等防护林和行道树,或采用茶林间作、茶果间作,幼龄茶园间种绿肥,夏、冬季在茶树行间铺草,以给天敌创造良好的栖息、繁殖场所。在进行茶园耕作、修剪等人为干扰较大的农活时给天敌一个缓冲地带,减少天敌的损伤。将修剪下来的茶树枝条堆放在茶园附近,茶树枝条上的某些害虫(螨)因不能及时获得食料而饿死,而寄生蜂则可飞回茶园。严禁捕杀茶园附近的鸟类和蛙类。
3.1.2 应用微生物制剂 用白僵菌871 菌粉拌细土,于茶丽纹象甲成虫出土前施于土面,可有效防治;用白僵菌871 菌粉0.5~1.0 kg 加水100~200 kg 喷洒茶树叶面可防治茶丽纹象甲、假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱等;用苏云金杆菌可防治茶毛虫、茶潜叶蛾、茶卷叶蛾和茶尺蠖;用茶毛虫病毒提取液或茶毛虫尸100~200 头加水50 kg 所得的浸出液可防治茶毛虫;用赤眼蜂、蜘蛛能有效控制茶尺蠖和茶叶螨类等害虫的发生与蔓延。
3.1.3 养放捕食螨、寄生蜂、蜘蛛等天敌动物 捕食螨、寄生蜂等天敌经室内人工大量饲养后放入田间,可控制相应的害虫(螨)。捕食螨如德氏钝绥螨可防治茶跗线螨,胡瓜钝绥螨可防治茶瘿螨。寄生蜂如赤眼蜂可用于防治茶卷叶蛾,绒茧蜂、蜘蛛可用于防治茶尺蠖和茶叶螨等病虫害。
3.2 物理防治
物理防治是指采用物理方法来防治病虫害,迄今比较成熟、使用较多的主要是诱杀法。主要有灯光诱杀、糖醋诱杀、性诱杀、诱饵诱杀等。
3.2.1 灯光诱杀 在茶园中设略高于茶丛的大水盆,盆中放入1%的肥皂水,盆上方中央纵向装置一盏黑光灯,以灯管为中心呈“十”字形装块玻璃,玻璃的高度与灯管相等,宽度与水盆直径相等,每茶园安装一盏。每天晚上开灯,早上关灯。夜间可诱杀有趋光性的成虫,如毒蛾、尺蠖蛾、蓑蛾、刺蛾、卷叶蛾、蜡蝉、天牛类等,害蛾与玻璃碰撞后掉入水盆中淹死。利用普通电灯和日光灯也可进行诱杀,但效果不如黑光灯好。3.2.2 糖醋诱杀 取糖、醋、黄酒,放入锅中微火熬煮成糊状糖醋液,倒入盆钵底部少量,并涂抹在盆钵的壁上,将盆钵放在茶园中(略高于茶丛),具有趋化性的卷叶蛾、地老虎等成虫会飞入取食,接触糖醋液后粘连而死。
3.2.3 性诱杀 在田间与黑光灯诱杀一样,设置肥皂液水盆,将捕捉到的雌成虫放入小木盒中并悬挂或搁置在高于盆口2~3 cm 的水盆上方中央,夜间利用雌成虫释放性信息素诱杀雄成虫。春秋季两天换一次成虫,夏季一天更换一次。
3.2.4 诱饵诱杀 用花生麸、谷壳粉、米糠、豆麸粉炒香,或用各类茶叶及各种野嫩杂草和植物茎叶(如甘薯叶、萝卜苗等)切成0.5~1.0 cm 碎粒,拌入较浓的植物源农药,傍晚前堆放或撒于茶园地面上,蟋蟀、蝼蛄等害虫夜间取食后会被毒死。
3.2.5 植物源农药防治 在自然界中,有些植物具有毒性物质,将这些物质用水提取后可防治茶树害虫。由于植物的水提液对人畜毒性低,因此可用于有机茶园的病虫防治。一般的熬制方法为:将植物组织(根、茎叶等)捣碎加水浸泡-加热熬煮-过滤,过滤液即可直接使用或稀释后使用。由于植物源农药毒性低,防治鳞翅目害虫,应掌握在抗药性弱的1~2 龄幼虫期喷施。
4 结论与讨论
通过2011~2014年对保靖黄金茶茶园病虫害的调查研究,茶园主要害虫种类有食叶害虫:茶尺蠖、茶毛虫、茶丽纹象甲、茶卷叶蛾、茶潜叶蛾;吸汁害虫:假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶瘿螨、茶蚜虫。共两大类9种。主要病害有:茶白星病、茶炭疽病、茶云纹叶枯病3种真菌病害。病虫混合发生,虫害大于病害,虫害以茶尺蠖、假眼小绿叶蝉、茶毛虫为主。
保靖黄金茶茶园病虫害的防治按照划分的标准采取绿色防控,以生物防治技术结合物理防治技术对茶园病虫害进行防治,同时应加强茶园的管理,建立标准化茶园,注重修剪整枝,松土除杂,保持通风向阳,合理密植,并施用有机肥,如人畜粪尿、草木灰等,不用化学肥料及农药,提倡茶园放养鸡鸭或用土农药,如用烟草杆0.5 kg 加水10.0~12.5 kg 煮熟可防治茶毛虫、蚜虫等害虫;茶籽饼碾成粉未,加水10.0 kg配成茶枯水可防治根结线虫病。严格用药时期,在春、秋两季茶叶芽萌发期,不能施任何农药,可在萌芽前或采收后用药。用药次数2 次左右。以确保保靖黄金茶健康持续发展。
[1]黄秀琼.保靖黄金茶的研究进展[EB/OL].百度文库,http://wenku.baidu.com/linkurl=SdS1Amq2brDALA_jN_Bs9fuBrlF-g78q-Bvv-p6x0xNJvJ0thVo-5JMDERkxrJbIQp-Ew9SPO16FutONXXxtnRY_wdU75CrX4F5asTff8Tm.
[2]王迎春,王小萍,李兰英.川西茶区茶园主要病虫害的发生规律及绿色防控措施[J].湖北农业科学,2014(2):54-55.
[3]苏金妹.华安县茶园绿色防控技术措施与成效[J].福建农业.2011,(9):11.
[4]林水发,郭水木.茶园病虫害绿色防控技术[J].中国植保导刊.2009,29(4):30,27.
[5]林晓华,郑旭芝.浅谈茶园病虫害绿色防控技术[J].茶叶,2014,40(3):153-154.
[6]吴祖幸,刘 雄,邓建新.安化县茶叶常见病虫害发生特点与绿色防控对策[J].湖南农业科学,2013,(22):51-53.