龙芋1号高产栽培技术

2015-08-15袁芸芬

中国农业信息 2015年12期

袁芸芬

（福建省龙岩市新罗区雁石镇农业技术推广站，龙岩 364002）

龙芋1号是福建省龙岩市新罗区地方红芽芋品种，其个体大小适中，含丰富的淀粉，品质好、细腻，粉而不粘，口感好，营养丰富，受到了广大消费者的一致好评。龙岩市新罗区雁石镇黄庄村的红芽芋已种植多年，近年来开始种植龙芋1号，且已初具规模。现就龙芋1号高产栽培技术进行总结。

1 品种选择

黄庄村选择的红芽芋品种为龙芋1号，其为福建省龙岩龙津作物品种研究所从新罗区地方早熟芋品种中筛选育成（闽认菜2010011）。

2 品种特征特性

龙芋1号属多子芋类品种，在新罗区从种植到采收170～190天。龙芋1号在黄庄村种植，从定植到采收大概需要180天左右，其生长株型较紧凑，株高100cm左右；主茎叶片数18～19片，叶为盾形、互生，叶片绿色，叶边缘紫色，叶柄青绿色。子芋6～9个，孙芋4～6个，其产量约为1500kg/667m2。据福建省龙岩龙津作物品种研究所送检福建省农产品质量安全检测中心漳州分中心检测，其蛋白质1.4%、粗纤维0.6%、脂肪0.22%、维生素C7.2ml/100g；较抗腐败病、晚疫病害等。

3 栽培要点

3.1 土壤选择

龙芋1号喜肥怕瘠，喜湿怕涝，喜凉怕热，宜选择土层深厚、排灌方便、周围无污染，通风向阳，通气好的水旱轮作地种植。

3.2 施足基肥，精细整畦

按畦带沟宽1.2m，整成深沟高畦，畦中间开沟施下基肥，667m2施绿之源生物有机肥300kg，加钙镁磷肥40kg、硫酸钾复合肥10kg，畦沟、边沟要相互连通，做到旱能灌、涝能排。在畦面按株距35～40cm打穴，穴深10cm左右，667m2种植2700～2800株。

3.3 种芋选择与种植

龙芋1号主要为露地地膜覆盖栽培，种植时间提早至上年12月份开始种植。选择无病虫害母株上的个头肥大，无芋柄，顶芽充实粗壮完整，芽肉鲜艳，无伤斑，无腐烂，单个重50～65g的子芋作种芋，种植前挑选无腐烂、无冻害子芋作芋种，在日光下摊晒1～2天，下种前1天用5%生石灰溶液浸泡种芋，浸泡时芋种要完全浸没在溶液中，不能露出水面，浸泡24小时，捞出洗净晾干。定植前一天应在定植穴内浇足水，在穴内摆放种芽时，顶芽要朝上。下种后用细土盖5～7cm，并及时盖膜保温。

3.4 田间管理

龙芋1号生长期长，需肥量大。在施足基肥的同时，整个生长期需追肥5～6次，适当增施钾肥可以提高子芋的质量。前期根系与叶片逐步生长，以氮肥为主，从稀到浓，薄肥勤施，促进叶片迅速生长。结芋期增施钾、磷肥，特别是钾肥，保证成熟叶片健康生长。第1次追肥在第1～2叶展开时进行，667m2施硫酸钾复合肥10kg对水浇施；以后每隔7～10天追1次肥。第5～6叶期施发棵肥，667m2施硫酸钾复合肥20kg对水浇施；在第8～9叶期子芋开始萌发，此期清除田间地膜，结合中耕、轻培土，填平种植穴，肥料应施在芋株外9cm处，两边开沟667m2施入硫酸钾复合肥30kg；第12～13叶期进入子芋膨大盛期，肥料应施在芋株12cm处，两边开沟667m2施入硫酸钾复合肥40kg，此期结合中耕大培土，培土厚度10cm，有利于提高子芋产量。

芋喜湿、忌干旱，前期气温不高，生长量小，保持土壤湿润，在生长盛期及球茎形成时，需充足水分，此期气候干旱，宜勤浇勤灌，球茎膨大期供水充足均匀，以免造成子芋开裂影响商品价值。收获前15天应将沟中水排干，以利于子芋采收和贮运。