论中小企业会计实务教学中学生动手操作能力的培养

陈月芬

[摘 要]社会对会计人才的素质要求越来越高。本文结合新课改教学理念，从强化会计专业学生实践操作能力、动手能力、分析思考与解决问题的能力入手，探讨实施“学中做，做中用”的实践教学方法，并结合情境模拟教学、项目实践教学、工作过程教学、工学结合教学等方法，鼓励学生在会计实际问题中分析问题并解决问题，提高学生综合素质。

[关键词]会计实务;项目教学;工学结合;实践能力

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.11.160

基于中小企业会计人员所需理论知识和专业技能，《中小企业会计实务》系统地介绍了会计实务人才所需的相关知识与方法。为适应社会需要，需要创新教学理念与方法。笔者根据自身的教学实践，通过结合新课改教学理念，通过实施“学中做，做中用”的实践教学方法，有助于强化会计专业学生实践操作能力、动手能力、分析思考与解决问题的能力，提高学生综合素质。

1 实施情境模拟教学，强化学生专业技能

情境模拟教学比较适用于课堂教学，基于小组合作学习模式，创设实际的课程学习环境，围绕会计实务学科内容，分解出不同的项目课程，组织学生展开小组项目课程设计。通过分析各项目的具体内容，模拟真实的会计实务工作情境，学生在课程设计与完成任务的过程中，收获相关理论知识与专业技能，并形成良好的职业素养，提升中职会计学生就业竞争力。情境模拟教学是让学生在真实的会计实务工作过程中掌握操作技能，在实际工作中掌握实际核算方法，学习结束教师对学生进行岗位能力评价，学生自评与互评，师生、生生互动交流，共同提升，提高学生从事会计实务的工作能力。

例如：关于“存货”相关知识的学习，教师建立会计手工模拟实验室，根据会计实务真实工作环境来布置实验设施，所有凭证、账簿、报表、设施与印章等尽量与实际工作环境相符。实验指导教师根据会计工作环境与规范提供相关的实验资料与工具，模拟实际企业经济业务环境，引导学生借助所学知识了解和运用存货的计价、原材料、委托加工物资、周转材料、库存商品、期末存货核算等相关知识。以实际成本核算（发出时）为例，引导学生运用先进先出法、加权平均法或个别计价法确定发出存货的实际成本;存货的成本与可变现净值孰低法的运用，如个别比较法、类别比较法、总额比较法。在情境模拟教学中，结合实际工作项目，运用相关会计存货的计算与处理方法，在情境项目中操作和实践，强化会计实务操作能力。情境模拟教学关键是需要进行业务仿真与操作情境仿真，让学生体验真实的工作环境，充当现场会计工作中的角色，结合项目背景，将项目分成不同的模块，每个模块学生根据所学知识进行操作训练，实现做与学的融合与统一，学生从整体上掌握所学专业知识与操作技能，提升岗位职业能力。

2 践行项目教学策略，强化应用实践能力

中职会计专业教学中，为了培养一批实用能力强、业务操作熟练的一线应用型人才，需要认真分析人才培养方向与目标。基于此，结合新课改教学理念，可以创新传统人才培养模式，践行项目教学策略，项目教学包括项目确定、项目准备、项目实施、项目总结与项目结果展示。教师根据项目课时科学安排相应的项目实训环节，达到巩固知识、提升操作能力的目的。

例如：会计实务“银行结算”项目，围绕项目展开银行存款开户管理、银行结算方式、银行存款的日常管理、银行存款的核算、银行存款的清查、其他货币资金的核算等相关知识的学习。学生在项目完成过程中，针对某个具体的小型问题展开具体的方案设计与处理，完善系统的会计处理操作技能。分解大项目为小项目，结合小组合作模式展开分析与研究。项目教学方案中，项目是中心，学生自主学习与操作是原则，教师引导学生围绕项目，展开需求分析、方案设计、过程实施与经验总结，由此，结合项目完成过程实现对相关知识与技能的巩固，强化学生应用实践能力。

3 基于工作过程教学，强化学生操作技能

会计实务教学中，打造基于工作过程的人才培养教学方案，让学生在工作过程中感受知识的重难点内容，分析并进行实际操作，增加动手实践过程，由此提升会计实务处理能力，不断适应企业人才需求目标，也实现中职学校人才培养目标。基于工作过程教学方式重视对工作过程中实操业务包括存货核算与清查、短期投资核算、长期股权与債券投资核算、固定资产核算、利润分配核算、资产负债表与利润表编制等内容。关于这些实际操作内容，基于工作过程的教学非常重视操作方法、计算方法的讲解与实现，以及对学生会计业务能力的培养。工作过程教学法以工作过程为线索进行课程设置，以典型产品或服务为载体进行学习过程设计，以职业能力形成为依据进行课程内容选择，以完成工作任务为目标进行学习模式引导。教师实施咨询、计划、决策、检查与评估，学生完成工作任务，学生在独立或小组互助模式下完成“做”的过程，掌握会计职业技能，提升专业技能，完善会计知识体系。

例如：“财务报表”章节的学习是中小企业会计实务课程的学习重点。为强化学生报表编制技能与应变处理实际工作问题的能力，实施基于工作过程的教学方案。教师引导学生深入企业熟悉生产经营流程，总结各环节出现的财务相关问题与处理规范，整理成系统的业务资料，细分为资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表等，运用PPT、视频等方式，结合企业实际图标和凭证，引导学生学习各种报表的处理和编制方法，并布置特定的任务，鼓励学生巩固会计报表知识与操作方法。

4 落实工学结合教学，强化学生应用能力

中职学校是培养具有工作技能人才的场所，其培养目标是为社会输送更多具有职业技能、实际工作能力的人才。为进一步适应社会对会计实务人才素质的需要，中职学校应该加强与相关企业的合作，与企业建立良好的校企合作关系，为工学结合教学方式奠定基础。企业参与教学计划的实施，企业派出管理人员与学校相关人员制订教学计划，制定“3+2+1”教学时间表，学校学习与理论学习相互交叉，“3”为理论学习，“2”为企业实际工作阶段，“1”为在学校实习。

例如：关于“收入、费用和利润”和“所得税”相关知识的学习，由学生参与企业实习，到企业中跟随有经验的师傅学习利润的计算方法，以及所得税费用的确认、计量和应付税款法的会计处理操作方法等。工学结合方式中，学校与企业制定人才培养目标，定制人才输送计划，学生到企业实习，企业可以与优秀的学生签订就业协议，如此，企业参与教学计划的策划，学校参与输送学生到企业实习，并实时跟踪实习情况，要求学生完成实习情况汇报。通过落实工学结合教学方式，为学生提供了充足的实习机会，学生能在企业实际工作环境中学习与应用理论，深化对理论知识的认识，提升操作技能，强化学生的应用能力。

5 结 论

如何培养社会需要的专业会计人才，如何为社会输送更多实用性、操作能力强的会计人才，如何引导学生顺利走上工作岗位，这些问题都是中职会计专业教学需要思考的问题。基于这些问题与目标，教师应该鼓励学生多参与项目分析与实际工作实践，结合模拟情境教学、项目教学、工作过程教学、工学结合教学等模式，给予学生充分的操作和实际动手的机会，在实践中强化自身能力与素养，引导学生在工作中领悟良好的职业道德的重要性，并提升自身会计实务职业能力、表达能力与交流合作能力。

参考文献：

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[4]许道胜.谈“项目教学法”在中职会计实务操作教学中的应用[J].东西南北·教育观察，2011（5）.