APP下载

小鱼汤勇气汤

2015-09-24李东风

饮食科学 2015年5期
关键词:汤面鱼汤男子汉

◎李东风

小鱼汤勇气汤

◎李东风

我11岁那年夏天,跟着父亲从铁岭出发,回了一趟山东老家。

记得从济宁下车的时候已经是晚上9点多了,那时晚间没有车通往乡村,只好等第二天早上的大客车。夏季时节,山东的温度比东北高很多,车站的出口和广场上,到处都是等车和接站的人。柏油地面吸足了太阳的能量,更像是一个温暖的天然大床,人们也不拘束,站着聊天的,坐着喝水侃大山的,累了横七竖八躺在广场上的更是比比皆是。广场的路灯将本来翠绿的大树照得发黄,浓密的树枝里,大个儿知了不知疲倦地叫着,恨不能把一冬天在地底下蜗居的委屈全都发泄出来。

父亲领着我在广场也选了个地方坐了下来。怕我着凉,父亲特意从行李里抽出一件外套,铺在地上让我坐。

广场上人声鼎沸,热闹异常。有摆摊出租小人书的,有卖一毛钱一大碗红茶水的,还有卖大个儿知了的。眼神不够用的我望望这边,看看那边。忽然,一阵香气飘过来,我不由得好奇地问了一句:“什么味儿这么香?”父亲看了看我,关切地问道:“饿了吧?”在车上已经吃过煮鸡蛋和硬馒头的我赶紧说:“不饿,就是问问。”父亲笑了笑对我说:“你在这看着行李,我去那边看看就回来!”父亲边说着边站起来四处望了望,又叮嘱我千万别走开,向一个方向走去。

也就几分钟的时间,父亲端着一个二号的陶瓷碗转了回来,碗底是疙瘩汤面,上面漂了十几条油炸过的油光光的小鱼,还有铰得碎碎的辣椒末儿。捧在手中,一股小鱼的腥香味道登时钻进鼻孔。

父亲从行李中掏出小勺递给我,我不客气地蹲坐在地上,舀了一勺汤面和着一条小鱼填进嘴里,椒的微辣、醋的酸鲜,面疙瘩的筋道、鱼的腥香,一下子溢满全口,面汤滑嫩不腻,小鱼骨软肉酥,那叫一个爽口。

喝了一勺汤面,我才想起父亲还没吃,马上盛了一勺小鱼汤送进父亲口中。父亲只尝了一口说:“我不饿,你吃吧,吃完还要把碗给人家送过去。”说完微笑看着我贪婪地将美味塞进肚子。

小鱼汤很快吃光了,我把碗交到父亲手里,父亲忽然决定让我一个人送回去。看到我胆怯的表情,父亲笑着鼓励我:“别怕,我在这看着你,你记住回来的方向就行,男子汉,锻炼锻炼。”我临去送碗的时候,父亲还叮嘱我一定要记得谢谢人家。拿着空碗的我找到货摊,卖鱼汤的是位上了年纪的老爷爷。在我怯生生对他说谢谢时,老人家竟然夸了我一句:“呀,这伢子自己送的啊!真勇敢!”听到他的夸赞,让本来胆怯的我一下子鼓足了勇气,心里美滋滋的,就像打了场胜仗的英雄一样,立刻挺直了胸脯,大声说了句:“爷爷再见!”按照原来的路跑回到父亲身边。

那一次,让我消除了胆怯心理,在日后的成长过程中担当起了一个男子汉应该承担的责任。

16年后,父亲离我们而去。等我再有机会去山东探亲,却早已物是人非,车站的站前广场上早已没了当年的小鱼汤摊,当年那么美味的小鱼汤更是无处寻觅。而父亲的身影,却仿佛站在当年我们喝小鱼汤的地方,微笑地看着我,默默地祝福着我。

父亲一定很欣慰,因为当年那个年少胆怯的少年已经长大成人……

责任编辑/刘洋

猜你喜欢

汤面鱼汤男子汉
东台鱼汤面
浓情一碗咸汤面
被打败的“男子汉”
浓情咸汤面
浓情一碗咸汤面
做个自强自立的小男子汉
鲜美的“鱼汤”
做鱼汤
真正的男子汉等
第一次独自睡觉