猪VE缺乏症防治

张来海

（四川省南部县升钟镇畜牧兽医站，四川 南部 637300）

1 VE缺乏原因

VE广泛存在于动、植物饲料中，其化学性质很不稳定，易被氧化。猪长期饲喂含大量不饱和脂肪酸（如亚油酸、花生四烯等）的饲料或酸败的脂肪类饲料（如陈旧、变质的动、植物油或鱼肝油）以及霉变饲料、腐败的鱼粉等，会造成饲料中含大量的VE拮抗物质而引起VE缺乏症。日粮组成中，含硫氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸或微量元素硒缺乏可促发本病。母乳量不足、乳中VE含量低下及断奶过早是引起仔猪VE缺乏症的主要原因。

2 VE的作用

VE可提高猪只免疫力、抗病力及种猪繁殖性能，并可与硒协同防止过氧化物产生。

3 VE缺乏症状

VE缺乏会使猪体内不饱和脂肪酸过度氧化，细胞膜和溶酶体膜遭到破坏而释放出各种溶酶体酶，如葡萄糖醛酸酶、组织蛋白酶等，这些物质可导致器官、组织变性等。

VE缺乏的公猪睾丸变性、萎缩，精子生成出现障碍。VE缺乏母猪卵巢萎缩、性周期异常、生殖系统发育异常，不发情、不排卵、不受孕，内分泌机能出现障碍，临床上病母猪受胎率下降，怀孕母猪出现胚胎死亡、流产。VE缺乏仔猪肌营养不良，肝脏变性、坏死，心呈桑葚心，有胃溃疡等，其食欲减退，呕吐，腹泻，不愿活动，喜卧，步态强拘或跛行，后躯肌肉萎缩，呈轻瘫或瘫痪，耳后、背腰、会阴部出现瘀血斑，腹下水肿，病仔猪心跳加快，有的呼吸困难，其皮肤、黏膜发绀或黄染，生长发育缓慢。

长期饲喂鱼粉的猪，因VE缺乏可发生黄脂病。哺乳母猪乳中VE含量缺乏易引起哺乳仔猪运动失调和发生白肌病。

4 综合防治

4.1 预防 提高饲料VE或硒的含量，供给猪全价营养日粮。对妊娠母猪和哺乳母猪加强饲养管理，注意其日粮的正确配比和合理搭配，保证足量的蛋白质饲料和必要的矿物质、微量元素和维生素的供给。

猪最佳VE需要量（每千克饲料添加量）：乳猪和小猪 60～100 mg，中猪和大猪 30～60 mg，怀孕、哺乳母猪60～80mg。如果日粮中的脂肪含量高于3%，VE的添加量应每增加1%的脂肪增加5mg。

4.2 治疗 可应用VE制剂。醋酸生育酚，仔猪0.1～0.5g/头，皮下或肌肉注射，每日或隔日一次，连用 10～14d。VE，仔猪可用 10～15mg/kg拌料饲喂。亚硒酸钠注射液（0.1%），成年猪10～15 mL，6～12 月龄猪 8～10mL，2～6 月龄猪 3～5mL，仔猪1～2mL，肌肉注射。此外，妊娠母猪分娩前后可应用VE或亚硒酸钠进行预防。