生态猪养殖技术措施探讨

李 斌

(大竹县饲草饲料站，四川 达州 635100)

生态猪养殖要求的技术性较强，主要表现在养殖环境处理、喂养饲料、养殖所需的饮用水以及猪的防疫工作等多方面的内容，注重养猪各个环节必须满足生态猪的养殖需求，养殖户应具备高度的生态建设理念，要主张科学发展观战略，提升自身的责任感，为消费者提供健康、安全的猪肉，能获得大量的消费群，有利于促进生态猪养殖经济的发展，是未来养猪业的发展趋势。

1 卫生处理

生态猪的养殖，一定要秉持着绿色、生态的原则，做好养殖环境的基本处理，对猪舍进行合理的清理，可将有机垫料填充在最底部，并将其翻埋起来，运用此方法的主要作用是利于猪粪便、污水等发酵与分解，以实现零排放。利用这些有机类材料进行底部的填充，能降低猪养殖产生的污染指数，是环保、绿色的重要体现[1]。养殖户应提升绿色生态理念，若想要保证生态猪的养殖质量，仅仅是填充有机材料一项是不够的，还要对猪舍进行及时的通风、清洁与消毒，保证猪在整洁、健康的环境中生长，提升中生长与发育环境的舒适度，能有效抑制病菌的滋生，一定程度上降低疾病的发生概率，有利于提升生态猪养殖业的经济效益。

2 饲料来源

饲料是决定生态猪健康生长的重要元素，其可为猪的生长提供所需的营养物质，满足猪生长与发育的重要条件[2]。为了保证生态猪的生长质量，应建立完善的有机农业运作系统，选择天然食物来喂养猪，天然食物具有丰富的营养价值，具有纯天然性、生态的特点，猪食用后会获得足够的营养，是生态猪养殖的一项重要工作。生态型饲料的投放是保证猪肉质量安全的重要方式，能让消费者放心食用，保障消费者的生命健康。另外，在饲料喂养的过程中，为了更大提升生态猪的免疫力与抵抗力，在饲料中可加入一定的微生态制剂，在提高生态猪产量的同时，还能提升猪的抗病性，达到预防疾病的目的。

3 水资源

水是生态猪在生长发育过程中必不可少的资源，其能维持生态猪的正常生理状态，还能产生一定的疾病抵抗能力，可见，水资源对生态猪养殖的重要性。养殖户应为猪提供足量的水资源，在水中放入足量的抗生素、食盐，为生态猪生长与发育提供所需的资源[3]。养殖户在为猪提供水资源时，必须保证水资源呈现清洁性，干净的水源才能保证生态猪养殖的质量。在水中放入维生素，能够防止猪患上疾病；在水中放入食盐，主要是起到杀菌、消毒的效果，也能抑制病菌的滋生，提升猪肉的质量，保证人们健康的食用猪肉。

4 疫病防治工作

疾病是影响生态猪生长与发育的重要因素，其决定生态猪的质量与产量，是生态猪养殖中最为关键的环节，若生态猪在养殖过程中出现疾病问题，会大大降低生态猪本身的价值与效益，肉质会受到严重影响，口碑也会构成威胁，进而导致经济效益降低，影响生态猪养殖业的发展，因此，加强对生态猪疫病的防治工作变得迫在眉睫。养殖户应随时对猪群的生长状况予以掌握，一旦猪群有所异常，应及时联系兽医，做到早发现早治疗，切记不可私自进行处理，必须遵循兽医的诊断与叮嘱，及时对可能患病的猪进行隔离处理，不得与其他猪群安置在一起，一避免发生疾病传染的情况。除了对患病猪进行隔离外，还要对健康猪进行疫苗的注射工作，能够通过疫苗来达到预防与控制的目的，防止疫病的不断扩散，可为生态猪的质量提供重要保证。

5 运用遗传改良技术

为了保证生态猪养殖水平，应运用先进的养殖技术，对国外的优良猪品种进行积极的引进，选择生长速度较快、瘦肉含量较高的猪品种，但是口味不佳是国外诸多猪品种的共性，而我国的猪肉口味佳，但是瘦肉率不高，且生长速度缓慢，为了达到理想的状态，应选取国内外猪品种的优点，将优点进行筛选与结合，运用遗传改良技术来实现选育与杂交，将优质的品种进行结合，最终获得优质的生态猪品种，既具备相应的口感，也具备足够多的瘦肉含量以及优质的生长速度，以促进生态猪健康、有效的发展。

结束语

综上所述，生态猪养殖是现代生态文明型社会建设的重要结晶与产物，生态猪的养殖是基于可持续发展战略所提出的，是一项综合性、先进性的养殖技术，主张生态、绿色的理念，照此发展下去，定会备受消费者的青睐。生态猪养殖具有广阔的发展前景，其具有绿色、健康、安全可靠的优点，值得在养殖业领域推行，是未来养殖业经济发展中的“宠儿”。

[1]孟凡明.生态猪养殖技术及发展趋势[J].中兽医学杂志,2015,07:89.

[2]康凯.生态猪养殖技术及发展趋势[J].中国畜禽种业,2015,06:19.

[3]梁禄华.生态猪养殖技术及发展趋势[J].农民致富之友,2015,15:85.