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中国保健食品的功能基石

2015-07-07九仙尊霍山石斛股份有限公司总经理郑海磊

销售与市场(管理版) 2015年9期
关键词:霍山基石食品行业

九仙尊霍山石斛股份有限公司总经理 郑海磊

中国保健食品的功能基石

九仙尊霍山石斛股份有限公司总经理 郑海磊

对于保健食品来讲,最重要的是对于特定人群的保健功能价值,功能才是保健食品的需求基石。而当下食品市场更宽泛意义的功能化食品,就更需要在功能的定位和诉求捕捉上下足功夫。

桃花姬的功能需求基点在于,传承于传统阿胶文化的“养颜”,无论对于东阿阿胶还是中国的食品行业来说,都是一种功能产品形态的创新。同样,对于“九仙尊”霍山石斛来说,其核心点和难点也在于产品品类功能的推广,要打造中国滋补产业里真正的“九大仙草之首”,在这方面,凯纳策划为我们提供了系统化的推广支持。

在功能不断细分又呈现同质化竞争态势的中国大食品行业里,一定要找准消费者食品消费的功能痛点,夯实产品和品牌推广的功能基石。

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