语言艺术在生物技术制药教学中的探索

王爽

摘要：生物技术制药是本科药学专业重要的专业课程之一。合理运用教学语言艺术在提高生物技术制药教学质量中发挥着不可估量的作用。旨在根据生物技术制药授课特点，从引课、讲解、结语、体态语言等多方面探索教学语言艺术在其生物技术制药教学中的应用，以期更好地提高教学效果。

关键词：语言艺术 生物技术制药教学 教学效果

生物技术制药是以现代生命科学为基础，利用基因工程技术、微生物工程技术、酶工程技术等研究和开发药物，从而诊断、治疗和预防疾病发生的一门学科，是本科药学专业重要的基础课程之一。然而，由于生物技术制药涉及知识面广、内容多等特点，常学生被误认为是一门枯燥泛味、不易掌握的课程，这也给教学带来了一定的难度。因此，为了激发学生学习兴趣，使其更好地掌握理论知识及学习方法，教学语言艺术在课堂中的运用则变得尤为重要。

一、教学语言概述

教学语言艺术是教学过程中不可或缺的重要部分。狭义的教学语言指口头语言；广义的教学语言指口头语言、书面语言及体态语言。教师驾驭语言的能力在教学活动中具有重要的作用，其直接影响着学生学习的积极性与教学质量。一方面，教学语言应具有一定的科学性，即发音要准确，吐字要清晰，并可准确表达专业知识；另一方面，教学语言还应具有一定的情感性、启发性，即声情并茂，亲切热情并引人入胜。此外，体态语言的适当运用同样也是影响教学效果的一个潜在、重要的因素。无论是教师教学时的仪态、眼神还是手势等，都会直接潜移默化地影响教学效果的好坏。

二、形象生动的引课

引课是一门艺术。引课的时间虽然很短，但却意义重大，不仅仅是整个教学过程的亮点，更会直接影响教学效果。因此，若能在新颖教学方式的基础上，灵活的运用语言艺术，将会更好地唤起学生的注意力并激发其学习积极性。如在酶工程的引课时，可先通过播放一段包括啤酒、面包及酸奶等相关内容的自制轻松短视频来吸引学生的注意，而后以提问的方式让学生思考这些美味的饮品或食品酿制过程中的共通点，最后引出酶的概念，从而很好的调动了学生的求知欲。又如在对固定化酶引课时，可以先放一段温馨的洗衣粉公益广告视频，而后向学生提问“我们日常生活中所用的洗衣粉和这节课所要学习的固定化酶有着什么样的关系呢？那么什么又是固定化酶呢？”这样的引课不仅为学生创造了一个轻松、愉悦的课堂情境，更为接下来的教学授课做了一个很好的铺垫。

三、妙趣横生的讲解

对于课程的讲解是教师向学生传授知识和技能的主体部分。因此，授课的逻辑性极其重要。一方面，授课内容的主体结构要具有一定逻辑性。另一方面，授课的语句也必须具有严密的逻辑性。只有这样，才能使授课条理清晰，层次分明。此外，讲解的是否生动、形象也直接影响着教学效果的好坏。一方面，教师在授课时，要具有一定的情感性，如在对学生提问及互动过程中话语要亲切、自然，在讲解重点时，话语要铿锵有力，掷地有声等。另一方面，教师可以在讲解的过程中可将枯燥的语言转化为生动的语言。比如有些教学内容较晦涩，因此我们可以引用一些诗句或先从日常生活中所接触到的现象为例，或从学生已熟知的知识等人手，再用生动的语言加以探讨，从而把枯燥的内容讲得生动有趣。如在讲解酶的传感器时，教师可以生活中常见的血糖仪为例来讲解葡萄糖氧化酶（Glucose OXidase，GOD）是如何作为葡萄糖传感器测定血液中葡萄糖浓度，最终使学生轻松的理解及消化酶在该过程中的作用原理。

四、点睛之笔的结语

一个完美的教学过程不仅要有一个引人入胜的引课，还要有一个完美的结尾。因此，每堂课的结尾部分仍是我们不可忽视的重要部分。一方面，教师需要运用简洁、精辟的语言艺术来概括、归纳本堂课的重点内容。这种画龙点睛的概括总结，不仅使学生更容易抓住重点内容，更可以使学生形成一个完整的只是結构，从而将所学的知识系统化；另一方面，教师还可以巧妙的方式进行一系列的设问，进而抛砖引玉，为下节课的学习做一定的铺垫。如果教师能够合理设计一个妙趣横生，耐人寻味的结尾，将会进一步激发学生迫切探索和学习新知识的欲望，从而将课堂推向新的高潮。总之，教师需足够重视一堂课最后的几分钟，避免让学生有虎头结尾之感。此外，教师还应在授课结束后进行自我总结，从而来不断的丰富和完善自我，进而达到提高教学修养质和教学质量的目的。

五、贯穿全程的板书

板书是指教师根据教学需要，在黑板上用文字、图形等方式展现教学重要内容的活动，它也是教学过程中书面语言的一种特有形式。虽然，随着科技的进步，许多新颖的现代化教学手段已融入教学，但板书在教学过程的作用仍是无法替代的。板书可以直观的向学生传递信息。因此，一个精心设计的板书不仅要字迹工整、整洁，更应该拥有良好的逻辑结构，简明扼要，关键点、难点突出，从而使教学内容条理化、系统化。比如，在书写板书时，教师可充分利用黑板的有效面积，合理分布行间距字间距，使板书整体美观；教师还可通过不同颜色的粉笔，不同符号的标注，来强调重点、难点内容等。总之，精湛的板书是知识的凝练和浓缩，也是展现教学水平的一个重要手段。

六、不容忽视的体态语言

体态语言指教师通过仪态、眼神、表情、手势等来表达思想、表露情感、润饰语言的一种特殊语言方式。体态语言是情感的自然流露。在教学过程中，恰当的眼神、手势、表情等有助于促进教师和学生间进行融洽的情感交流，提高课堂教学效果。因此，在体态语言的运用过程中教师应注意以下几点。其一，注重和学生间的眼神交流。“眼睛是心灵的窗口”，而教学过程中的眼神交流则是师生情感交流的纽带。比如，赞许的目光展现了对学生的鼓励；询问的目光可以让学生积极思考。其二，合理运用手势。手势是人体手部动作所呈现出来的样式，它也是教师使用最频繁的教具之一。在授课过程中，手势要适度舒展，既不能过分单一，也不能过度繁杂。此外，不同的手势表还可达不同的情感。比如，右手拇指指尖竖起表示赞许等。其三，良好的运用表情语言。表情语言也是教师在教育中的重要体态语言。教师若把微笑带进课堂，就会赢得学生的信任和喜爱。反之，冷淡、毫无生气的表情，则会使教学过程死板、苦闷。总之，合理运用体态语言是为提高教学效果和教学质量锦上添花的一剂必不可少的良方。

总之，教学以学生为主体、以语言艺术为载体。而教师良好、恰当的运用语言艺术则是提高教学质量和效率的重要保证。因此，现阶段，如何提高教师的语言艺术，激发学生兴趣、提高教学效果，依然是教育工作者不容忽视的重要任务。

参考文献：

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[2]刘竞丽，李劲频.浅谈如何提高神经病学的教学质量.广西医科大学学报，2004，（S1）.

[3]苏娇，药学分子生物学教学语言艺术的探索.吉林医学，2010，（21）.