提高服装工艺课课堂练习质量的几点看法
2015-09-10于艳艳
于艳艳
摘 要： 文章通过分析服装工艺课的课程特点，强调课堂练习对服装工艺课的重要作用，对有效提高服装工艺课的课堂练习质量，提出自己的一些看法。
关键词： 服装工艺 课堂练习 工艺操作
服装工艺课作为服装相关专业的基础课程，以实践为主，强调学生操作技能培养，内容主要包括裁剪与工艺两大部分，通常学生可以在课前进行裁剪准备，但是工艺操作的学习由于受到机器设备等条件的限制，往往只能在课堂上完成，因此，加强服装工艺课课堂练习显得尤为重要。本文探讨的课堂练习主要从工艺操作方面谈起，不包括裁剪内容。
对于服装工艺课的课堂教学，通常采用的做法是：教师事先交代好教学内容，学生在课前准备好课堂练习材料，课堂上老师先概述操作步骤与方法，接着学生看老师演示，看懂后独立操作，教师再对学生的实践进行检查指导。这种教学方法能让学生直观地了解整个操作流程与细节，但是具体操作的时候，为了避免课堂秩序过于松散，我们要对学生进行简单的组织规划。以我所教的班级为例，32个同学被分成四个小组，每个小组轮流看老师操作，这样既避免了全班同学一起，课堂秩序混乱的情况，又避免了人太多而导致看不清楚或听不清楚的情况。这样的教学方法往往比较适合早期零部件教学，学生往往看一遍就可以掌握，对于一些比较复杂的款式来说，这样的教学方法往往很难让每位学生都在短时间内完全掌握。进一步来说，教师进行反复多次讲解比较耗时耗力，教师讲授时间过多，学生实践时间就要变少，为了进一步提高课堂练习质量，我们可以借助多媒体进行辅助教学。
目前我们系部主要安装了以下两套多媒体辅助教学设备，其中一个车间的配套设备为：服装工艺同步教学为远湖V3.0，匀速头摄像头为DS-2AF1-5，扩音系统为AzLiPA.BOV，另外几个车间分别安装了多媒体电视，主要配套设备包括：电脑为联想启天M4380，多媒体电视为TCLL55X2，多媒体摄像头为创视之星CS2X-70EP，服装多媒体辅助教学主要包括图片播放、视频播放、视频回看等功能。利用多媒体辅助设备，可以有效提高学生工艺课课堂练习质量，还可以帮助学生在课后进一步复习课堂教学内容，提高记忆力，减轻教师负担。例如，做领工艺是男衬衫工艺的难点之一，做领手势及一些细节处理很难通过简单讲授法让学生记住，而且在工艺操作之前给学生灌输太多知识点，往往会让学生产生畏惧和繁琐心理，根据学生认知心理，采用多媒体辅助教学，插播做领工艺的流程，在几次视频播放之后，学生对操作流程比较熟悉，做到胸有成竹，这个时候老师再进行分组讲解，强调难点与重点，就会让学生觉得比较容易掌握，从而提高教学质量。从学生的调查问卷可以看出，多数学生认为目前工艺课课堂练习普遍存在的问题是课程要求较高，手脑并用难度大，往往“前学后忘”，视频回看可以帮助学生进行课后复习巩固，因此视频回看成了最受学生欢迎的多媒体辅助设备的功能。另外，多媒体教学还能进一步提高教学效率，如在服装中级工训练过程当中，发现男衬衫做领装领工艺是学生经常出错的地方，教师可以在课前根据学生出现的共性问题，进行拍照，然后在课堂上将这些共性问题一一展示，在男衬衫做领装领工艺中，存在的主要弊病包括：一是辑线不准，二是领角夹线不准，三是上下盘领角大小不一致，等等，这些问题如果单纯从实物上演示，则学生往往看不清楚，而通过多媒体播放形式，能够方便清楚地指出存在的弊病，让学生对照反思，教师再进行分析讲解。但是通过调查问卷发现，很多学生认为班级工艺课偶尔使用多媒体辅助设备，导致学生普遍认为，多媒体辅助设备对提高他们课题练习质量的作用一般，教师进一步熟练掌握服装多媒体辅助设备的使用方法，使其能够在工艺课上发挥更大作用，是促进学生课题练习质量再提高的有效途径之一。
本次调研活动的对象为五年制高职班级四年级两个班级的学生，他们目前已经学习了三年多的服装工艺课课程，对于自己的需求有更加深切的体会，通过调查问卷发现，学生认为分组学习并安排小老师的方式可以最大化地提高工艺课的课堂练习质量，根据笔者观察，学生到了三四年级，往往不乐于每次都认真看老师示范，反而更愿意询问周围同学。一方面，高年级的服装工艺课往往以成衣工艺为主，学生由于受到各方面因素的影响，很难保持统一的练习速度。另一方面，“小老师”可以进行一对一的帮助，效果更好。而三四年级的同学，有些动手能力很强，还有一些同学，经历过服装技能大赛的选拔与训练，工艺技巧更加娴熟，课堂练习速度较快，也愿意帮助同学，可以起到“小老师”的作用。而对于低年级同学，培养他们担当小老师，一方面能够锻炼他们的能力，另一方面可以起到为技能大赛选拔人才的作用。
提高服装工艺课课堂练习质量的方法还有很多种，本文主要通过调查问卷，结合我系实际情况，从“分组法”、“多媒体辅助法”、“小老师法”三方面进行探讨。传统分组教学法对于初期的零部件教学有较大帮助。多媒体辅助教学可以进一步提高教师的教学效率，但是目前普遍存在多媒体辅助设备利用率不高的情况，而“小老师法”对于后期成衣工艺教学有更大帮助。所以，提高服装工艺课的课堂练习质量，一方面要针对不同年级、学生层次及学生的认知心理，采用更适合的方法。另一方面，要求教师与时俱进，掌握各种新的教学方法，进一步促进服装工艺课课堂练习质量提高。
