立秋之后健脾胃仍需清暑热

周福梅

立秋之后仍需清暑热

夏季，为了消夏以防中暑，有些人常在空调房内，甚至终日不出汗，进食瓜果、冷饮较多，有的干脆用冰冻饮料代替喝水。饮料一般含有糖类、香精、色素及防腐剂，喝多了使人无饥饿感。喝碳酸饮料后上冒的气体可能使胃内容物反流，呛入气管会引起剧烈咳嗽。由于天气炎热，人们休息欠佳，又有蚊蝇肆虐，影响夜间睡眠和饮食卫生，使机体抵抗力下降。有的每到夏季出现“疰夏”，食欲不振，伴有低热，精神萎靡，一日三餐敷衍了事，每餐仅吃几口饭维持，以致存在不同程度的脾胃虚弱。

立秋后气温仍很高，空气湿度也大，湿邪特别容易损害脾胃，所以调理侧重于清暑热、暑湿，吃绿豆汤、扁豆、薏苡仁、玉米羹之类，使体内湿热之邪从小便排出，促使脾胃功能恢复。

健脾养胃忌寒凉食物

秋承夏后，随着时间推延，天气逐渐转凉，慢性胃病患者不宜吃过冷或过烫的食物;不用或少用刺激性调味品，如辣椒、生姜、胡椒等;避免饥一餐、饱一餐，更不可强饮暴食。

饮食不可贪凉。对饮食生冷过多以致胃痛腹泻者，注重健脾和胃，应用茯苓、山药、芡实、小米等，适当喝粥，能和胃、健脾。要避免胃痛腹泻病症的发生，切勿纵恣饮冷，贪凉过度。

忌油腻辛辣食物。某些患者嗜食辛辣油腻之品，如麻辣烫、香辣小龙虾或洋快餐等，偶尔吃吃，调节口味，也无不可，但常吃日久肠胃积热，便出现口臭、腹胀便秘，舌苔黄腻。若要调理，先拟清泄胃中之火，可吃苦瓜、冬瓜、苦丁茶、薏苡仁、荷叶等，还要清热通便。

宜清淡易消化饮食。脾胃虚弱兼有宿食积滞，常出现腹胀、纳呆，可予消食导滞，食用白萝卜、山楂、鸡内金等，消食、健脾、和胃。平时饮食宜选择清淡易消化的食物。

秋后调理脾胃很有必要。秋后常吃些清热生津养阴的食物，如萝卜、西红柿、藕、蜂蜜等;也可吃些润肺的食物，如百合、莲子、木耳等。不宜过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸等，否则易造成秋燥或上火，反而对人体不利。