促进福建省乡村旅游经济发展的对策思考

作者简介：胡玲玲（1985.11—），女，汉族，福建省惠安县人，本科，助教，现为厦门东海职业技术学院航空旅游学院专任教师。

摘要：乡村旅游资源活动对象独立、时空结构独立、文化层次品味较高，发展乡村旅游有利于促进乡村经济结构的转型和增加乡村经济收入。文章首先分析了福建省乡村旅游的概况，提出目前福建省乡村旅游存在着景区规划不合理、景区开发利用率低以及景区从业人员素质不高的问题，并从加强景区开发规划、提升景区开发利用率以及提高景区从业人员素质三个方面提出促进福建省乡村旅游经济发展的对策与建议，希冀促进福建省乡村旅游资源的开发与发展。

关键词：乡村旅游；旅游经济；发展模式；开发理论

随着旅游资源的不断开发，目前乡村旅游也成为旅游重要的组成部分。相比繁华的大都市旅游景点，乡村旅游具有活动对象独立、时空结构独立、文化层次品味较高的特点。清新的环境空气和轻松淳朴的氛围，让城市一族越来越倾向于选择乡村旅游，因而，“农家乐”、“民俗村”、“古村落”、“农场观光”以及“田园风光”等类型的乡村旅游模式应运而生。福建省的乡村旅游资源丰富，不仅有客家土楼、民俗村、古村落等等，也涌现出一些较为著名的乡村旅游胜地，如永泰县乐峰赤壁生态园、南靖县云水谣古镇、顺昌县香樟树山庄等等。

一、福建省乡村旅游现状

截止到2011年9月份，福建省目前有19家四星级乡村旅游经营单位，有21家三星级乡村旅游经营单位，这些经营单位所辖的乡村旅游景点都是著名的景点。整体而言，目前福建省乡村旅游发展具有以下特点：

（一）旅游资源丰富

福建省的乡村旅游资源丰富，表现在森林资源、海洋资源和生物资源方面。我省森林面积大，森林覆盖率居全国第一，全省林业用地面积高达1.48亿亩，林地面积1.48亿亩，森林覆盖率达62.96%，在全国的森林覆盖率中排名第一。福建省拥有经济林面积1688万亩，其中有12个县（市）被国家林业局授予中国经济林之乡。福建海域辽阔，海洋资源丰富。福建海域面积13.6万平方千米，陆地海岸线长达三百多万米，仅次于广东省。我省的生物资源多种多样，野生动植物资源和野生动物资源十分丰富，是我国生物多样性最丰富的省份之一。

（二）旅游市场需求扩大

乡村旅游市场需求呈现着不断扩大的趋势，许多景点都是超负荷运行。据统计，由于旅游市场需求旺盛，景区承载能力有限，黄金周期间许多旅游景区都是超负荷运行。据统计，在2014年的黄金周龙岩永定的客家土楼和漳州南靖的云水谣两处景点的接待人数和收入创历史新高。福州市的永泰县以及闽侯县的田园观光不仅是重大节假日的游客旅游出行的选择地，也成为了周末人们休闲娱乐的首选。

（三）旅游产品不断丰富

随着游客选择的多样性，乡村旅游景点的旅游产品越来越多。从原先单一的农家乐吃喝和参观民俗村逐渐发展为庆祝地方民俗文化节日，学习乡间艺术，聆听乡村民谣，参观地方特色农业、手工艺品加工业以及练习乡村武术等等。有些地方依托国家级文化、自然遗产地，打造有代表性的精品景区，积极发展休闲度假旅游，引导城市周边休闲度假带建设。目前全省正逐步有序推进国家旅游度假区发展，规范发展高尔夫球场、大型主题公园等，继续发展闽西北红色旅游和打造海西文化。不断丰富我省的旅游产品，吸引更多的游客来我省参观旅游，宣传我省的文化。

乡村旅游资源与乡村经济的发展呈现着正相关的关系，乡村旅游项目的开发带动了乡村经济的发展，促进乡村经济的转型，增加乡村就业岗位，在很大程度上带活了乡村经济。但是目前福建省乡村旅游仍然存在着一些不容忽视的問题。处理好这些问题才能更好的促进乡村经济的发展。

二、福建省乡村旅游存在问题

（一）缺乏合理的规划淡季和旅游旺季的旅游产品

随着乡村旅游的兴起和乡村旅游固有的特点，让乡村旅游成为人们休闲娱乐的好去处，因而在重大节日和黄金周期间很多景区都出现了超负荷运行的现象，景区接待能力不足。然而，在旅游淡季时，却造成了景区很多旅游资源的浪费。以福建省永定县的客家土楼群为例，重大节假日，游客人挤人，住宿、饮食等问题等不到很好的解决，但是到平时或者是冬季时则是出现较少的游客的现象。

（二）景点开发利用率低、基础设施配套落后

目前我省的乡村旅游大多还局限于低层次的“农家乐”，大部分是以吃农家饭为主，所开展的活动缺乏对乡村文化和乡村理念的宣传。如文化探密、休闲度假、康体健身、生态观光、体验生活等的旅游产品项目不突出。发展旅游也需要道路、通讯、接待设施等配套基础设施建设来推动，目前有些地方旅游景点的基础设施配套落后，虽然旅游资源丰富，但是硬件设施支撑不够，旅游经济收入效益低。

（三）景点从业人员素质不高

乡村旅游的从业人员基本都是本村的村民，村民素质不高。从部分景点游客对景点评分的分布情况看，乡村旅游中有15%左右对景点从业人员的行为不满，认为他们素质不高，创新意识不强。乡村旅游从业者服务水平低，缺乏创新的经营理念。经营者往往把大部分投资都花在了主体建筑上在环境治理和环境美化上则缺少资金投入。他们不断的扩大经营规模，但是缺乏乡村特色，只是简单的雷同的景点。在经营过程中缺乏服务意识、管理意识、安全意识和品牌意识。

三、促进福建省乡村旅游经济发展的对策与建议

（一）合理规划旅游产品

随着旅游业的不断发展，福建省乡村旅游更应该抓住这样的发展机会，树立“以乡村为依托，市场为导向，绿色为主体”的发展理念。通过不断丰富“乡村旅游”文化内涵和文化品位，提升“乡村旅游”文化内涵的高度。充分规划旅游旺季和旅游淡季的旅游产品，平均旅游淡季和旺季的人流量，更好的保护旅游资源。

（二）提高景点开发利用率，完善景点基础设施建设

通过增加景点的旅游项目，提高景点的开发利用率，形成文化探密、休闲度假、康体健身、生态观光、体验生活等有特色的旅游产品项目。在道路设施和基础设施方面，增强道路的修建、通讯设备和接待设备的完善程度，能在很大的程度上吸引游客，并未游客创造出更好的旅游支撑和旅游体验。

（三）提高景点管理者和经营者的素质和服务水平

增强对乡村旅游景点管理者和经营者素质和服务水平的培训。各级旅游部门和人力资源社会保障部门要加强协调配合，围绕景区带动型、农业观光型、乡村休闲型、民俗特色型等旅游配套服务项目，制定乡村旅游经营者和管理者职业技能培训计划，因地制宜地开展与旅游相关的，诸如：导游、餐饮服务、摄影服务等技能培训，切实提高旅游服务从业人员的服务技能。不断满足消费者“行、游、食、住、购、娱”六大模块的旅游体验，延伸城乡旅游产业链，促进乡村旅游经济的转型升级，带动就业，缓解一部分的就业压力。

乡村旅游资源的开发潜力巨大，充分利用好乡村旅游资源、打造有特色的乡村旅游资源是吸引游客的重要因素。通过提升乡村旅游资源的“硬件”和“软件”设备，提高乡村旅游资源的和乡村旅游景点的知名度，能有效的促进乡村旅游资源的发展，促进乡村经济的升级转型和增加乡村经济收入。（作者单位：厦门东海职业技术学院）

参考文献：

[1]昌晶亮，邹映.大湘西地区绿色旅游产品开发初探.[J].中南林业科技大学学报（社会科学版），2015（1）：58-62.

[2]肖鸿燚.城镇化视角下农村旅游经济开发研究[J].农业经济，2015（4）：20-21.

[3]万志兰.促进郴州乡村旅游发展的对策研究[D].湖南农业大学，2013.