为什么有些老年人干吃不胖？

王淑安

在全民疯狂“减肥”的时代，我们有必要聊一聊“增肥”！保持理想体重是非常有意义的，尤其是对瘦弱的老年人。保持理想体重，可以促进健康，延长寿命，能够有效提高机体的抵抗力，不易摔跤，减少骨折的风险，使体形显得饱满，富有年轻态。

要明确的是，增加体重，一定是在增进机体健康、提高自身生活质量的基础上完成的。假如增加的是脂肪，则不能改善身体的健康状况，这种增重不但没有意义，反而会给机体带来其他的问题。

首先，老年人要了解怎样去计算自己的标准体重。老年人标准体重的简易计算公式为：男性：身高（厘米）-105=体重（千克）；女性：身高（厘米）-100=体重（千克）。实际体重在标准体重的±10%范围内都认为是健康的体重。比如一位身高为160厘米的67岁老年女性，她的标准体重为160-100=60（千克），如果她的实际体重保持在54～66千克范围内，那么就属于正常体重。

其次，非常重要的就是“有病得治病”，排除消瘦的一些病理性原因，比如甲状腺功能亢进、糖尿病、恶性肿瘤、消化道疾病、结核病和抑郁症等。

排除了相关疾病之后，我们要说的是：有些瘦弱的健康老年人可能本身就是属于瘦小体形的。人体消化吸收能力存在个体化差异，由于老年人机体功能衰退，本身消化能力也在下降。这类老人从小瘦弱，肌肉不多，抵抗力略低，要增加体重，就需要改变平时以静态为主的生活方式，运动上增加锻炼时间，饮食上增加能量和蛋白质的摄入量，比如多吃几口馒头、几口饭的同时，增加一个鸡蛋、一杯酸奶和几片瘦肉，加餐吃一把坚果等。

还有一些瘦弱的老人是由于老年生活存在着各种烦心事或者操劳过多。他们往往睡眠不好，白天夜晚都在操劳，精力和体力大量消耗。这类老人眼前最要紧的是远离各种烦忧事，安心静养，加上恢复或维持正常饮食，体重就可以增长到正常标准。

此外，老年人自身的代谢水平也不同。由于雄性激素的关系，男性脂肪含量低于女性。有些老年男性，他们的自身雄性激素水平又比一般老年男性群体的偏高，从而使得他们的基础代谢水平偏高，精力相对充沛，抵抗力相对要好，在一定程度上，他们即使多吃也不容易胖起来。所以，建议这类老年男性群体要保持现有体重，增加锻炼。在饮食上，能量和蛋白质摄入量也要相对提高。

还有一些老年人，零零散散地从电视广播讲座中接受了一些医学和营养学知识，内容繁多、参差不齐，知识不系统，加上一些老年人理解不到位，在他们潜意识中形成“这个不能吃那个不能吃”的概念，造成他们过于严格地控制饮食，过多依赖保健品。想要增加体重，建议这些老人不妨去当地正规的医院咨询营养师和医生，纠正错误观念，平衡膳食，适量运动，保持健康体重。