拜城县戈壁沙砾地葡萄丰产栽培技术总结

周立华

拜城县地处天山中段南麓，为典型的温带大陆型干旱气候，夏季干燥炎热，冬季寒冷，年平均气温8.3℃，年极端最低气温-32℃，年平均降水量95mm，年蒸发量1838.3mm。全年日照时数2880h，无霜期165d，日照时间长，昼夜温差大，极有利于葡萄糖分的积累，尤其是我县种植葡萄历史悠久，克孜尔乡所产的木纳格葡萄以个大、皮薄、优质深受广大消费者的青睐，并获得了国家地理标志认证。为进一步促进农民致富增收，近年来，我县利用克孜乡，赛里木镇北部山前平原的700公顷戈壁沙砾地进行了戈壁沙砾地葡萄栽培实验，取得了极大的成功，达到了当年栽苗，2年见果，3-4年丰产，亩收益8000-10000元的良好收益，促进了我县葡萄产业的发展，增加了农民收入。现将项目区葡萄丰产栽培技术总结如下：

1 项目区基本情况

该项目区沙砾地大于1cm以上的戈壁占到总成分的0.3%，小于1mm的戈壁砂砾占到总成分的90%以上， 其他为细沙土。灌溉方式主要以滴灌为主，辅助每年沟灌2次。

2 葡萄品种选择

适宜此区域栽培的优质葡萄品种有红地球、克瑞森、摩尔多瓦等晚熟葡萄品种。

3 苗木准备

选择壮苗：要求苗木直径0.5厘米以上，侧根、须根发达，无病虫害的一年生露地扦插苗。栽植前留2-3个饱满芽，对过长侧根进行适当修剪。将修剪后的苗木根系放到清水中浸泡10小时左右，然后用ABT生根粉稀释成50mg/kg的溶液浸泡苗木根部1-2h。

4 整地栽苗

将戈壁沙砾地整平后，按照东西向间隔4米开定植沟，定植沟上宽0.8m，底宽0.6m，深1m。定植沟开好后底部填充10cm厚的农家肥或20cm的秸秆，然后上面覆20cm的细砂砾土即可栽苗。栽植葡萄苗最佳时间为四月上旬外界气温稳定在10℃以上进行。按株距60cm挖20×20cm苗穴进行栽植，栽后将苗木周围土踩实。

5 铺设滴灌毛管及滴水

滴灌主体工程需要在上年秋末全部铺设完毕并做好试压等各项工作，确保春季栽苗后正常供水。苗木栽好后及时距离苗木根部5cm左右距离铺设滴灌毛管，然后覆70厘米宽地膜，地膜两侧封好土，破洞让苗木露出膜外并在苗木基部周围盖上2-3cm细砂砾土。

6 滴水

苗木栽植完成覆膜后接通滴灌管进行滴水，滴水量12-15m3/666.7m2，全年共滴水20次左右，苗木栽植完成后第一月每周滴水两次，苗木成活后每月滴水4-5次，8月中下旬开始控水，促进枝条成熟。年666.7m2滴水总量260 m3左右。

7 施肥

化肥全部随水滴施。从第五水到第十水每次滴水每666.7m2随水滴施尿素1.5kg（第二年3kg），磷酸二氢钾1kg。最后第五到最后第一水随水每次滴施含磷钾滴灌肥3kg。全年每666.7m2施化肥总量尿素9-10kg，磷钾肥18-20kg。

8 整枝、修剪

苗木发芽后，选留两条健壮主蔓，并及时除萌蘖和卷须，主蔓长至1m摘心，副梢出现后，留一片叶反复摘心，直至9月中下旬，葡萄植株生长逐步停滞后，主蔓冬芽饱满，枝条逐步成熟，霜冻前停止摘心除副梢。冬前修剪，两条主蔓在主蔓粗度0.7cm成熟处修剪，并疏除所有副稍，若当年生枝条生长细弱，可在主蔓基部留2-3芽重剪第二年重新培养主蔓。第二年葡萄出土后，及时清除沟内覆土并立即进行滴水滴肥，及时绑蔓，每条达到结果的主蔓留1-3个结果新梢，采用扇形整枝的模式进行管理，夏季修剪时对结果新梢只留一个花序，果穗前6-8片叶摘心，花序以下的副稍全部疏除，花序以上的副稍留一片叶反复摘心；营养枝留10-12片叶摘心，营养枝副梢出现留一片叶反复摘心。冬前，按每666.7m2500kg产量确定留枝量。预备枝粗壮，可替换主蔓将主蔓回缩修剪，预备枝达不到要求主蔓延长4-6节修剪，主蔓留3-4条结果母枝，结果母枝留2-3个芽眼修剪。

9 冬季埋土和春季出土

当气温在零度左右时及时下架埋土，埋土时将葡萄枝蔓顺行下架，进行埋土，埋土时用葡萄覆土机进行埋土，埋土厚度30cm，在冬季极端气温来临时，及时在埋好的土埂上加盖一层塑料膜确保安全越冬。第二年春季葡萄出土参照当地杏花的铃铛花期为最佳出土时间。

10 建架

栽植当年建架，架式采用单壁篱架，架材立柱用钢筋水泥制作，长200厘米，地下埋50厘米，地上埋150厘米， 5米栽一根立柱，立柱上距离地面40厘米设置一道钢丝横线，第二道钢丝线设在90cm处，第三道钢丝线设在1.3米处。

11 小结

通过近三年的实验栽培，戈壁沙砾地栽培葡萄既不占用耕地，同时有效的利用了戈壁荒滩，利用戈壁荒滩的长日照，昼夜温差大，无病虫害的优势为我县林果业发展提供了良好的保障，同时增加了我县农民的收入。