香蕉试管苗大棚假植育苗农业气象适用技术

黄中雄++苏永秀++周剑波

摘要：南宁市农业气象试验站开展了香蕉试管苗大棚假植育苗农业气象适用技术的研究和推广工作，从对温度、水分、空气湿度、光照的要求与调控方面提出了香蕉苗对香蕉假植棚内小气候条件的要求与小气候调控技术，以利生产出高质量的假植苗供应市场，提高经济效益和社会效益提供科学参考。

关键词：香蕉试管苗；大棚假植育苗；气象条件；调控技术

中图分类号：S668.1 文献标识码：A 文章编号：1003-4374（2015）04-0059-02

香蕉试管苗是取吸芽苗顶端生长点经组织培养而成，其培育环境与大田定植环境差异悬殊，且苗弱小，高度与叶片数较不一致，直接大田定植不能适应环境，必先要进行大棚假植育苗以生产出适宜大田定植的高质量蕉苗。通过塑料大棚假植育苗生产高质量蕉苗的原理在于：塑料大棚内空气温度、空气湿度、光照强弱等小气候条件是可控的，只要通过试验研究掌握香蕉试管苗正常健壮生长对棚内小气候条件的需求，掌握广西香蕉主产区不同季节不同灾害性天气的特点及此特点下的小气候调控技术，就能有针对性地调控大棚内的小气候条件，满足试管苗假植生长所需要的环境条件，再通过其它配套技术，生产出健壮优质的香蕉苗。

1 关键技术及温湿度指标

1.1 香蕉苗对棚内小气候条件的要求与小气候调控技术

1.1.1 对温度的要求与调控 对温度的要求：香蕉试管假植苗生长的最适宜气温为28-32℃。温度低，生长缓慢。低于8℃时，对试管苗假植成活率有影响；3-5℃时，叶片出现冷害症状；0-1℃时，植株死亡；35℃高温会使苗徒长，叶片变长变薄，甚至变黄，不利于定植后的生长；高于37℃植株受灼伤。假植苗在一定的昼夜温差范围下生长迅速。据试验，昼夜温差在7-12℃生长良好，而以大于10℃为最适宜[1]。假植苗每出一张新叶所需积温比较稳定，如大威廉斯为150-180℃之间。

春季低温阴雨天气下温度的调控：每年春季（2-4月）南下影响广西的冷空气常与北上的暖湿气流对峙，出现长时间的低温（连续≥3d日平均气温≤12℃或连续≥5d日平均气温≤14℃），并伴有连绵阴雨，少日照的天气，称低温阴雨天气。相应的温度调控方法：封棚使棚内保持较高温度。如棚外温度过低，封棚后棚内气温仍低于8℃，要想办法升温，可加盖塑料膜，或在棚内燃炭火升温，有条件的可用电热板等电器设备增温。此外，棚外要挖好排水沟，及时清沟排水防蕉苗出现渍害，并适时给蕉苗施水肥以提高抗寒力。

寒潮、霜冻天气下温度的调控：冬季，由于寒潮的入侵带来的霜冻、冰冻天气常易使香蕉苗受冻害。广西的霜冻主要出现在12月和1月。温度调控方法：在塑料大棚内再给香蕉苗搭架盖薄膜；封棚；霜冻来临前施水肥提高抗寒力；如棚内温度仍低于8℃可用电热板增温或燃炭火升温等增温方法。

高温酷暑天气下温度的调控：高温是指日最高气温达到35℃以上的天气现象，达到37℃以上时称酷暑。广西高温酷暑天气多出现在7-8月。温度的调控：打开塑料大棚前后门，以及两侧塑料膜，如此可通风降温降湿，并补充CO2；一般高温酷暑天气往往伴随阳光照射强烈，可给大棚加盖遮阳网，也有一定的降温作用。

1.1.2 对水分的要求与调控 香蕉的根是肉质根，好气性强，故试管假植苗对水分十分敏感，缺水表现为叶片下垂、无光泽、生长缓慢、根系枯萎；渍水则烂根死苗。香蕉苗适宜的土壤湿度是土壤相对湿度介于60%-80%，即要求土壤湿润透气。

雨季土壤水分调控技术：广西雨季在4-9月，这段时间雨日雨量较多，有时出现强降雨天气，如塑料大棚不够密闭，香蕉苗易因积水而产生渍害。应注意在大棚四周开挖排水沟，雨后及时清沟排水，防止渍害发生。同时，注意趁雨季多蓄水，以备干季使用。对棚内蕉苗，应看天看苗情做好水分管理，一般晴天每天洒水1-2 次，阴雨天或低温天可几天洒水一次，保持土壤湿润但不积水[2]。

干季土壤水分调控技术：广西干季在10月至第2年3月。此时雨日雨量相对较少，空气相对干燥，棚内蕉苗土壤水分易快速蒸腾而缺水，应注意增加洒水次数，满足蕉苗对水分的要求。每次以土壤湿润不积水为度。由于可使用的水不多，注意节约用水，科学用水，以洒水为宜。

1.1.3 对空气湿度的要求与调控 香蕉喜欢的空气相对湿度接近100%，空气干燥虽不利于病菌传播与生长，但也不利于香蕉苗生长。试管苗性喜高温高湿，但高温高湿也利于病虫害发生蔓延。

空气湿度的调控：无论是潮湿天气还是干燥天气，在移栽后两片新叶前保持95%的棚内空气相对湿度至关重要，只有当气温超过35℃时才揭膜降温降湿；两片新叶后当棚内相对温度较高（90%-100%）可逐渐揭棚降低空气湿度，防止病虫害发生和蔓延。

1.1.4 对光照的要求与调控 香蕉试管苗要求弱的光照，塑料大棚适当遮荫和合理密植有利于叶片抽生[3]。

晴天光照的调控：晴天光照强烈，不利于叶片抽生，还易使植株失水受旱。应合理密植，并加盖遮阳网减弱光强。

2 其它配套技术

2.1 选择避风、防雨、防晒、远离病虫源的地方搭建大棚。大棚长方形，南北向。宽6m，棚高2.5m，长20、25、30、40m不等。木架结构或钢架结构，棚顶呈弧形或人字形。设前后门以利通风。棚的入口处有缓冲间和双重防虫纱网门。棚体盖36-40目的防虫网。

2.2 营养土中混入一定比例的沙以增加通透性。营养袋下部、侧部打几个洞以利透水通气。装营养土宜紧实，至土面距袋口1.5cm时再加1.5cm厚的沙，以提高蕉苗成活率。

2.3 假植前先在日光下晒苗2d，再打开瓶盖晒苗2d。

2.4 选用无污染，叶色浓绿平展，不徒长，有2条以上白根、2张以上叶片的试管苗假植。

2.5 适当浅种，恰好将根部埋入土中。种后浇足定根水，加强补苗、除草、剔除变异株、施肥、病虫害防治等管理[4]。

参考文献：

[1] 黄中雄，宾士益.香蕉试管苗大棚假植育苗农业气象条件初步分析[J].广西气象，1995，16（1）：46-47.

[2] 黄中雄，宾士益.香蕉试管苗大棚假植育苗[J].广西热作科技，1996，4：32-34.

[3] 李广平.梅州市推广种植香蕉试管苗的气候分析[J].广东气象，2005，1：42-43.

[4] 徐英，陈忠，王伟.试管香蕉大棚育大苗试验总结[J].安徽农学通报，2007，13（13）：227.