草莓套种甜瓜高产高效栽培技术

毕万新　孙洪英

在有限空间内创造出更高的经济效益，是目前草莓日光温室发展的一个方向。大连市金州新区从2006年开展以草莓为前茬套种甜瓜的高产高效栽培模式，打破了传统日光温室中单一栽培草莓的形式。在早春季节草莓收获即将结束时，垄间定植甜瓜，再一次获得可观经济收入，在当地种植户中广泛推广。

1 品种选择

草莓选择幸香品种，果个大，形状美观，果肉细腻，口味甘甜，气味清香，颜色鲜艳，硬度好，亮度好，耐储存，耐运输。一般每公顷产4.5万公斤，最高可达7.5万公斤，每公顷栽苗15万株左右。甜瓜选择北方瓜菜研究所培育的香蜜瓜王，此瓜甜度大，风味浓郁，商品性状好，生育期65天左右，子蔓和孙蔓都结瓜。果实长梨形，幼果绿色，成熟时转为白色或黄白色，肉厚，质地脆甜，浓香适口，平均单瓜重250～400克，每公顷产3万公斤以上。

2 茬口安排

上茬草莓下茬甜瓜。草莓可在5月中旬开始培育壮苗，9月中旬定植，元旦前后果实开始成熟，5～6月份结束。甜瓜先在温室空地育苗，4月下旬至5月上旬定植于草莓垄间，一般6月下旬至7月上旬成熟上市。

3 栽培方法

3.1 草莓栽培

在日光温室中，草莓定植前每公顷施4.5万公斤优质农家肥，深翻，垄宽70～80厘米，双行栽苗，行距30～40厘米，株距12～14厘米，每穴1株苗。“深不埋心，浅不露根”。有条件的铺设滴灌管道，可明显减少病害发生，土壤湿度大，也便于肥水管理。开花期应注意通风，减少畸形果。蜜蜂传粉可提高产量。

3.2 甜瓜栽培

3.2.1 浸种催芽 用常温水浸种约15分钟，随后用药剂处理。可用0.1%高锰酸钾浸0.5小时，并搅拌，将药液浸过的种子用清水洗一次，再用常温水浸种6～8小时后捞出洗净，放在器皿中用湿毛巾盖好置于炕头上进行催芽，温度控制在25～30℃，14～20小时芽就可出齐。当幼芽露出时，温度降至25℃左右，播种前降到13～20℃，以防高温徒长。苗期注意肥水管理，一般不宜浇大水。

3.2.2 定植 甜瓜苗于5月下旬至6月上旬定植在草莓垄间，株距50厘米，每穴1株瓜苗，浇足水。

3.2.3 整枝 甜瓜以子蔓和孙蔓结果为主，整枝时要灵活掌握。当瓜苗长到4片真叶时摘心，1～4叶腋内各长出一条子蔓，一般把靠近根部的子蔓去掉，留前3条子蔓，每条子蔓在2～3片叶时需要留孙蔓结瓜。每条子蔓最好能结5～6个瓜，如果子蔓坐的瓜少或坐不住，则需要留孙蔓结瓜，每条子蔓放出1～2条孙蔓，每条孙蔓在第四片叶时再摘心一次，全株让其坐4～5个孙蔓瓜。

3.2.4 肥水管理 甜瓜生长季需肥量很大，除施足底肥外，还要进行追肥。磷、钾肥能提高甜瓜品质，一般多施钾肥，少施氮肥。幼果膨大期以追钾肥为主，每公顷穴施375公斤。前期水分不宜过多，果实膨大期要供水充足。

3.2.5 温度管理 甜瓜为喜温作物，定植后，前期温度保持在25～35℃，花期25℃，夜温不低于17℃，果实成熟期适宜温度为30℃。

4 效益分析

以草莓为前茬套种甜瓜的栽培模式，节省了下茬种植甜瓜需要临时搭建小拱棚每公顷6万元、购置棚膜每公顷3万元、租地每公顷6000元、增施化肥每公顷2250元等，共计98250元，扣除瓜种、药剂费用1800元，每公顷节省96450元。上茬草莓由于采用稀植、疏花果、抢早等技术，产量每公顷可达6万公斤，比单季每公顷5.25万公斤增产7500公斤，增产12.5%，每公斤按20元计算，增加效益每公顷15万元。下茬甜瓜每公顷5.25万株，每株平均4个瓜，平均瓜重0.25公斤，平均售价每公斤7元，扣除其他费用1800元，每公顷效益36.57万元。因此，以草莓为前茬套种甜瓜栽培每公顷可增加经济效益51.57万元。