杏树丰产栽培技术

王永波

[中图分类号] S662.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）06-0112-02

杏为我国古老的栽培果树之一，具有着适应性广、抗旱性强、耐瘠薄、结果早、栽培易等特点。通过近年对杏树栽培及生产的实践，现将杏树的丰产栽培技术简要介绍如下。

1 建园

1.1 园地选择：杏树对环境条件的适应性强，既耐寒、耐旱、又耐高温、高湿，对土壤要求也不严格，山地、丘陵、平地、沙地都可成功种植。但以排水良好的疏松沙壤土最为适宜，且PH值在6.5-8的中性或微碱性土壤为宜。

1.2 品种选择：由于杏树开花较早，易受晚霜危害，有“十年九不收”之说。因而，应选择花期较晚或抗霜冻能力强，并且花结实的品种栽植建园。金太阳、凯特杏、红丰、新世纪、水晶杏、试管杏（系列）等品种抗晚霜能力强，成熟期早，自花结实能力强，丰产性好，品质亦佳，是值得推广的优良品种。

1.3 栽植时间：杏树栽植密度按3*4米（亩栽56株）为宜。定植前应顺行开壕沟或大穴定植（穴内压入杂草及磷肥等）。定植时浇足定根水并用杂草覆盖树盘。

2 肥水管理

2.1 施肥

2.1.1幼树（1-2年）施肥：定植后第一年采用每次少施增加施肥次数的方法，使树冠扩大并争取形成一定数量的花芽。在定植后第一年发芽时，施第一次肥，以后每15天左右要追肥1次，以磷、钾肥及有机肥为主。至当年7月不再追肥，此时要适当控水，以利于成花。当年10月要秋施基肥，以有机肥和磷肥为主。定植后第二年2月、4月及6月各追施一次氮肥，并辅以磷钾肥。

2.1.2丰产期施肥：杏树结果早，丰产快。一般栽植后第三年即可进入丰产期，此时一般每年施肥3次即可，第一次施春肥暨发芽肥，于2月中下旬发芽前施用，以速效肥为主，结合有机肥施用。施肥量要占全年施用总量的20%左右，此次施肥有利于提高杏树开花座果率和促进果实膨大。第二次在6月下旬时施夏肥，这时是根系生长的第二次高峰，果实刚刚采收完，主要施速效氮肥以补充果树因结果而大量消耗的营养，同时增加树体的养分积累以利于花芽分化，为来年丰产打下良好基础。此时施肥量占全年施用总量的30%左右。第三次在9月下旬至10月上旬开展秋施基肥，基肥可适当早施，以利于根系在当年就吸收利用，对花芽的分化及第二年开花、结果以及新梢的生长都十分有利。秋施基肥可结合树体的扩穴改土一并施入，基肥主要以有机肥为主，配合磷肥，施肥量占全年施用总量的50%左右。

2.1.3叶面喷肥：叶面喷肥可直接被吸收利用，省肥省水又见效快，可与用于病虫害防治的农药结合一并喷施。

2.2 浇水与排水

在杏树萌芽前结合施春肥要及时灌水，从而保证开花、坐果以及新梢生长的需要，此次灌水水量要大。在谢花后1个月左右即果树进入硬核期，此时需水量较大，要及时进行第二次灌水。第三次灌水则是在果实采收后，可结合施肥同时进行，以利于枝叶的生长和花芽的分化。另外在夏季（一般4-8月）时用秸秆或杂草等覆盖树盘和行间，以利于保持水分，增加土壤的肥力。？不过杏树不耐水涝，应注意雨季排水，尤其是7-8月花芽分化期应注意排水，保持适当干旱，保证花芽正常分化。

2.3 扩穴改土

杏树是深根性果树，通过土壤扩穴改土，可以疏松土壤，增加土壤肥力，引导根系更好的向深层发展，同时有利于根系对土壤养分更好的吸收，从而为获得优质高产打基础。扩穴改土一般在定植后第二年9-10月进行，可结合秋施基肥一并进行，从树体主干30-40cm外开始扩穴，深60-80cm，宽30-40cm，长度不限，可将作物秸秆、杂草和有机肥及磷肥等一并压入。果园行间前期可间作绿肥或豆科作物，于5-6月割下覆盖树盘，在9-10月扩穴时一并压入园中。进入丰产期行间不宜间作其他作物，行间杂草于5-6月和9-10月分两次用除草剂清除。

3 整形修剪

杏为喜光果树，结果早，前期生长快，合理的整形修剪是获得优质高产的重要措施。

3.1 冬季修剪

3.1.1新栽植的幼树及结果初期树的冬季修剪：这个时期的修剪要从整形和结果两个方面考虑，对主枝和侧枝的延长枝要轻剪长放，一般保留全枝长的2/3进行短截。疏除树上的过密枝、交叉枝、重叠枝及旺长枝，并控制竞争枝、直立枝的生长。对生长中庸、角度开张较大的发育枝要进行缓放，使其萌发中短枝增加结果枝的数量，在成花结果后及时回缩培养成结果枝组。中、短枝开张角度大，成花容易，应尽量保留，以利于其结果。对长势较弱的幼树要适当短截，疏除过密、细弱枝，多保留健壮枝，拉平直立旺长枝作为辅养枝。

3.1.2盛果期树的冬季修剪：主要任务是调整生长和结果的关系，维持树势，延长盛果期结果的年限。修剪时要根据树型及枝条的长势、树冠各部位的空间情况，适当疏除过密枝、细弱枝，以保持相对较稳定的结果部位和长势。在有强壮枝的部位进行回缩更新或抬高角度，使衰弱的主枝、侧枝、多年生辅养枝、结果枝组、下垂枝逐步恢复生长势。对树冠下部及内膛，要及时更新复壮，使其不断产生新的结果枝。树冠上部和树体外围的过密枝、旺长枝，要进行回缩或疏除，以增加内膛光照。

3.1.3老树的冬季修剪：结果多年的杏树各延长枝生长变弱，新梢较短，树体內膛开始光秃只在树冠表面结果，产量降低。这时修剪的主要任务是更新骨干枝和结果枝组，增强树势，延长结果年限。因此要对生长健壮的背上枝换头，或将相对直立的枝段进行回缩，促其隐芽萌发更新。将位置适当的徒长枝逐步培养为骨干枝和结果枝组。对结果枝和结果枝组，选择留强壮枝、壮芽进行更新修剪。对树势衰弱、树体更新难以达到目的的，要加强土肥水的管理。

3.2 夏季修剪

3.2.1新栽植幼树的修剪：夏季幼树修剪主要对新梢中的徒长枝、竞争枝及背上枝进行短截或疏除，主侧枝和中心干的延长枝，在6月下旬应当进行摘心，刺激其枝条的二次萌发来增加枝芽级次和数量，同时，疏除过多、过密的枝条，改善幼树通风透光的条件。

3.2.2结果初期杏树的修剪：夏季结果初期的杏树以疏枝或重截枝条为主，主要疏除或重截竞争枝、背上枝、徒长枝，合理疏除过密枝条，改善树体的通风透光和防止徒长枝条的生长。

3.2.3老树修剪：对老树进行更新复壮，夏季修剪也十分重要。如果冬季回缩的大枝，在来年萌发出的新梢数量多而且生长强旺，在夏剪中应将其背上枝、徒长枝疏除或短截，减少徒长枝的生长，增加结果枝的快速生长量。夏剪应在6-8月多次进行。

4 虫害防治

4.1 食心虫：在4月下旬选用2.5%功夫乳油2500-3000倍液，或50%西维因可湿粉剂400倍液等防治。

4.2 杏树小囊虫：在成虫杨飞时期，用80%敌敌畏乳油1500倍液或25%敌杀死全树喷施，共喷3次，每次间隔15天左右，防治效果可达93.4%。幼虫孵化时期，投放杏树小囊虫寄生蜂100对/公顷进行防治，越冬前选用20%灭扫利3000倍液全树喷施，防治效果可达95%。