中国花卉文化初探

马艳梅 王晓飞

摘 要：该文简述了花卉所蕴含的丰富文化内涵，花卉文化的形态和特点，指出花卉文化具有物质文化和精神文化2种形态，提出花卉文化具有闲情文化、多功能性和泛人文观3大特点。

关键词：花卉文化；文化内涵；形态；特点

中图分类号 G122 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）14-78-02

随着时代发展的步伐，花卉被注入更多的精神内容和社会内容，逐渐形成一种文化，即人类文明的花卉文化。花卉文化对中国文化有着深远的影响，古往今来，无数文人墨客都曾以花卉为对象写诗作赋、歌颂赞美，借以明志抒情；还有大批的杰出画匠也以花卉为题材创作了许多优秀的艺术作品，流芳百世。古人对花卉的描述与绘画，将人们带进花卉所蕴含的丰富文化世界，使人们了解花卉文化，感受花卉文化的无限魅力。

1 花卉所蕴含的丰富文化内涵

中国的花卉文化距今已有3 000a的悠久历史，对中国的文学、绘画、宗教等都产生了深远的影响。说到花卉文化，不得不提的就是号称“花中四君子”的梅、竹、兰、菊。“四君子”所蕴含的丰富文化内涵体现了花卉文化的博大精深。其中，梅——临寒独放，傲霜斗雪，是坚韧不拔的人格的象征；竹——中通外直，清雅高洁，是不与世俗同流合污的高雅之士的象征；兰——空谷幽香，与世无争的形象，常被看作是谦谦君子的象征；菊——凌霜自行，不趋炎势，艳于百花凋后，不与群芳争宠，象征着傲然不屈的高尚品格。

迎寒而开的梅花，具有傲冰斗雪的特征，因此常被古人作为坚强品格和高贵气节的象征。元末明初的“画梅圣手”王冕，曾以《墨梅》为题为自己所画的梅花作诗。诗中所描写的墨梅劲秀芬芳、卓然不群。“朵朵花开淡墨痕”，一个“淡”字既道出画梅花的技法，又刻画出梅花朴素淡雅、傲立于严寒的傲雪风骨。王冕的“冰雪林中著此身，不同桃李混芳尘”等诗词佳句都形象地刻画了梅花高洁、傲雪的高尚品质。

作为“高洁之士”的竹，在文人墨客笔下也被刻画得栩栩如生。郑板桥的《竹石》着力表现了竹子那顽强而又执着的品质。其中，“咬定青山不放松，立根原在破岩中”中的“咬定”二字，形象地把岩竹拟人化，突出表现了岩竹的刚直与倔强。郑板桥通过咏竹抒发自己绝不向任何邪恶势力低头，绝不与世俗同流合污的高傲风骨。从苏轼的“宁可食无肉，不可居无竹”等诗词文赋中也可以看出，竹在人们心中是高洁、谦逊、坚韧的象征。

兰花素有“国香”之称，其高尚的气节被无数文人墨客描绘得淋漓盡致。兰花幽香远逸，飘漫四方。“庭院有兰，清香弥漫；居室有兰，幽香满堂。”“兰生香满路，清芬倍悠远。”等流芳溢香的辞句，都充满着对兰香的赞美之情。“花中真君子，风姿寄高雅”更是对兰花高洁品质的肯定。迄今为止，画兰已经成为中国画中最基本的内容之一。宋代画家赵孟坚的两幅春兰真迹，把兰花描绘得清新淡雅，栩栩如生。

菊花，“花之隐者也”，以朴实的色彩、高洁的品性展现在世人面前。菊花虽不像牡丹那样富丽，也没有兰花那样名贵，但它傲霜抗寒，坚强不屈，因此以菊花为题材吟诗作画的佳作众多。古往今来，无数仁人志士借菊咏志，“菊残犹有傲霜枝”表现出一种幽独淡雅、孤高傲世的情怀和人生追求。菊花还渗透着“隐士”的文化精神。陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”生动地表达了诗人闲适的心情，营造了一个精神解脱的世界。

中国花卉文化的发展为中国文化注入了鲜活的生命力。除了“花中四君子”，“花中之王”牡丹、“出淤泥而不染”的莲花、“不以时迁”的松柏、“傲骨孤根”的白杨等等，都蕴含着丰富的文化内涵。花卉文化博大精深，有其独特的神奇魅力，认识花卉文化、了解花卉文化的内涵，不仅能够陶冶情操、提高修养、丰富生活，还能让人们在欣赏花卉时尽情领略花卉带来的心灵感悟。

2 花卉文化的形态

花卉文化的形态有2种，一种为物质文化，另一种为精神文化。

花卉物质文化的传播和发展，为花卉文化的发展注入了活力。花卉的物质文化主要从花卉食品和花香疗法这2个方面描述。花卉食品在我国已成为民族文化的组成部分。历经2 000多a的发展，我国流传下许多美味的花卉食谱，如花卉粥、花卉甜食与点心、花卉酒、花卉饮料、花卉菜等，不胜枚举。香花疗法主要是利用正在生长、开放的鲜花，根据病情，选择不同的品种，或种植于庭园，或盆栽于室内，让病人与花卉密切接触，从而发挥其辅助治疗的作用。香花疗法是中医养生学和中医康复学上的一个重要方法，主要包括解郁方、宁神方、益智方、散寒方等功效。

花卉的精神文化则主要体现在花卉文学和花卉绘画2个方面。首先，从花卉文学来看花卉文化。花卉文学主要体现在以花卉为题材的诗词歌赋、小说、戏剧等。其中，有关梅、竹、兰、菊“花中四君子”的花卉文学颇多。古往今来，文人墨客们留下了许多家喻户晓的关于花卉的诗词佳作。从屈原佩兰示节，陶潜采菊东篱，到李白醉卧花丛，杜甫对花溅泪，白居易咏莲吟柳，透过这些花卉文学，人们可以体会到诗人的情感和志向。除诗词以外，以花卉为题材的小说、戏剧作品也有许多名篇佳作。明代汤显祖的《牡丹亭》就是以花卉为题材的。花卉文学的发展，大大丰富了花卉文化，为花卉文化注入了生机和活力。其次，再从花卉绘画来看花卉文化。从我国绘画史来看，花卉绘画与人物画、山水画相比，虽然成熟较晚，但其发展迅速，很早就成为独立的画科。无论是错彩镂金的工笔重彩，还是讲究笔墨韵味、自然清新的水墨花卉，均取得了极高的艺术成就。花卉绘画是花卉文化艺术的一种体现，是中国绘画中不可或缺的一部分。

3 花卉文化的特点

花卉文化的特点主要体现在3个方面：闲情文化、多功能性和泛人文观。中国花卉文化从本质上来说是一种东方式的闲情文化。“养花”可以调节、丰富生活，是一种闲情逸志的体现。对于古代的文人逸士，莳花弄草、欣赏花卉是其悠闲生活的一种体现。花卉文化的多功能性体现在其涵括了诸多文化门类，不仅包括花卉食品、香花疗法等物质文化门类，也具有花卉绘画、花卉文学等精神文化特点。中国的文化充满着人文主义色彩，花卉文化也不例外。古代诗人写诗作赋，常常把自身的价值取向也比拟在花木身上，借物言志是其惯用手法。古人将花木分为帝王、宰相、君子、师长、朋友、仆人等等级，赋予了花卉人格化的内涵。

4 结语

近年来，花卉文化不断发展壮大，花卉所蕴含的丰富文化内涵也逐步为人们所认识。弘扬花卉文化，普及花卉知识，不仅有利于增进人们对花卉文化的了解，还有利于人们追求更加丰富、更高品质的生活，更有利于人们修身养性、陶冶情操，能够让人们在欣赏花卉的同时尽情感受花卉文化的无限魅力。

参考文献

[1]屠国君.弘扬花卉文化丰富品质生活[J].中国园艺文摘，2011（08）.

[2]周武忠.论中国花卉文化[J].中国园林，2004（02）.

[3]屠国君，江杭燕.浅述花卉文化在丰富品质生活中的作用及展望[J].现代园艺，2011（18）. （责编：徐焕斗）