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大力发展电子商务,促进山西省特色农产品流通体系创新发展

2015-08-14李肃

对外经贸 2015年7期
关键词:特色农产品流通山西

李肃

[摘 要]山西是我国北方的特色农业省,农产品深受国内外消费者的喜爱,发展特色农产品电子商务,对促进山西省特色农产品流通体系创新发展很有必要。目前山西省特色农产品流通面临供求信息不对称,市场开拓不足,电子商务滞后等问题。提出加强特色农产品流通公共信息服务平台建设,促进信息传递;加快发展特色农产品电子商务,拓宽流通渠道和市场;应用电子商务营销管理系统,促进特色农产品流通管理模式创新;推动农产品“三网合一”,全面提升山西省特色农产品物流体系建设水平的对策建议。

[关键词]电子商务;山西;特色农产品;流通

[中图分类号]F724 [文献标识码]A [文章编号]

2095-3283(2015)07-0088-03

山西是我国北方的特色农业省,农产品品种繁多,特色突出。谷子、杂豆、莜麦、小米、藜麦等产量在全国名列前茅,被誉为“小杂粮王国”“中华红芸豆之乡”;苹果、红枣、核桃等干鲜果产量居全国前列;陈醋、芦笋等也深受欢迎。这些特色农产品有很高的营养价值和保健价值,深受国内外消费者的喜爱,但由于受到农产品流通成本高、信息不畅等因素的影响,局限在产地,无法进入大市场、大流通,致使生产与销售脱节,消费引导生产的功能无法实现,成为制约山西省农业现代化的一个瓶颈。因此,加大对山西省特色农产品的开发利用,大力发展特色农产品的电子商务,将其作为山西省农村现代流通网络体系建设中的一个重要组成部分,有利于拓展山西省农村消费市场,加快山西省农村经济的发展。

一、发展电子商务对促进山西省特色农产品流通体系创新发展的必要性

1农业信息化建设已成为发展现代流通产业的战略任务

国务院发布的《国内贸易发展“十二五” 规划》中提出:“物联网、云计算等新一代信息技术的应用,将加快经营模式创新,推动流通向网络化、智能化方向发展,为国内贸易发展提供有力支撑。”党的十八大报告中,信息化已经被明确为新四化之一,即工业化、信息化、城镇化、农业现代化。可见,工业、农业、流通业都要与信息化深度融合,已经提到了战略高度。商务部在《2015年电子商务工作要点》文件中特别提出要“促进农产品流通和农村电子商务应用”。农村电商恰恰是“互联网+”和“新农村发展”这两个概念的交会点。山西被列为“全国农产品现代流通综合试点”省份,在太原、长治、运城三个试点市开展农产品现代流通综合试点。作为我国北方的特色农业省,山西省应抓住机遇,全面提升特色农产品流通信息化水平,促进山西省特色农产品贸易发展。

2发展特色农产品电子商务是促进山西省经济转型跨越发展的有效途径

近几年,为了摆脱单纯依靠煤炭发展经济而带来的产业结构单一、资源开发过度、环境污染等问题,开发利用特色农产品已成为山西省经济结构转型、可持续发展的新思路。充分利用电子商务加快农业信息化建设,促进特色农产品的流通,提升其综合竞争力,实现农产品产业化生产,成为山西省建设社会主义新农村和经济转型跨越发展的路径之一。

3发展电子商务是山西省建设特色农产品高效率流通体系现代化的手段

(1)山西省特色农产品品牌化程度较高,为电子商务的发展奠定了基础

电子商务的一个重要特征就是商品的品牌化和标准化。山西省农业产业化在品牌建设上取得了很多成绩。山西省农业厅评选出水塔老陈醋、冠云平遥牛肉、裕源核桃、 沁州黄小米、古城纯牛奶、壶口苹果、六味斋酱肉、鲜维特糯玉米、恒丰红枣、夏普赛尔黄梨汁饮料10个品牌产品为山西特色农产品十大名牌。这些产品特色鲜明、历史悠久、地域性强、知名度高、发展前景好,基本上代表了山西省特色农产品的发展水平。其中沁州黄等3个农产品获得“中国名牌农产品”称号,吉县苹果、寿阳小米、交城骏枣、永和红枣、巴公大葱、汾阳核桃、西回小米、榆社笨鸡蛋、五台山蜂蜜、长治党参、维之王山楂等60个产品获得“山西名牌农产品”称号。以上特色农产品的品牌化对开展电子商务非常有利。

(2)发展电子商务有助于提升山西省特色农产品的核心竞争力

首先,加快了信息的传递速度。山西省地处内陆,信息相对闭塞。依托网络营销技术,建立国际国内农产品市场信息系统,可以使山西农业生产者通过网络及时了解相关农产品的市场信息和营销信息,以便制定种植、生产、加工和销售等计划。

其次,简化了流通环节,降低了流通成本。电子商务平台为山西省特色农产品提供了一个接洽、交易的平台,借助于网络的优势,特色农产品能快速、直接、有效地在供求之间流通,省去了不必要的中间环节,降低了流通成本。

第三,拓宽了营销渠道。电子商务构建了一个全球性的农产品信息平台,增加了山西省特色农产品在国内外买卖的虚拟市场空间,提供了产品的拍卖及更多的贸易机会,简化了业务流程。

二、山西省特色农产品流通面临的突出问题

1供求信息不对称

山西省的特色农产品市场信息系统建设水平较低,尚未建成全面、准确、快捷的农产品流通信息网络系统,难以实现流通信息资源的充分共享。由于供求信息不对称,销售市场需求变化的信息不能及时反馈到产区和农户手中,致使农户对市场变化的反应能力较弱,造成农户在选择生产品种时,缺乏指导,盲目跟风,往往根据当年的市场行情和平时积累的经验来安排生产经营活动,缺少有效的信息传递与疏导机制。当市场发生变化时,大多数小规模生产的农户不能及时调整产品品种或种植面积,致使农产品未能适销对路,导致供需双方难以达成交易,给农业生产者带来了生产决策的盲目和低收益,造成了特色农产品市场的非均衡性,破坏了农业投资所必须的连续性和稳定性。

2市场开拓不足

造成山西省特色农产品滞销的重要原因之一是其流通市场开拓不足,市场范围严重受限。据调查,目前山西省特色农产品流通市场形成了主要以省内市场为中心辐射源的小循环,而省外与海外市场比较少。特色农产品流通市场,具有很强的宏观调控要求和信息驱动性, 是保证大中城市和非农产区的供应和农产品战略性调配的循环,也是山西省特色农产品流通的关键。如何进一步开拓国内外市场,加快山西省特色农产品与外界的对接,是目前面临的重大课题之一。endprint

3电子商务发展滞后

(1)山西省的大多数农户和农业企业对电子商务的认识、接受和应用能力普遍不高,利用网络从事商业活动的观念滞后,加之电子商务建设投资大,维护繁琐,因而忽视了电子商务带来的巨大商机和利益。(2)农产品电子商务平台实力弱。山西省建设的涉农网站以政府和协会主导的信息、技术服务为主的网站较多,例如:山西农产品市场信息网、中国(山西)特色农产品交易博览会。这些网站发布的内容以生产信息、实用科技信息居多,缺乏对主要农产品的生产、销售等方面的动态分析、监测和预警预报等。基于市场流通交易服务的网站较少,目前主要有贡天下、乐村淘、汇纳云商等一批农产品电子商务平台。(3)山西特色农产品具有分散性、季节性、安全性、易变质等特点,在物流过程中存在运输难、保鲜与仓储难、装卸难、包装难与配送难,制约了其电子商务的发展。(4)农业标准化生产水平与农产品质量标准化程度相对较低,产自山西省不同地区的同一品种的农产品在甜度、大小、外观等方面差异较大,加大了开展特色农产品电子商务业务的难度。

三、大力发展电子商务,促进山西省特色农产品流通体系创新发展的对策

1加强特色农产品流通公共信息服务平台建设,促进信息传递和资源共享

目前,山西省应充分应用现代信息技术,在各地级市做好农业数字化工程建设。逐步建立权威性的农产品信息网络平台,加强农产品流通信息化平台的建设,建立覆盖全省的生产、流通、消费的信息数据库。及时准确向社会提供国内外农产品市场行情信息、气候信息以及交通路况信息。提供中长期的市场分析预测,为生产者、经销者、消费者提供农产品的有关信息,实现农产品流通信息资源的充分共享,从而引导农民合理生产,促进实现特色农产品理性消费。

2加快发展电子商务,拓宽特色农产品流通渠道和市场

电子商务是依靠信息化技术掀起的一场革命,发展山西省特色农产品电子商务应做好以下三点:(1)提高农民对电子商务的认识,培养特色农产品电子商务人才。一方面,必须改变电脑只是人们休闲娱乐的工具的这种认识,让农民认识到用好电脑可以走上富裕之路,调动农民开展电子商务的积极性,提高其对电子商务的认识。另一方面,在农村培养一批电子商务人才,让这些人成为其他农户的经纪人,运用电脑及网络销售特色农产品,从而进一步带动其他农户使用电脑并参与到特色农产品电子商务中。(2)加大特色农产品电子商务平台建设。由于城乡居民消费需求变化,山西省特色农产品日益受到大中城市居民的追捧,但特色农产品电子商务平台却很少,消费者难以买到需要的农产品。各类新型农业经营主体应与阿里巴巴、贡天下、乐村淘等知名电子商务平台开展深度对接活动;山西省特色名特优农产品应积极入驻电商平台,开设旗舰店,促进生产经营与市场的对接,扩大农产品销售渠道;同时,规划县级农产品电子商务发展模式和路径,搭建电子商务平台,有计划、按步骤地推进农产品电子商务发展,逐步在县级建立农产品电商运营中心,从而让更多的人能在专业的电子商务平台销售或购买到山西省特色农产品。(3)努力推进山西省特色农产品的农业标准化生产水平与农产品质量标准化。农产品的标准化是影响农产品开展电子商务的重要因素。推广特色农产品品质分级标准化、包装规格化以及产品编码化,按照网上交易的特点,不断完善特色农产品标准化体系。

3应用电子商务营销管理系统,促进山西省特色农产品流通管理模式创新

山西省农产品企业多为中小企业,要想做大做强,就必须建立良好的客户关系,融合有电子商务管理功能的CRM系统就能够显现出其独特的地位和作用。CRM系统强调一切以客户为中心,通过各种营销模式的整合,为客户提供全方位、多角度的良好体验和感受。因此,山西省农产品企业应当充分利用电子商务等营销管理系统,赢得更多的客户并提高客户的忠诚度,挖掘客户潜在价值,提升企业核心竞争力。

4推动农产品“三网合一”,全面提升山西省特色农产品物流体系建设水平

“三网合一”即营销网、物流网、信息网的有机融合。在搭建山西省特色农产品信息网、营销网的同时,还应将信息技术充分运用于物流环节。山西省特色农产品种类繁多,生产单位多为中小型企业,组织化程度低,配送需求属多点次,物流技术难度较高。加之农产品大多具有鲜活的特点,由于缺少快捷的物流冷链体系,运输难、储存难问题始终存在,导致山西省特色农产品销售呈现出很强的区域性,众多农产品往往聚集在产地附近就地销售,产品外销的比重较小,时常出现产地的农产品积压、销地的农产品短缺的矛盾局面。因此,应当加快建设现代物流配送体系,利用先进的信息手段和网络技术改造传统的农产品流通模式,优化流通机制和资源配置,降低流通成本。通过利用信息技术实现农产品的“三网合一”,不仅可加速特色农产品信息的流动,增强信息的透明度,实现特色农产品流通信息资源的充分共享,而且可解决特色农产品物流难的问题,为大力开展农产品电子商务奠定基础,全面优化山西省特色农产品流通体系。

[参考文献]

[1]许军我国农产品流通面临的突出问题及应对思路[J]经济纵横,2013(3)

[2]张哲美国农产品电子商务发展及对我国的启示[J]中国商贸,2014(25)

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[6]李秀兰,姜岩,张天维辽宁农产品电子商务发展问题研究[J]农业经济,2014(11)

[7]马力山西特色农产品电子商务平台建设研究[J]中国电子商务,2013(7)

(责任编辑:郭丽春)endprint

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