浅谈观光农业园景观特性表达

吴怡然

摘 要 观光农业园是近些年来出现的一种新型园林类别，不同于传统的以农业生产为主题的农业园，观光农业园的主要任务是娱乐，利用游客来获取收入，经济作物只是收入的来源之一。观光农业园反映了人们对于回归大自然的需求，符合我国作为农业大国的国情。但是我国的观光农业园的建设并没有科学的理论支持仍旧存在不少的问题。基于此，浅谈观光农业园景观特性，希望对观光农业园的发展有所裨益。

关键词 观光农业园；类型；景观特性

中图分类号：TU986.2 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）15--02

近年来，我国的经济发展几乎是以环境破坏为代价的，环境问题日益严峻，在此背景之下，人们更加追求对于大自然的回归，因而观光农业园应运而生[1]。这种新兴农业生产经营形态，将农业生产经营活动与观光休闲产业结合在一起，既满足了现代城市居民的心灵需求，又在农业收入水平低的情况下提供了一种较高收入的新型生产思路[2]。

1 观光农业园景观的类型

1.1 田园景观

我国是一个农业大国，因而大多数观光农业园都是以田园景观作为主要的吸引力。田园观光农业园一般位于城市的近郊，利用独特的田园景观来吸引城市居民前来观赏和劳作，体验不同的生活方式，既放松了身心，又锻炼了身体。田园观光农业园吸引人们的关键并不是有什么美景，而是能够让人们亲自体验劳作的辛苦和快乐，在快节奏的都市生活中找到放慢自己的方式，获得心灵上的宁静[3]。

1.2 山林景观

绿色是生命的颜色，对于景观，普通民众往往更倾向于绿色的体验，所以在城市花园设计中总少不了草坪、植被的设置。因而，在视觉上，山林这一元素可以给游客带来极强的远离尘嚣、返璞归真的舒适感。

我国部分城市处于丘陵地带或者是山区，在这些城市周边就出现了山林景观观光农业园，这种观光农业园一般都是山水交映，且往往有果树或花卉栽培，让游客在通过登山观赏美景放松身心的同时，参与采摘、品尝，给游客以独特的美的享受以及劳动的喜悦[4]。

1.3 科技农业景观

时代在发展，科技在进步，而新型农业对于科技的利用也可以用来作为景观。将各种新科技运用于农业之中，提高农业生产的效率，在增收的同时，进行相关的科学研究。科技农业景观能够在开展游览观光活动的同时，向游客传递科普信息。

科技农业景观常伴随温室等设施的利用，观光型温室多为大型玻璃温室，其高效的保温性和保湿性可以在一定程度上打破空间、地域、季节的限制，使游客在科技农业景观中看到不同国家、地区的农业科技成果，让游客在新、奇、特的环境中感受农业科技的魅力。例如，珠海农科奇观温室群、烟台农博园温室带、北京花卉大观园温室群等。

1.4 文化景观

任何景观只有有了文化内涵，才算有了生命。文化景观反映的是历史留下的痕迹，包括历史人文景观、农业文化、农村生活方式、地方风俗、民族特色，通过对于文化景观的游览，可以让游客了解当地的文化，这对于保护和发扬当地的文化是极为有益的。

例如，被认定为全国休闲农业与乡村旅游示范点的富平陶艺村位于陕西省，园区内充分发掘当地制陶历史，游客可以参与制陶、观摩陶艺家创作、观赏陶艺作品。此外，园区里还有千亩生态观光园、垂钓池、国际陶艺博物馆、陶艺酒吧等。

2 观光农业园景观的基本特性

2.1 生产性

观光农业园的基础是农业生产，即生产性。人们梦想中世外桃源是“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属……其中往来种作。”从景观设计的角度来看，生产才是最真实的自然图景，劳动之美也可从中体现，因此，桃花源中少不了它；从经济的角度来看，建设者还可以通过农业生产获得一定的经济效益。

2.2 服务性

观光农业园的主要面向的是游客，也就是观光农业园具有为游客服务的旅游功能。想要吸引游客下一次的到来，就必须提供更人性化的服务，给游客留下深刻的印象，而这种服务性可以体现在景观的构建之上。

2.3 观赏性

观光农业园的主要任务是观光。因此，必须具有较高的观赏性。在进行观光农业园的筹备规划时，必须根据园林学、景观美学、系统科学等景观规划理论，塑造优美的园林风光，这并不是一个简单的过程，其中涉及到各种植物的种植，不同植物之间的艺术搭配，使得游人在一年四季都可以观赏到美景，充分体会到大自然的魅力。

2.4 参与性

很多游客来到观光农业园都是为了参与体验劳作，因此观光农业园必须具有一定的参与性，这种参与性主要体现在乡村休闲度假和农事活动参与两个方面，游客要能在观光农业园中进行休闲活动，种植、采摘、品尝农产品、体验乡村生活等，想要达到这些目的，就要让游客在一年四季都有事可做、有地可玩，使得游客的身心得到充分的放松，是在农业生产实践中体验生产的乐趣，获得满足感和成就感。

3 结语

传统乡村理想以及人类生态意识形态的进步，使得人们愈加认识到归园田居的可贵，希望从快节奏的都市生活中追寻心灵的宁静，观光农业园应时而生。观光农业园有田园景观、山林景观、文化景观以及科技农业景观3种类型，对于不同的景观，需要表达不同的基本特性，如生产性、服务性、观赏性、参与性，唯有如此，才能吸引更多游客到来，推动观光农业园产业的发展。

参考文献

[1]姜卫兵，陈宇，姜鹏，等.论观光农业园区的景观表达特性[J].中国园林，2003，19（3）：52-54.

[2]张俊兰.浅谈观光农业旅游区的景观设计[J].山西水土保持科技，2010（2）：6-8.

[3]谷康，李淑娟.苏南地区观光农业园景观规划探析——以无锡观光农业园为例[J].规划师，2012，28（1）：45-50.

[4]曹仁勇，薛俊菲，张晓东，等.兴化现代观光农业园的规划与实践[J].江苏农业科学，2014（10）：181-183.

（责任编辑：赵中正）