“五个对接”在《外贸函电》课程中的实践

洪淑铃

摘 要： “五个对接”理念体现了现代职业教育特征和规律。文章以《外贸函电》课程改革为切入点，指出做好职业院校内涵建设的最重要工作——课程建设改革，以全面实现专业设置与产业及职业岗位、专业课程内容与职业标准、教学过程与生产过程、学历证书与职业资格证书、职业教育与终身学习五个方面的有效对接。

关键词： 五个对接 职业教育 课程改革

2014年5月，国务院印发了《国务院关于加快发展现代职业教育的决定（国发〔2014〕19号）》，提出职业教育要“服务经济社会发展和人的全面发展，推动专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接”。五个对接充分体现了现代职业教育发展的本质特征与内在规律，贯彻落实好这五个对接将直接关系到现代职业教育培养质量的提高，是现代职业教育内涵发展的路径选择。

专业与产业、职业岗位对接，是指根据产业发展和岗位需求动态调整专业设置。专业课程内容与职业标准对接，是指根据产业转型升级对职业标准提出的新要求，将职业标准融入到课程标准、课程内容的设计和实施中。教学过程与生产过程对接，是指强化工学结合，加强实习实训环节，培养符合产业标准的人才。学历证书与职业资格证书对接，是指大力推行“双证书”制度，提高人才培养的针对性。职业教育与终身学习对接，是指根据产业发展和技能型人才成长需要，拓宽继续学习渠道，为人才可持续发展提供支撑。

《外贸函电》是一门ESP（English for Special Purposes）课程，是具有明确的目的性和功用性，集英语交流和职业技能为一体的实践性、应用型课程。在课程学习中，学生将学会以进口方或出口方的身份与外商进行商业信函往来，信函的内容涉及建立业务关系、询价、报盘、还盘、订货、付款、装船、保险和索赔的洽谈，贸易协议的最终达成，同时涉及与银行、货运代理、保险公司等单位就贸易中的具体环节进行咨询、协商，并完成合同的履行。其课程改革充分体现“五个对接”的职教理念。

一、产业发展和岗位需求与专业设置的对接

高等职业教育作为高等教育的一个类型和职业教育的一个重要组成部分，它具有两重性——职业性和高等性。高等职业教育培养的人才有别于传统学科型教育培养的人才，它培养的是生产、建设、管理、服务第一线的应用型人才。自加入世贸以来，我国外贸进出口从1978年的206亿美元扩大到2014年的4.3万亿美元，已连续两年位居世界第一货物贸易大国。过去30年我国外贸对国民经济的年均贡献率达18%以上，虽然我国外贸进入从高速到中高速增长的新常态，但是从国情出发，中国的外贸、出口对国民经济发展的还是起到重要的作用。因此，大量培养适应外贸发展的新形势的人才，应该是高职高专的重要目标。为此而开设的相关专业和课程也应该以“五个对接”为指导，在课程体系、内容设置等方面进行改革。

二、专业课程内容与职业标准对接

专业课程内容与职业标准对接体现在以工作过程知识为核心的学习内容的设置。工作过程的知识是劳动者在企业的运营中获取的工作对象和工作流程的知识，这种知识是劳动者工从事职业活动所迫切需要的。落实到外贸函电的学习内容，就应该是外贸业务员在完成与客户的商务信函往来的过程中所需要的知识和能力。这样，根据岗位能力和职业需求的分析，结合工作任务流程，选取组织学习内容，将职业能力融入完成工作任务的过程中；编排设计学习情境，在完成工作任务，得到工作成果的过程中，学生通过实践、体验、分析、评价、改进、创新等行动掌握学习内容，在实践中学习外贸英语函电的格式，专业词汇，行文方法和文体等外贸函电基础理论知识、基本技能和业务流程，具有分析、解决一般性国际贸易业务问题的能力，以及良好的职业道德和职业素养的面向外贸企业的技术技能型人才，真正达到与就业岗位零距离对接。

目前，教学《外贸函电》时，根据外贸流程，把教学内容分为九大项目：建立贸易关系（Establish Business Relations），询盘（Inquiry），报盘与还盘（Offer and Count-offer），订单与合同（Ordering and Contract），付款方式（Terms of Payment），包装（Packing），运输（Shipment），保险（Insurance），投诉和仲裁（Complaint and Arbitration）。这样，就可以构建以生产过程为切入点，以岗位工作任务和工作过程为教学内容，设计成与职业岗位紧密联系的专业技能训练项目。以项目为载体实施教学，每个项目以完成几个紧密相连的具体任务达成。在每一个项目的教学内容涉及中，都以实际的贸易活动为依托，以具体的贸易流程为线索。以工作过程知识为核心的教学内容，突出与外贸业务员岗位相关的知识，使教学目标更加明确。同时，当课程内容变成工作项目时，学生就会把更多时间和精力放在工作任务上，而不是知识上。课程内容的设计会让他们逐步意识到，掌握的知识仅仅是手段，要把所学的知识与工作任务紧密联系起来，最终的目旳是要有效地完成工作任务。为完成每一个项目，学生必须学会分析问题，思考问题，解决问题，最终写出逻辑性强，符合实际情况，符合我方利益的商业信函，而不是进行枯燥的理论学习或被动地进行翻译和背诵练习。这样，既培养了学生的自主学习能力与操作技能，又提高了学生分析问题并通过沟通合作解决问题的能力，使学生今后能更快地融入到实际工作中，实现课程内容与职业标准的对接。

三、教学过程与生产过程对接

以工作过程知识为核心的学习内容，需要采用将学习和工作结合起来的教学方式。它以工作任务为单位组织教学，通过工作任务的完成建构与职业有关的知识和技能，强调“以学为主”而不是“以教为主”。因此，外贸函电课程在教学方式和手段的改革上，要紧密围绕“培养学生的职业能力”这一主线，重视创设真实的职业情境与学习情境，形成如模拟场景教学、案例教学、集中实训和顶岗实习等诸多“行动导向”的教学方式。从多方位、多角度训练学生的技能增强学生岗位的适应能力，实现教学过程与生产过程的对接。

1.案例分析法：案例分析法架构了理论和实践之间的桥梁，能够最大限度地调动学生解决问题的主动性，学生可以运用所学知识，自主分析和决策，提高实际决策技能，有效培养学生的商务交际能力。学生通过案例能深刻记住知识点，并能从案例中汲取经验，为今后的就业打下基础。教师的指导要重点放在引导学生寻找正确的分析思路和对关键点的多视角观察上，而不是用自己的观点影响学生。教师对案例分析的总结，也不要对结果或争论下结论，而是对学生的分析进行归纳、拓展和升华。

2.情景教学法：由于外贸函电具有“实用性”“操作性强”的特点，在实际教学中不能只拘泥于词汇、句型、语法的讲授，需要为学生提供可以亲身体验、实践的仿真的操作训练。它不仅能使学生置身于“商务环境”中，而且能使学生经历各项业务的操作。在整个教学过程中，始终以学生为中心，通过让学生在教师设置的模拟商务环境中进行一些业务往来及函电往来，使学生逐渐地、系统地熟悉整个贸易流程，进而增强语言运用能力和商务交际能力。这种由学生主动参与、师生配合的仿真实训，除了能给学生提供实践机会以外，还能有效地检验学生的实际操作能力及应变能力。

四、学历证书与职业资格证书对接

学历证书与职业资格证书对接是现代职业教育质量提高的重要标志，也是现代职业教育内涵发展的职业需求。学历证书是由职业院校颁发给完成课程、成绩合格的学生的毕业证明文书，它代表的是学生的知识水平和学历证明。职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明，它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。职业资格证书与职业劳动活动密切相连，反映了特定职业的实际工作标准和规范。因此，在《外贸函电》教学中鼓励学生努力提高职业技能及就业创业能力，在教学内容上结合有关考试的考纲内容和要求，做一些相应的练习，尽早考取相关职业资格证书，如剑桥商务英语等级证书、英语口译证书、国际商务跟单员、单证员等，大幅度提高就业成功率。

五、职业教育与终身学习对接

职业教育与终身学习对接是现代职业教育内涵发展的终极目标。终身学习是指社会成员为了适应社会发展和自我发展的需要，所进行的贯穿一生的、持续的学习过程。终身学习强调以学习者为中心，关注学习者的多样化需求，学习者可以根据自己的需要在一生中的任何时间与任何阶段进行各种学习。社会个体通过不断持续的终身学习，可以获得某种知识和技能，改变自身的生活境遇，提高生存和竞争力，获得自我发展的机会，最终实现自身价值。终身学习既是经济社会发展、知识量大爆炸时期对人们更好地生存提出的客观要求，又是人们为了提升自我、陶冶情操、提高生活质量与品位的主观与内在要求。职业教育是承载终身学习的最主要的教育形式。可以说，职业教育是承载终身学习的主要载体。高职高专的课程是职业教育的重要组成部分，在这一阶段，要强调“以人为本”的原则，为学生成为合格的职场人士提供各种支持，满足他们的终身学习与培训的需求，提高从业者的职业能力和生活质量，完善个性发展、推动个体全面发展和促进社会和谐。所以，职业教育为终身学习提供了条件和保障，终身学习扩展了职业教育广阔的发展空间。

总之，在《外贸函电》的课程改革中，应该以外贸企业对专业人才的职业岗位能力需求为依据，创新专业人才培养模式，加强师资队伍和实践教学条件建设，深化课程改革，全面促进“五个对接”，提高学生素质，从而更好地适应市场对人才的需求，这值得我们不断研究和探索。

参考文献：

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[2]祝士明，吴文婕.五个对接：现代职业教育内涵发展的路径选择[J].职教论坛，2014（27）.

[3]邢晖.政府统筹推进职业教育“序变”和“质变”[J].教育与职业，2012（1）.