《旅游电子商务》课程教学研究综述

2015-05-30谭红娟

中国市场 2015年15期

谭红娟

[摘要]《旅游电子商务》是一门跨学科、跨专业的新兴课程。全面归纳该课程教学的总体研究状况，有助于揭示研究方向，促进深入研究，并更好地开展该课程教学。基于中国知网的文献检索，本文系统梳理了《旅游电子商务》课程教学研究文献，发现研究内容主要集中在教学问题与对策、教学方法、实践教学等方面。

[关键词]旅游电子商务；教学；研究综述

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.15.074

1 引言

本文基于中国知网数据库，梳理了目前国内旅游电子商务教学文献，并进行了研究展望，以期为今后相关研究提供参考，对旅游电子商务课程教学起借鉴作用。

2 研究现状概述

笔者在中国知网的“中国期刊全文数据库”进行了“跨库初级检索”，在检索项“主题”下，同时输入检索词“旅游电子商务”、“教学”进行模糊搜索发现，截至2014年12月底，公开发表的文章共有35篇。经过整理得出了文献数量为表征的检索结果，如下表所示。

从上表可知，国内学者对旅游电子商务教学的研究文献中，发表最早的是学术论文《旅游电子商务课程立体化教材结构设计》（罗建军，2006）。研究成果集中出现在2012—2014年。研究文献总数不多，合计35篇，且本科和中职教育研究数量均少于高职教育研究数量。这一结果表明：作为一门新兴课程，《旅游电子商务》课程教学研究起步较晚，但呈现持续发展的态势；高职《旅游电子商务》课程研究成果相对丰富。

3 研究内容综述

有文献论述了教学改革、人才培养和课程建设问题，但鉴于数量不多于3篇，且缺乏具有影响力的成果，因此不予详细阐述。

3.1 教学存在的问题及对策研究

综合学者们主要观点，该课程教学问题突出表现在以下几方面：

（1）学校课程管理方面。目前，很多学校虽然意识到旅游电子商务行业快速发展，深刻体会了旅游电子商务的重要性，但对《旅游电子商务》课程教学重视程度不够，集中表现在：开课普及率低；课程硬件设施不完备；课程教学目标不明确；教学内容缺乏系统性和规范性。

（2）教师教学方面。教师的教学能力是影响教学效果的关键，学者们得出的一致研究结论是：符合旅游电子商务要求的实战经验、知识体系兼备的师资队伍在高校中还没有很好的形成。目前任课教师主要来源于两方面：一方面是旅游管理专业的教师，对电子商务技术及其应用的了解不足；另一方面则是电子商务或信息管理专业的教师，强于技术应用但拙于旅游管理的认知。

（3）学生学习方面。学生学习方面问题集中在：一是由于课程属于专业选修课，考核方式为考查的原因，导致学生的重视程度就不够。二是学生的基础较弱，旅游管理专业的学生普遍缺乏技术基础，电子商务专业的学生对旅游的了解不多。三是学生对旅游电子商务的感性认识薄弱。

（4）教材方面。《旅游电子商务》教材和其他旅游类专业课程教材相比，出版的数量相对较少。学者们归纳了现有两种主流教材类型：一是从电子商务专业教材改编而来；二是直接翻译自国外著作；教材内容存在收录的资料数据过时、过于强调个别旅游电子商务具体功能的应用、实践操作内容不够充分等问题。教材形成困难的原因有课程成立较晚、旅游电子商务行业发展快等。

（5）实践教学方面。《旅游电子商务》教学出现“重理论、轻实践”现象。学者们着重探讨了其产生的原因，包括学校排课学时分配和教师授课习惯、硬件设施设备缺乏或不完备、课外实习基地较少，以及教学手段过于单一且缺乏实践性内容。

为解决旅游电子商务教学存在的上述问题，学者们提出了一些有针对性的对策和建议。综合起来主要有以下几方面：

（1）明确目标，提高认识。制定科学的人才培养目标、教学目标、课程标准和教学内容，完善课程建设体系，提高学校领导层认识；增加课程的总课时，课程性质上应有所改变，让学生在思想上也重视起来。

（2）加强师资队伍的培养。改变这种现状的首要因素在于教师。加强师资队伍建设，可以通过以下途径：加强应用研究和教学方法的研究、建立跨学科的教师团队、引进优秀的旅游电子商务人才担任教學工作、对现有的师资加以培养。

（3）改进教材内容。教材应当由企业从业人员和学科带头人共同开发，校企合作，共同完成。学者们着重探讨了教材建设原则，包括符合高职院校特色，重应用，轻理论；紧跟时代步伐，及时收集行业动态；符合行业需求，在对职业所需的知识和能力的分析上编写教材；加强国外旅游电子商务优质课程教材引进工作。

（4）突出实践教学。《旅游电子商务》课程应有50%以上的课时在网络实训室中进行。建立旅游电子商务模拟实验室，购买旅游电子商务软件，让学生在课堂上熟悉与掌握旅游电子商务公司网站运作要求，同时也应该走出课堂，到企业中去参观学习，在企业的一线上实践锻炼，积极探索校企合作办学。

3.2 教学方法研究

截至目前，对旅游电子商务课程教学方法研究文章，在CNKI数据库中占有相当大比例。该领域研究最早的两位学者为胡苗和兰杨。他们指出该课程的教学方法各学校都处于摸索阶段，并提出了应当重视多媒体教学、案例教学、项目教学等方法。之后不少学者分别就上述教学方法做了详细讨论。董丽媛等从课前准备、课堂组织实施、课后评价与反思三环节对案例教学进行了理论讨论和实施过程说明。王建梅等则从选材原则及来源、分类、问题设置三个方面着重探讨了教学案例的前期准备。夏宇围绕“扬州旅游网”建设项目，提出了旅游电子商务项目化教学方法。王进提出了在本课程项目教学方法中融入“双师协同教学”方式。杨静根据自己的教学经验提出了情境教学方法，即对旅游行业典型工作任务进行“教学化”处理。主要包括学习领域定位和学习情景构建两步骤。王新宇等提出了一个可供教学用的小型客房管理系统学习情境设计方案。陈权明则探讨了中职该课例中的情境创设的目标、内容、准备工作和方法等。另外罗建华老师提出了《旅游电子商务》游戏教学法。杨香花等提出了《旅游电子商务》网络课程建设理念。

3.3 实践教学

实践教学也是《旅游电子商务》课程教育工作者和学者们热烈探讨的专题，研究成果主要集中在教学方法、教学内容和实施措施的探讨。王松等总结了旅游电子商务实践教学方法，主要有案例教学法、模拟实训教学法、任务驱动教学法、综合项目教学法等，并提出实践教学内容包括旅游企业信息化建设能力、旅游电子商务应用技能和网络营销能力三部分。刘勇贤等认为该课程实践体系应分为基础技能实践模块和网络运营实践模块，完善实践教学的措施主要从实践教学规章制度、实践教学安排、专业实验室和实训基地的建设、专业师资队伍建设、实验实训教材的建设、建立实践教学与企业之间的联系等方面入手。戴聚岭根据教学实践，总结了实训软件与商品化软件的区别和特点，对实训教学软件模式进行了研究。芮建勋则在开源软件体系下，从实验室功能与定位、系统架构、服务器与客户端的功能划分等方面，探讨旅游信息与电子商务实验室的构建方法。

4 研究基本结论、展望与不足

4.1 基本结论

（1）从2006年至今，我国《旅游电子商务》课程教学研究还处于初期阶段，但呈现持续发展的态势，论文总体数量偏少，有进一步探讨的巨大空间。且相对于高职层次的研究成果，目前国内《旅游电子商务》课程本科和中职层次教学的研究还较弱。

（2）研究內容主要体现在“教学方法探讨”和“讨论问题—提出对策”两方面，前者占据该领域研究文章最大比例，但发表在专业或核心期刊上的论文较少。后者主要从宏观层面论述旅游电子商务课程的现存问题，继而提出发展对策，部分学者的研究成果有同质化现象存在，且有针对性的教学改革论文偏少。

（3）研究方法多为定性研究，且偏重于一般的描述性研究，因此容易导致研究成果产生主观性、经验性特点。

4.2 研究展望

随着旅游电子商务的蓬勃发展，旅游电子商务人才需求的迫切，《旅游电子商务》教学与研究工作的重要性不断提高，该领域研究前景远大。笔者认为后续研究应该注意以下几个方面：

（1）研究的规范化问题，可大力引入国际水平的优秀文章，积极创新研究方法，重视实证研究与对比研究。

（2）通过运用科学调查方法，从学生需求角度出发，探讨《旅游电子商务》课程的教学改革。

（3）加强该课程本科教育层次的研究。

4.3 研究不足

本文仅单纯从学者的研究角度出发，将研究内容析出了教学问题与对策、教学方法、实践教学三大主要类别，这一分类标准可能会导致某些学者的研究观点无法全面获取并阐述，同时，鉴于文献检索方法的原因，可能会遗漏某些文献。