云南省高原特色农产品电子商务发展探索①

云南农业大学经济管理学院 赵梅 向明生 金璟

云南省高原特色农产品电子商务发展探索①

云南农业大学经济管理学院 赵梅 向明生 金璟

推动云南省高原特色农产品电商发展，有利于解决“卖难买贵”的产销矛盾，增强农产品流通的高效性和稳定性，对农民增收和安全消费有重大意义。本文在分析云南省高原特色农产品电子商务现存问题基础之上，对加快云南省高原特色农产品电子商务发展进行有益的探索。

云南 高原特色农产品 电子商务

1　引言

近年来，我国电子商务取得了空前发展，如今的电子商务已经成为各行各业重要的信息渠道、销售渠道和流通渠道，电子商务改变了人们传统的思维模式和生活方式，未来的电子商务将会为经济发展提供不可估量的增长空间。

作为全国空气质量最好的省份之一，云南省具有四季温差小、光照条件好、工业污染少、空气优良、水质清洁的优势，是发展高原特色农业的理想之地。云南省拥有众多绿色生态的特色农产品，如茶叶、咖啡、鲜花、野生菌、三七等，这些特色作物知名度不断提升，“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”四张高原特色农业“名片”已在国内外打响。当前，在食品安全备受关注的形势下，每一个消费者都希望能吃到绿色安全的食品，电子商务给云南省高原特色农产品销售打开了一扇大门。借助电子商务的发展浪潮，正是打响云南高原特色农业战略品牌的好时机，将优势特色农产品和电子商务有机结合，只有这样才能让云南优秀的农产品“酒香不怕巷子深”，将云南高原特色农产品送上“云端”。

2　云南省高原特色农产品电子商务发展现状

2012年，云南省委、省政府开始实施发展高原特色农业战略，出台了《关于加快高原特色农业发展的决定》等文件，重点打造云烟、云糖和云茶等12个高原特色农业产业“云”品牌。截至目前，云南烟叶、茶叶、花卉、咖啡、核桃和橡胶等作物的种植面积位列全国第一，农产品产量居全国第一的包括烟叶、鲜切花、咖啡、核桃、橡胶、野胶和野生菌等，农产品现已成为云南省第一类出口商品，出口量连续多年位居西部省区第一位。云南蔬菜已占香港市场的三分之一多，并销往20多个国家和地区；云南是全国最大的咖啡主产区和出口创汇基地，咖啡出口欧美和日本等20多个国家和地区；鲜切花在全国70多个大中城市的市场占有率超过70%，出口近40个国家和地区。

随着互联网技术及现代物流的迅速崛起和发展，电子商务成为当下最具潜力、发展最快的行业之一。据中国电子商务研究中心监测数据显示，2014年我国网购用户规模突破3.6亿，仅2015年上半年，中国电子商务交易额约为5.66万亿元，网络零售市场交易规模约1.1万亿元，相当于上半年社会消费品零售总额的8.4%。电子商务的蓬勃发展冲击着云南传统的商业模式，越来越多的农业企业开始对互联网进行探索，云南高原特色农产品电子商务也取得了初步成效。

2.1农产品电子商务平台建设见成效

2013年中国网库与昆明高新区共同启动战略合作项目——“云南电商谷”，立足于云南省丰富的特色产业资源，扶持建设和发展二十个以云南特色优势产业为主导、辐射全国的B2B单品交易平台，有力推动云南特色产业聚集，示范和带动云南实体电子商务应用的进程。目前，已为龙润集团、绿A螺旋藻等云南实体企业提供以产业聚集为核心的专业B2B交易平台搭建和运营服务，并通过中国普洱茶交易网、中国咖啡交易网、中国螺旋藻交易网、中国松茸交易网、中国鲜切花交易网站等20个单品网站帮助企业全面开展供应链电子商务，为云南实体产业转型发展提供了电商营销新模式。

2015年2月，阿里巴巴农村电子商务“千县万村”云南省宾川县项目正式启动运营，“高原水果之乡”宾川县成为阿里巴巴农村淘宝项目农产品线上销售的试点县，实现农产品的上行和淘宝下行。阿里巴巴集团将在3～5年内投资100亿元，建立1000个县级运营中心和10万个村级服务站，突破信息和物流的瓶颈，解决农村买难、卖难问题，实现“网货下乡”和“农产品进城”的双向流通功能。据统计，开业首日，宾川县6个村级服务站共实现交易单数727单，交易金额达18.27万元，创全国村淘宝店当日交易量之最。

2.2涉农企业“触网”不断，电商意识增强

2013年7月30日，云南花卉企业联合阿里巴巴集团“淘宝生态农业－聚划算”推出了“汇聚云南，百万支鲜花独家示爱”专题活动。由云南企业锦苑花卉组织省内3000多名花农精心挑选了玫瑰、百合等从花圃直接送达消费者手中，规避了传统鲜花销售的诸多环节，活动冷链物流配送覆盖广东、广西、云南、贵州等全国180个城市。另外，云南野生菌企业参加“淘宝特色中国－淘宝生态农业”活动，在淘宝网“挑食”栏目、“拍卖会”栏目推出多期针对云南野生菌、茶叶、鲜花饼、蜂蜜、鲜花等特色农产品的专场活动。同时，通过召开云南高原特色农产品电子商务座谈会，多家农业龙头企业与阿里巴巴集团淘宝网农村部进行座谈交流，及时跟上电子商务的潮流，也使企业电商意识不断增强。

2.3政府加大对农业电商的扶持

2014年，云南省共投入省级财政扶持资金1740万元，对10个建设农产品电子商务平台和27家从事农产品网上营销的企业进行了扶持，大力推进农产品电子商务发展。同时，云南省政府将加快发展农业电子商务作为促进全省经济平稳健康发展的主要政策之一，坚持扶优扶强原则，鼓励农业生产企业、商贸流通企业改变传统销售模式，对云南省农业流通企业通过自建或依托第三方电子商务平台开展网上销售、年度网络销售额超过300万元以上的，按销售额的2%给予补助，每户最高补助100万元，打造农业发展新引擎、培育新动力，助推现代高原特色农业转型升级。

2.4淘宝网特色中国云南馆投入运营

2013年12月，乘着淘宝“双十二”的促销热潮，阿里巴巴“淘宝特色云南中国馆”投入试运营，67家云南企业入驻，普洱茶、速溶咖啡、火腿、核桃以及三七粉等100多款高原特色农产品和生物制品同时上线。随后，淘宝网特色中国楚雄馆、丽江馆、香格里拉馆和曲靖馆陆续上线运营，云南省其他州市地方馆的建设工作正在逐步推进。淘宝云南馆为云南高原特色农产品和生物制品走向全国人民的菜篮子搭建了网络营销平台，也让云南众多企业首次接触电子商务营销模式，强化了本土企业家与电子商务接轨的意识。

3　云南省高原特色农产品电子商务存在的问题

3.1高原特色农业产业化程度低

构建完整的农产品产业链条，打造从包装设计、储藏运输、订单处理、批发经营到终端零售等产业链条的各个环节，是提高农业竞争力的有效途径。一直以来，云南的高原特色农业生产的集约化程度低，以散户种植和原料销售为主，优质率及加工增值率低，且大部分加工企业实力小、投资不足，资源优势没有充分转化为经济效益。面对电商这个巨大的市场，各商家纷纷进入，重复投资且投资水平较低，导致各商家竞相降价、自相残杀。例如云茶，同样重量的产品，同样打着“绿色安全”的标识，在淘宝上销售的价格不尽相同，有的相差数十元甚至数百元，造成消费者虽然想买又能买，但是却不敢买。

3.2物流成为云南农业电商的“硬伤”

电子商务的便捷、快速和高效在一定程度上取决于物流体系的快捷。由于云南高原特色农产品以生鲜为主，大多数特色农产品具有水分多、易腐烂等特点，耗损率极高，所以对农产品的包装、冷藏手段较其他商品要求更高，在配送速度上也要比一般的商品快。然而，云南省属山地高原地形，山区、半山区面积占总面积的94%，山高坡陡、地势复杂，交通相对于平原地区比较落后，大大降低了物流的效率。同时，在物流输送过程中由于在分拣、仓储等方面会面临诸多问题，很难保证农产品到客户手上仍然完好无损，物流问题成为了云南省高原特色农业电商的“硬伤”。

3.3品牌打造意识薄弱

农业电商的发展，根本在于质量，关键在于品牌，没有质量就没有市场，没有品牌就没有好的效益。实施农产品品牌战略是促进云南高原特色农产品电商可持续发展的重要推动力。云南的很多农产品是别的地区所没有的，如反季节蔬菜、高山作物、四季花卉等具有高原特色的农产品，然而，由于云南品牌运营人才匮乏、品牌建设资金投入不足、品牌意识较弱等因素的制约，导致云南具有明显竞争力的高原特色农产品品牌还不多，不少品牌还停留在局部地区，国际知名品牌更少，严重制约了云南高原特色农产品电商的经济效益和市场竞争力。

3.4农业电子商务运用人才不足

将电子商务和传统农业进行融合与升级，关键在于人才。从农产品市场行情的分析与预测、农产品网站的建设和维护到网站信息的采集和公布，各个环节都需要专业的人才作为支撑。当前，云南高原特色农产品信息收集和分析人员匮乏，大量的信息资源未被开发和利用。同时，云南省各地基层农业电商服务人员素质较低，计算机网络技术欠缺，而大专院校的电子商务人才很少愿意到农村地区服务、工作。云南省由于社会和经济发展落后等不利因素的影响，对人才引进缺乏足够的吸引力，电商人才匮乏和流失现象严重，人才问题成为云南高原特色农产品电子商务发展的瓶颈。

4　促进云南省高原特色农产品电子商务发展的对策

发展高原特色农产品电子商务，有利于促进农产品的销售，降低营销成本，农产品电子商务将成为云南省高原特色农业发展的重要方向。

4.1加强农产品物流体系建设

云南省应科学规划和全面强化农产品物流基础设施建设，防止低层次、低水平的重复建设。搭建农村物流电子商务平台，用于农产品的信息发布、智能配送、库存管理等。充分运用先进的现代物流管理理念和模式，将仓储、配送以及信息处理等方面有机结合，实现从产地到市场的特色农产品信息的紧密联动。对第三方物流企业开展农产品物流的予以鼓励，在农村培育物流组织，在物流或者配送中心建设过程中，就土地、信贷以及税收等方面出台相关优惠政策。据统计，云南省高原特色农产品流通环节上的损失率高达30%～35%。因此，大力发展农产品冷链物流是加快云南省高原特色农产品电商的必然要求，通过农产品冷链基础设施的建设，推动预冷、产地冷藏到目的地冷藏运输等物流环节的有效衔接，确保高品质的特色农产品送到消费者手中。

4.2打造知名“云系”农产品品牌

云南省相关部门应进一步加大“云”字号品牌的整合力度，将企业资源和产品资源进行有效整合，对于有代表性和核心竞争力的地方特色农产品，按照培训、认定、促进和保护的做法提升品牌的价值，打造好“云”字号拳头品牌。为了打开市场，先期可在电商平台通过团购的方式，让消费者以相对平时较低的价格体验质量同等的特色农产品，为品牌的建立奠定基础。利用春节、中秋节、端午节等传统节日大力开展促销活动，在主流媒体和政府网站加大宣传力度，让云南的特色农产品不断为人们所熟知和消费。

4.3提升特色农业产业化发展水平

政府应加强和扶持高原特色农业产业体系建设，深入分析产业特点和产业现状，结合国内外市场需要，对高原特色农业作出产业链区域布局规划，将特色农业产业体系建设作为调整农业结构的抓手，将农产品的精深加工纳入高原地区园区经济和县域经济发展规划，加强包装、贮藏、物流环节的建设，为推进高原特色农业现代化生产、规模化发展、品牌化经营奠定基础。此外，加大高原特色农产品的宣传造势，搭建高原特色农产品营销信息平台，广泛组织开展农超对接和农餐对接活动，定期举办全国性主题展销会，通畅高原特色农产品市场营销渠道。

4.4完善农业电商人才培养体系

对现有农业电子商务人员的培训力度进一步加大，通过集中培训和远程教育等形式开展电子商务知识的传授，强化农业生产经营者的电子商务运用能力，在农业电子商务实践中做好带头作用。在省内高校设置电子商务专业，培养专业电商技术人才，为云南省农业电子商务的发展提供人才储备。充分发挥科研院所的智力优势，组建云南省电子商务咨询培训中心和云南省电子商务发展研究中心，为云南省农业电子商务的发展提供决策咨询和政策建议。同时，为激发涉农专业的优秀毕业生以及电商人才自愿到基层农村服务于农业电商，应建立相应的激励机制，推动新生代农业电子商务建设主力军的培养。

[1] 李琪.电子商务概论[M].北京:高等教育出版社,2004.

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[3] 刘园园.电子商务对我国外贸的影响及对策研究[J].中国商贸,2010(14).

[4] 张景良.加快我国农产品物流发展的对策[J].中国市场,2009(06).

[5] 李笑盈.当前农产品物流发展困境分析及对策建议[J].北方经济,2011(40).

F724.6

A

2096-0298(2015)10(c)-076-04

①云南省农改办项目“云南省农村电子商务人才培训及高原特色农业发展理论与模式研究”。

赵梅(1978-)，女，云南文山人，讲师，硕士，主要从事国际贸易、农业电子商务等方面的研究。