千古不“磨”

段奇清

大约没有一个人是愿意速朽的，无不期盼留芳千古，永不磨灭。

一个人要不磨灭，就必须饱受磨砺。人的聪明才智与坚强意志得从磨砺中来。元代无名氏《合同文字》第二折中言：“我可也为甚的甘受贫，不厌勤，抵多少策顽磨钝，也只为不如人，学做儒人。”鞭策愚顽，磨砺迟钝，应是一个人的常修之课。只有磨砺，才能常磨常新，精神境界也就“苟日新，又日新，日日新”。

说到磨砺，不禁想起了家乡的石磨。童年时，祖母让我猜谜语：“石山上，石山下，石山腰里飘雪花。”是的，谜底为石磨，那纷纷扬扬的“雪花”是指磨盘磨出的面粉、大米粉等。推磨的活儿是非常沉重的，此谜语却很美，其中寄托了乡人们对美好生活的希冀与期盼，甚或闪现着乐观主义的光华。

正如这则石磨谜语一样，对家乡磨盘的记忆，有推磨的艰辛，也有收获的快乐——物质上的，精神层面的。儿时的推磨主要是在麦子收获后，其次是春节前。将麦子磨了，做麦面糊糊，如要想将生活改善一下，就擀一次面条，或做一次馍馍；春节前，则是将麦芽、浸泡过的大米和豆子等磨了，熬成麦芽糖和打豆腐等，忙碌地准备年食货。

有一天晚上我推磨，一圈又一圈扶磨棍而转，一小时又一小时过去了，突然被吓了一跳。原来推着磨，两眼打起架来，手扶着磨棍，脚下机械地随磨的转动移走着，一不小心就睡着了。只听“咔嚓”一声，我碰撞到磨棍上，打了个趔趄，一个激灵，困神顿时逃之夭夭，清醒后的我便重新推动起磨盘来。

我问给磨子喂麦粒的奶奶：“推磨这么费劲的事儿，人为什么还会睡着呢？”奶奶说：“推磨单调啊！”奶奶的话，让我顿时明白：周而复始转圈儿的事，没起点没终点，或者说起点就是终点，最是乏味的。生命在于别出心裁，别开生面，另辟蹊径，这样才能有激情，才能保持精力旺盛。

那天，我和奶奶先是把小麦磨成面粉，接着磨炒熟了的大豆，我忽然觉得好轻松。原来是祖母将大豆成把成把地往磨眼里喂，豆子多是磨成两半，这磨成两半的大豆是用来做豆豉的。祖母说：种瓜得瓜，种豆得豆。费劲得到的是细腻，轻松获得的只能是粗糙。

那年，我正在跟伯父学木匠手艺，由于图轻松、敷衍了事，做出的凳子没几天就掉腿了。祖母是用推磨的事告诉我：认真、吃力，才能出细活。

人生是一场吃力的细细磨砺。还是早在6岁时，一次生产队要磨面，做馍馍给正在水利工地上做活的人们吃。那是一副大石磨，负责这项工作的湛婶见我耍着，让我去赶拉磨的驴，报酬是中午我到队上的食堂领4个馍馍。我扶着磨棍，在暗暗的磨房中跟在驴子后面转，足足转了4个多小时。当我去领馍时，食堂的保管员却只给了我2个挺小的。不甘心的我去找湛婶，她给我要回3个大了许多的馍。

祖母后来知道了这件事，说：“湛婶倘若要不来馍也未必不能接受。”祖母问我，“你知道这馍馍名字的来历吗？”没等我回答，祖母又说，“开始时人们叫它磨磨。”

当时以为祖母只是开导我才这样说的，长大后知道祖母的话并非信口而言。明代胡应麟《少室山房笔丛·丹铅新录四·饆饠》说：“今北人所谓磨磨，乃面为之者，南人罕能修治。”清代厉荃《事物异名录·饮食·饼》言：“唐小说：宰相有樱桃饆饠。北人呼为波波，南人谓之磨磨。”此说告诉人们馍馍的香甜是因为磨砺的苦涩而来。

磨盘的齿为人字形，也形象地说明人生本是一场磨砺。在我们家乡有一个传说：因为世界动荡，一部落只剩下两兄妹。眼见部落要从世上消失，妹妹说，哥哥，我们成亲吧！山上有一副石磨，哥哥说，将这副石磨的阴阳两扇从山上滚下去，两扇磨盘依然合在一起，我们兄妹便成亲。

说着，哥哥将石磨侧竖起用力往下一推，石磨便骨碌碌滚下山去。没滚多远两扇磨盘就分开了，兄妹俩的心都凉了。就在离山脚不远时，两扇磨盘悠悠晃晃地合在了一起。

这是一个极为凄婉而美丽的故事，真实与否并不可知，但它至少说明了一个道理：是石磨哺育绵延了人类。

“千里之差，兴自毫端，失得之源，百世不磨矣”。漫漫岁月印在石磨人字形的纹理中，每一处深入肌理的印痕中，都沉淀追求道德的重；每一条边角的线条中，都盘结着探索智慧的深。守住根本，葆住一份真，经受住敲打磨砺，或许你也就千古不磨……

（编辑 思智）