杂交水稻大田管理技术要点

张族明

摘 要 在我国耕地面积减少的形势下，发展杂交水稻，提高水稻单产水平，对于保障粮食安全有重要意义。基于此，从杂交水稻大田管理环节，从水分、施肥、病虫防治等方面进行论述，期望对农户栽培提供参考。

关键词 杂交水稻；大田管理技术

中图分类号：S511 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）21-0-02

杂交水稻之父袁隆平院士发明的杂交水稻，由于产量高，除了中国外，还在越南、印度、菲律宾和美国等国家大面积推广，均取得显著的增产效果。杂交水稻的推广，大幅度地提高了粮食产量，保障了我国粮食安全，具有巨大的经济效益。在杂交水稻生产中，大田管理的任务是创造条件促进秧苗返青、早分蘖分大蘖，壮根壮秆、足穗大穗、增加粒重，实现增产丰收的目标，生产中要做好以下几方面工作。

1 科学管水，控苗促穗

在水稻整个生长期间，除水分敏感期和用药施肥时采用浅水灌溉外，通常以无水层或湿润灌溉为主，采用多次轻搁田，以控制高峰苗。生育后期采用干湿交替灌溉，以协调根系对水、气的需求，直至成熟。水分管理上要把握好“浅水插秧、寸水返青、薄水分蘖、苗够搁田、寸水促穗、湿润壮籽”的技巧，促使水稻早成活、早分蘖，增加产量且提高水稻品质。

1.1 浅水插秧

移栽水稻时，适宜的水深度是栽秧后淹过植株的三分之一左右。水层的深度可以根据秧苗的大小来确定，避免水稻移栽时因倒苗和植株失水过多而出现萎蔫。

1.2 寸水返青

返青时期（移栽后的7～8 d），田面水层应该保持有3～3.5 cm的水为最佳，防止水稻出现萎蔫现象，影响水稻的生长。

1.3 薄水分蘖

在分蘖时期，田间水层应保持为1.5～2.0 cm，使水稻能够早生快发，促进多发根、快分蘖，可以提高水温和泥温，增大昼夜温差。同时，使植株基部光照充足，为水稻营造一个良好的生长环境。

1.4 苗够搁田

一般移栽后20～25 d，在全田茎蘖数达到预期高产穗数80%时，即每蔸有9～12条苗时，就撤水搁田。发苗旺的田块要重搁，发苗不足的田块，要轻搁。搁田程度以田间土壤沉实不烂糊，田块中央土壤人走过去不陷脚为度。当田面普遍看出水稻发出白色的新根、且全田叶片挺起、叶色明显褪淡落黄时，即可停止搁田，搁田结束后，及时复水，采取间歇灌溉。

1.5 寸水促穗

水稻拔节后（有的品种拔节时）的幼穗分化期，最佳田面水层应保持在2～3 cm。这个时期是水稻需水量最大的阶段，要避免这个阶段缺水，保证水稻的正常生长。

1.6 湿润壮籽

在水稻的灌浆阶段，应该采取间歇灌溉的方法，以保持土壤湿润为宜，做到前水不见后水。要防止水分过多，避免造成土壤氧气供应不足，要努力保持根系活力，维持叶片活力，达到增加千粒质量，提高稻米品质。

2 精确施肥，提高肥效

精确施肥是提高水稻产量和效益的重要手段之一。水稻吸收的养分主要分配到当时的生长中心，不同时期施肥对水稻生长发育的影响也不同。通过合理施肥，保证水稻分蘖、长穗、灌浆3个生长中心的各器官生长发育的营养需求，是实现水稻优质、高产的基础。

2.1 施足基肥

在杂交水稻的总需肥量中，据测定，有50%～60%的氮和70%的磷、钾来自土壤，施肥不足会过多消耗土壤中的养分，而降低土壤肥力，增施有机肥是提高肥力的重要途径。在杂交水稻生产中基肥要施足，基肥施用量占全期施肥量的百分比，一般早熟品种占80%，中晚熟品种占60%～70%。

2.2 早施分蘖肥

从移栽至幼穗开端分化前的追肥叫分蘖肥，时间早、数量足是分蘖肥追施要求，通常分蘖肥的用量占追肥总量的50%～60%。早稻在插秧后5 d，晚稻在插秧后3 d，即可追施分蘖肥，一般宜分次施用，第1次667 m2施尿素6～7.5 kg，隔7 d左右，根據苗情，对生长差的田块，再667 m2施尿素4 kg；对施有机肥少和缺钾的田块，应667 m2施钾肥5～7.5 kg。

2.3 巧施穗肥

因施用时间不同，穗肥可分为促花肥和保花肥。要做到几点技巧：一是地力好、底肥足、分蘖多的田不施；二是早上叶不挂露水，中午叶片挺直，叶色淡黄的要施；三是阴雨天不施，晴天抢施。凡是前期施肥适当苗情较好的，一般应以保花增粒为重点，只施保花肥，每667 m2施尿素2.5 kg左右。前期如果施肥不足，苗数偏少、长势较差，促花肥与保花肥都要施，每次每667 m2施尿素5 kg。杂交水稻对钾肥需求量大，应在搁田复水后结合追施氮肥，每667 m2追施钾肥2.5 kg左右。

2.4 酌施粒肥

抽穗前苗色过淡的田块，每667 m2施尿素22.5 kg；齐穗后过早落黄的田块，每667 m2施尿素2.5～3 kg；生长正常的田块，每667 m2用5～7.5 kg尿素对水50 kg喷施。杂交水稻生长后期对磷、钾的需求量较大，要在始穗前4～6 d或齐穗后2～3 d，每667 m2用磷酸二氢钾150～200 g对水50 kg，对生长差的田块喷施。

3 防病抗害，综合防治

大田期病虫的防治工作，重点是针对二化螟、三化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟、白叶枯病、纹枯病、稻瘟病、稻曲病及鼠害。防治以生物防治、物理防治为主，用药时同类型农药轮换使用，推广高效低毒农药，在生长后期尽量少施农药，减少残留，达到高产优质。

3.1 二化螟、三化螟

根据测报关键时期用药，可用25%杀虫双150 g对水50 kg喷雾。

3.2 稻飞虱

可用25%扑虱灵可湿粉剂25～30 g对水50 kg喷雾防治。

3.3 稻纵卷叶螟

在一、二龄幼虫高峰期，每百丛有虫苞15～20个时进行施药，可667 m2用50%杀螟松乳油50～75 mL加水50 kg喷雾。

3.4 白叶枯病

在发病初期，667 m2用25%敌枯宁可湿粉剂100 g对水喷雾。

3.5 水稻纹枯病

稻瘟康Ⅱ号按500倍液稀释，全株均匀喷雾，以不滴水为宜，7 d用药1次。

3.6 稻瘟病

孕穗期、始穗期根据发病情况防治，667 m2用20%三环唑100 g对水50 kg喷雾，或用多菌灵、克瘟散等进行防治。

3.7 稻曲病

始穗期用5%的井岗霉素水剂100～150 d对水50 kg喷雾。

3.8 杂草

可选择除草剂拌在肥中，于分蘖期施肥时撒施，保持浅水层5 d左右防治杂草。

（责任编辑：赵中正）