《学看商品包装上的信息》教学设计与评析

刘颖秋+王玲

教材分析：

本课是人教版《品德与社会》四年级上册第三单元《做个聪明的消费者》里的一个话题。这节课的学习内容以维护消费者的权益为出发点，通过让学生收集商品的包装，让学生用已有的经验知识进行观察和对比，找出保证商品质量的重要信息，为下一个话题“维权”做好铺垫。

学情分析：

随着商业的发展，包装与学生的日常生活息息相关。他们每天接触到各种物品的包装，已经关注到了色彩亮丽、美观精致的包装，但他们不善细致地了解包装上有很多信息，也不会深入地思考从这些信息中可以获得些什么。现实生活中丰富多彩的食品摆在学生面前，包装袋就成为学生了解食品的主要途径，通过对食物包装袋的研究活动，学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识，并能有意识地去购物，学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题。

教学目标：

1.了解选择商品的相关常识，会看包装袋上的信息内容。能根据这些信息识别商品的真伪、优劣。

2.能根据包装袋上的信息学会甄别“三无”食品和山寨食品。

3.初步具备消费者自我保护意识，并知道在购物出现问题时如何保护消费者的合法权益不受侵害。

教学重点：

1.包装袋上的信息很多，在选购食品时要找到包装袋上面的一些重要信息，这样才能根据需要做出正确的选择。买到满意、称心的商品。

2.消费者的合法权益受保护，当买到不满意或质量不合格的商品时要学会维权。

教学准备：

食品的包装袋、药品的包装盒、调查表、课件。

教学过程：

一、谈话导入

刚刚过去的周末有没有和你的家人去逛逛街、购购物啊？都买了什么呢？刘老师也利用休息的时间去了趟超市，你们想知道我都买了些什么吗？（出示教师课前购买的商品实物，由学生说出这些商品的名字。）

（点评：教者能从学生的实际生活出发，出示的食品、日用品都是学生经常使用和食用的，当老师把它们一起展示出来时，一下子吸引了学生的注意力，激发了学生继续探究的兴趣。）

你们怎么一下子就说出了它们的名字？看来这些包装不但给商品穿上了漂亮的外衣，同时把介绍商品的详细信息也都印上了。这节课就让我们走进包装的世界，一起去探究商品包装上的学问。

二、创设情境，引入活动

师：你们看过《西游记》吗？喜欢剧中的人物吗？今天他们师徒4人也来到我们的课堂。唐僧从西天取经归来发现我们的祖国发生了翻天覆地的变化，高楼林立、商场、超市比比皆是。于是他就来到一家超市想多买些好吃的犒劳徒弟们，在食品区，琳琅满目、五颜六色的包装以及详细的商品信息让他眼花缭乱的，选购食品时，要重点看包装上的哪些信息呢？谁能结合你课前的调查给唐僧一些提示？（出示调查表。）

生：生产日期、保质期。

师：下面就利用你手中的商品包装来计算一下该商品是否过了保质期呢？

生：寻找自己手中的商品包装上的生产日期和保质期，并算算是否在保质期内。

师：（课件出示两瓶酸奶的图片）唐僧想买瓶酸奶，看了看都没过保质期，该选哪瓶更好呢？

生：讨论。

师小结：当我们在选购食品时，相同的食品都在保质期内，我们就要选生产日期离购买日期较近的，我们通常认为这样的食品更新鲜，存放的时间更久一些。

生：我还在商品的包装盒上发现了这样的标志。

师：有谁认识这个标志？

生：这是中国食品质量安全认证标志。

师：凡是印上这个标志的商品就是经过国家质检部门检查合格允许销售的商品，大家可以放心地购买，大胆地食用。

生：我还发现在商品的包装上都印有条形码。我们在结账时收银员一扫就能显示商品的价格。

生：我还发现了二维码。

师：现场用手机扫二维码，给学生展示通过扫二维码能显示商品的哪些些息。

（点评：将当下的电子设备应用到教学活动中，是对学生课上学习的拓展。）

小结：“民以食为天”，要想吃得安全、吃得放心，选购食品时一定要看清包装上的信息。

师：号称火眼金睛的孙悟空发现了什么？

生：发现了假冒商品。

师：像这样利用文字做文章很容易与正品混淆的食品被称为山寨食品，媒体对山寨食品也进行过深入的调查和报道。（看视频。）

师：看过视频你想说些什么？

生：表达自己的看法。

小结：购买商品时我们要学孙悟空的火眼金睛看清包装上的品牌。这是老师在学校门前买到的小食品——辣条，我看到很多同学喜欢吃它。通过前面的学习，我们就来仔细看看你能从这袋食品的包装上发现什么问题。

生：找不到生产日期和保质期、没有生产厂家、也没发现食品质量安全认证的标志。

师：像这样的食品我们就称它为三无食品。所以在购买食品时，一定要注意看清食品包装上的信息。

师：想不想知道猪八戒在忙什么？

师：这猪八戒不改贪吃的毛病，你瞧又吃多了不消化，肚子胀，你来帮他选一选哪种药品适合他吧。

师：你为什么要选健胃消食片呢？购买和服用药品时重点要关注哪些信息呢？

生：看功能主治、用法用量、生产厂家、不良反应、禁忌等药品包装上的信息。

师：看这三种药品在它们的包装盒上都有一个相同的特点，你们知道OTC这个标志是什么意思吗？

小结：选购和服用药品时要看清药盒和说明书上的信息，只有这样才能对症下药、药到病除。endprint

（点评：教者此处将教学内容处理得很细致，就是为了帮助学生建构起丰富的生活经验。）

师：再让我们再来看看憨厚老实的沙师弟遇到了什么难题。

师：你赞同沙师弟这种处理问题的方式吗？如果你遇到这样的问题会怎样处理？

生：讨论。

师：找超市处理。如果处理得不满意你会怎么做呢？（投诉）你知道投诉电话吗？

师：怎样向消协人员投诉呢？

师：向消协工作人员详细介绍你所购买商品时存在的问题。以此来维护我们消费者合法的权益。

（点评：教者将《西游记》中的人物编成故事情境融入到教学活动中，使学生在帮助他们师徒4人解决问题的过程中收获了学看商品包装的学问。）

三、总结升华：

这节课大家在帮助他们师徒4人解决问题的同时一定积累了更多的购物经验。相信你们在今后的生活中个个都能成为聪明的消费者！

评析：

本节课是人教版小学《品德与社会》四年级上册第三单元第四个主课题《做个聪明的消费者》中的一个活动主题“包装袋上学问多”。在教学中，刘老师能结合本课的文本内容，设计贴近学生生活的课堂活动，综观本堂课学生参与度高，不难看出教师在设计活动的过程中真正本着以学生为中心，以活动为中心，学生的主体性得到了充分的发展。40分钟的课堂教学教师充满激情的演绎，面对课上学生认知过程中存在的不足，老师给予充分的引导，在老师的“循循善诱”下，学生有了更多的发现和感悟。师生在探究的过程中，产生的思维碰撞让课堂生动并显活力。课堂上学生在一次次的探究中走进教师创设的情境，做到了学习内容“回归生活又指导生活”的教学理念。

1.以教材为基础，创造性地使用教材。

教材呈现出的这节课的教学内容，是引导学生了解购物过程中的需要具备的生活知识，怎样做一个聪明的消费者。这个教学内容设计体现了教材的示范性。在教学活动的设计上，教者不但参考了教材的范例还选取了生活中有实用性的选购商品时的一些知识。会看食品包装袋上的相关信息，以及这些信息的重要意义。在购物中，能根据自己的需要，学会选择优质的商品。课前教师根据教学活动的需要让学生收集食品的包装袋、日用品的包装瓶、药盒、玩具的使用说明书等，教者课前也让学生对收集这些资料上的相关信息进行储备和整理，以备课上将重要的、有价值的信息给学生呈现出来。教师没有只局限在教材上的教学内容展开，而是从学生生活实际出发，寻找有价值的教学信息融入教学活动中。

2.创设情境以一条主线开启教学活动。

课上教师以《西游记》中的师徒4人遇到的购物困惑为教学主线，极大地激发了学生学习的兴趣，在学生帮助师徒解决问题的过程中借助食品的包装，通过小组合作寻找同类商品的共同信息、不同信息，利用掌握的信息辨别产品的真假进入探究活动，进一步讨论得出购买不合格产品的解决办法，最后介绍哈尔滨市消费者投诉电话。整个教学过程连贯、自如，富有层次性，实用性强。学生乐于参与到活动中来，他们体会到了寻找包装袋中学问的乐趣，感悟到包装上蕴含着许多学问，懂得了根据包装袋上的学问选购商品，学会了维护消费者的合法权益。这样的教学活动真正做到了开放的共享教学资源，通过学习学生真正掌握了生活中必备的购物常识，使学生一生受用。

3.尊重学生的主体意识。

通过听课我们不难发现教者能充分尊重学生的主体意识，注重情感、态度、价值观的体现，课堂上注重给学生成功的体验。设计的教学活动贴近学生的生活实际，因此课上能充分调动学生参与活动的积极性，师生互动频繁，学生收获巨大。学生在介绍自己看食品包装发现的信息有生产日期、保质期、QS标志、条形码、二维码等信息，及相关信息的作用，对于学生介绍时出现的纰漏与知识储备的不足，教师能给与正确的引导和点拨，和谐的师生关系让学生见证了自己的进步。学生是这节课的主体，课堂上他们的思维是活跃的，情绪是饱满的，师生间、生生间的合作是快乐的，课堂生成是精彩的。

4.课件设计有时效性，能引发学生的共鸣。

多媒体教学的运用，改变了枯燥单调的教学模式，化遥远为咫尺，为学生创设了真实的教学情境，使课堂凸显生动与活力，拉近了师生间的距离。老师在课堂上运用大屏幕展示大量包装袋的正面、反面信息，以及这些信息的作用，师徒4人遇到的购物问题通过“会动”的课件设计产生强烈的视觉震撼效果！学生的多种感官被调动起来，由此意识到看清商品包装上信息的重要性。endprint