临洮县新添镇关于菜贱伤农的思考

秦天宏

[摘 要] 本文阐述了甘肃临洮县新添镇农业经济发展的现状，对当前农业蔬菜种植，增产不增收的现象进行了深入分析，提出自己的见解。

[关键词] 临洮县新添镇 菜贱伤农 分析 建议

[中图分类号] F323.7 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）06-0001-01

2014年又有十几个省份的蔬菜出现滞销，而且北方居多，涉及的品种有大白菜、菜花、卷心菜（甘蓝）、冬瓜、南瓜、西红柿、胡萝卜等常见蔬菜。全国十多种常见蔬菜的平均批发价格均有下降，严重影响了农村经济的发展。

1 新添镇农业经济发展现状

我的家乡在临洮县新添镇，农民主要靠种菜来致富。由于人多地少，农业基础薄弱，长期制约农村经济的发展。改革开放三十多年来，由于人们勤劳致富，大力种植蔬菜，土豆，药材等农业经济作物，发展养殖业，家乡面貌发生了翻天覆地的变化。尤其在川区，有水浇地，高温棚，塑料大棚等种植技术，使得农民经济收入有了大幅度的提高，有好多村子家家有彩电冰箱、农业机械、甚至有的农民都买了小轿车。

但是，2011至2014年“菜贱伤农”的现象是的家乡农民致富的步伐大幅减缓，喜获丰收的甘蓝、芹菜、大白菜、油白菜，萝卜、菜花等价格却大幅下跌，几分钱一斤的滞销甚至引起菜农将丰收的芹菜、甘蓝铲掉，倒在河道里当垃圾，更有个别走向极端的菜农绝望自杀。

2014年国庆节期间，我帮父母去卖甘蓝，三个人近乎一天的劳动，还有一辆三轮车；减去 15元的过磅费，拿到手的只有139元。连农民工一个人一天的工资都不如！更别说这两千斤甘蓝种子、肥料、农药等前期的投入和劳动力。对此，引发了我深深的思考。

2 菜贱伤农的原因

2.1 改革开放以来，农业科技得到迅速发展，高温棚、塑料大棚种植技术已经非常普遍，蔬菜产量大幅度提高；再加上气候原因，是的南、北方蔬菜同时上市，影响了蔬菜销路及价格。

2.2 由于农民知识的局限，使得其对市场很难有准确的判断。今年什么蔬菜价格好，明年大家都种植哪一种蔬菜；从而该种蔬菜的籽种，专用肥，农药等投资大幅度提高；然而蔬菜成熟后，供大于求；再加上农民个体种植，讨价还价能力不高，又相互挤兑；价格非常便宜，形成“大小年”现象。

2.3 农业病虫害增加，过量喷洒农药，过量使用经济肥料已经同一块土地连续几年都种植同一种蔬菜，对土壤形成了恶性循环。有好多蔬菜成熟前就已腐烂，为了增加收入，农民将变质腐烂的蔬菜“包装”出售，“参假”，给韭菜、韭黄、葱等蔬菜里面卷上土，更有甚者将石头装在包装韭黄的纸箱里。在市场上形成恶性循环。

2.4 蔬菜流通环节过多，人工费、运输费过高，使得“菜贱伤农”的现象与“菜贵伤民”的现象同时从在。虽然政府对于运输蔬菜的车辆免收高速过路费，但是由于蔬菜运输流通环节很多，所需人工劳动多，无形中增加了蔬菜的销售价格。收购时需要代办费，收完还要包装，这也得花钱，完了在装车这又得花装卸费，运输费，销售市场管理费，甚至还要缴纳代办费，然后蔬菜才能批发给零售的菜贩，再剔除损坏变质的蔬菜，蔬菜到了吃菜人的篮子中已经身价数倍。

3 改变“菜贱伤农”的几点建议

3.1 在政府倡导下，大力发展新型农业合作社，调整蔬菜品种、洋芋、药材的种植结构，统一销售，稳定市场价格，增加农民收入。

近年来，由于交通发展迅速，村村通了硬化的水泥路，收购蔬菜的大卡车直接可以开到地头来，在一个小村庄形成小的地头市场，这为菜农卖菜提供了极大的方便，但另一方面，使得同种蔬菜形成了最大的挤兑出售。由于地头市场小，价格极不稳定使得菜贩的收益是菜农收益的好几倍，甚至几十倍。

成立蔬菜种植合作社，对农村土地进行统一种植、管理，统一出售蔬菜；对于农民以土地使用权的形式入股分红。聘请有经验的农民作为顾问，请年轻力壮的作为劳力，对他们，按照劳动程度发给工资。成立蔬菜出售方面的合作社，对蔬菜进行统一评定等级，再定价格，统一销售。这样就可以稳定市场价格，最大程度的提高农民收入。

3.2 镇政府倡导，村委会大力宣传，种植绿色蔬菜、有机蔬菜。大力减少经济肥、农药的使用量，发展养殖业，使用有机肥，改良土壤结构，打造“新添”品牌的绿色有机蔬菜。

由于现代工业的迅速发展，农药、化肥已成为现代农业必不可少的投资。但近几年，由于市场经济推动作用，使得农药和化肥在农业生产中过度使用，不仅种植出了有毒的农产品，也对耕地土壤结构形成了很大程度的破坏。因此为了农种植绿色环保的蔬菜，形成“新添”品牌的绿色有机蔬菜，就必须大力宣传生态农业，发展养殖业，使农民有肥可施。

3.3 疏通销售渠道，实施“农超对接”。

成立蔬菜销售合作社，到全县甚至省、市个超市联系时令蔬菜直销点，减少蔬菜销售流通环节，是菜农得到最大的收益，是市民吃上新鲜的蔬菜。

新添镇有康家崖、崖湾、三十墩等三个大的蔬菜批发市场，建成气调库50多个，可在某种蔬菜集中上市期间，如果价格便宜，大量收购储藏，调节市场价格；待到过了这种蔬菜成熟期，在投入市场销售。从而增加菜农收入。

3.4招商引资，实施蔬菜、洋芋、药材等农业产品深加工，招收剩余劳力，增加农民收入。

一个拳头大小的洋芋，加工成薯片后，其身价可以反几百倍；一小袋榨菜可以买一元甚至几元，一斤只不过是洗净切片的党参、当归等，价格就要翻上好几倍。

新添镇地处临洮县最大、最好的水川地区，有国道212及G75高速横穿全境，有三十墩高速出口，交通非常便利，蔬菜资源丰富，是发展蔬菜深加工非常理想的地方；而且大力发展蔬菜、洋芋、中药材深加工业，是新添这个蔬菜之乡致富的必由之路。

“我是农民的儿子”，农民是中国的生产主力，要想实现伟大的中国梦，首先要使得农民过上好日子，想方设法的提高农民收入，是我们做“儿子”的应尽的责任。