浅谈山区水稻生产过程中的重点和难点

杨美华

[摘 要] 云南省景洪市大渡岗乡山区之乡，不同的地区气候环境存在明显的差异性，这就给农业生产带来了较为严重的影响。水稻是云南省主要的粮食型作物，其产量和品质都位居全国前列，最近几年，农民群众种植水稻的积极性得到了极大的提升，水的种植面积也在进一步扩大。为了促进山区地区农民群众增产和增收，积极推广山区水稻种植技术就显得十分重要了。但是由于山区地理位置、气候环境和生产条件的显著，导致了水稻在生产过程中存在很多问题，需要我们进一步采取措施及时解决。本文是主要就山区水稻生产过程中存在的问题进行了分析，然后就山区水稻生产过程中的重点进行了论述，希望通过本次研究对更好的促进山区水稻产量和品质的提升，增加农民群众的经济收入有一定的帮助。

[关键词] 山区水稻 生产重点 存在问题

[中图分类号] S511 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）11-0114-01

大渡岗乡东面、南面与勐养镇接壤，西邻景讷乡，北壤普文镇，辖区面积约为118万亩，其中山地面积占到了总面积的99.5%，是一个典型的山区之乡。最高海拔超过了1700，米，最低海拔为688米，年平均气温为18度。水稻是该地区主要的粮食型作物。最近几年，大渡岗乡政府部门高度重视山区水稻产业的发展，通过采用技术培训，提高农民群众的种植技术。2015年，大渡岗乡水稻高产创建项目通过验收，核心区种植品种“两优2161”亩产626.8公斤，示范区产量与传统栽培的产量有明显的优势，较大渡岗乡前三年的平均亩产389.3公斤增产237.5公斤，取得了较好的示范效果，这对进一步促进山区水稻种植和发展十分有帮助。但是我们还应该清楚的认识到，现阶段山区水稻生产过程中还存在不少的问题，需要我们及时采取对策将其解决。

1 目前山区水稻生产存在的问题

1.1 生产成本高

首先，水稻生产物资和服务费用增加。最近几年，市场上化肥和水稻种子供给量较为充足，经销商之间的竞争使得这些物质价格有所下降，但是对于农民群众，尤其是山区的农民群众来说，还是支付不起相应的费用，农民群众种植水稻的成本和最后的经济收入落差较大，再加上农资费用的增加，农民群众劳碌一年也换回不了多少利润。此外，为了提高种植效率和质量，越来越多的家庭在耕种中都陆续开始使用机械作业来代替人工，因此，农民群众的成本支出更大，再加上山区地区气候环境异常，秧苗的成活率低下，农民群众在育苗过程中需要付出更多的精力和费用去育苗；其次，人工成本增加。影响人工成本增减的主要因素是用工天数和劳动日工价、雇工工价的变化。随着山区地区进城务工的劳动力越来越多，越来越多的劳动者都不愿意从事农业生产，尤其很多年轻人，他们宁愿外出打工，也不愿意回乡务农，这就使得水稻生产过程中，从事专业生产的劳动力逐渐减少，相应的雇佣劳动者的价格和时间就会增加。

1.2 经济效益低

山区地区水稻生产的经济效益直接受到气候环境、水稻品种和市场价格的影响。首先，气候环境的影响。云南省大渡岗乡海拔较高，水稻生产受到气候环境的影响较大，虽然在该地区创建了高产示范基地，但是生产技术在推广过程中经常会受到气候因素的影响。在水稻育苗和定植过程中，经常会受到冻害，在加上水稻生长后期，经常会出现就极端天气，使得水稻的产量和品质经常受到影响，严重影响到农民群众的经济效益；其次，水稻品种的影响。农民群众在选择水稻品种过程中，不注重水稻的抗病性能和适应性能，盲目听信宣传，导致水稻种植过程中品种不能适应本地区的气候环境，病虫害的发生面积不断增加，严重影响到了水稻的产量。此外，山区在引进一个新品种时，种子部门不事先进行示范种植的前提下就推广，这就导致了农民群众的种植风险大大提升，损害到农民群众的经济利益；最后，市场价格的影响。山区地区信息闭塞，对市场供需信息收集不全面，导致农民群众盲目扩大种植面积，最终生产过量的水稻，存在水稻积压，严重影响到农民群众的种植积极性，此外，交通因素也是影响经济效益的一个关键因素，先进的技术和品种进不来，生产出来的水稻出不去，是水稻生产经济效益低的一个主要原因。

1.3 香蕉下田种粮面积逐年减少

目前，景洪市调整水果产业种植结构，在各乡镇规模种植香蕉，香蕉产业已成为景洪市水果产业的发展重心。2014年，全市香蕉种植面积超过10万余亩，产量达35万吨以上，产值达8多亿元，香蕉种植面积及产量均位列全省第一。随着香蕉种植产业不断发展，农民群众逐渐看到种植香蕉的经济效益，纷纷将水稻田改种为香蕉园，水稻等粮食型种植土地面积在逐年缩小，农民群众种植水稻的积极性持续降低，严重影响到当地的粮食生产和粮食安全。

2 水稻生产中的重点

2.1 积极推广水稻生产全程机械化

首先，加强重视，强化考核，积极推进。政府采取行政措施，将水稻生产全过程机械化和农机推广部门的绩效考核结合起来，增加对机械购买力度的财政支持；其次，强化宣传模，加强培训。农机推广部门要与农民群众进行沟通，积极引导，做好技术服务工作，及时解决农民群众的问题。通过各种途径积极宣传水稻生产全程机械化的优势，做好机械设备的使用、管理、维修等服务工作，通过示范带动，全面推进生产的全程机械化；最后，加强技术指导和培训。农机推广部门要积极围绕山区水稻生产的实际需求，及时掌握农民群众的需求，积极引进专业人才，强化专业技术人才技术培训，不断对农业机械技术进行探索，将山区水稻生产的农业机械进行深入研究和学习，不断推动机械化的发展。

2.2 采取良种良法配套技术

首先，选择好水稻品种。根据山区的气候环境和海拔高度选择适合本地区栽培的优良水稻品种。选择品种时，应该注意水稻的生育期，选择抗病性能好，产量潜力高的优良品种；其次，配套良法。根据水稻不同的品种特点，结合适合当地的高产栽培技术、设施栽培技术和测土配方施肥技术、灌溉技术和病虫害综合防治技术，结合成高效栽培技术进行标准化生产和推广，充分发挥良种增产和增收的潜力作用，实现种植效益的最大化；最后，科学进行品种搭配。在生产过程中，可以将杂交水稻和糯稻以生育期长短不一水稻品种进行科学搭配，做到中熟配早熟，晚熟配早熟，相互兼顾，提高对土地的利用效率，增产增收。

2.3 采取病虫害综合防治技术

首先，农业防治。选择抗病性能优良的水稻品种，推广合适的播种技术，合理密植，正增施钾肥和磷肥，控制好氮肥的施入量，科学用水，减少无效分蘖，提高水稻的抗病能力；其次，物理防治。积极推广使用频振式杀虫灯诱杀成虫，减少田间雌虫产卵的数量，降低虫源的基数；再次，保护好害虫的天敌。在病虫害防治过程中积极推广使用对病虫害天敌杀伤力小的化学农药或者生物农药，施药要避开天敌对农药的敏感时期，在田间创造一个天然的繁殖环境，充分利用好天敌控制田间病虫害的数量；再次，加强对水稻病虫害的监测和预报工作，提高病虫害的灾害预防能力，做好田间病虫害的调查工作，及时掌握病虫害的发生动态，及时、准确的进行预报，指导农民群众科学开展病虫害防治工作；最后。化学防治。根据水稻田间病虫害发生的实际情况，选择合适的、针对性的农药。积极推广使用高效、安全和低毒的农药，禁止使用高毒、高残留的化学农药。农药在使用过程中，应该注意采用正确的用药方式，做到治标治本，降低农药的使用量和使用次数。

参考文献

[1]黄根元，李方勇，张求军，林百合，李国雷，陈燕华，张欢. 育苗床土对超级稻机插秧苗素质及产量的影响[J]. 浙江农业科学. 2012（01）

[2]于林惠，丁艳锋，薛艳凤，凌启鸿，袁钊和. 水稻机插秧田间育秧秧苗素质影响因素研究[J]. 农业工程学报. 2010（03）

[3]熊元，秦立新，刘学辉，马朝宏，王文华. 水稻多功能肥对秧苗素质影响及除草效果初报[J]. 贵州农业科学. 2011（02）