依托生态优势 发展生态食品产业

吴寒　李克华

[摘 要] 江源区生态优良、资源丰富、区位优势明显，绿色转型发展基础得天独厚，依托生态优势发展生态食品产业的潜力较大。

[关键词] 依托优势、发展 生态 食品产业

[中图分类号] F323.5 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）11-0081-01

1 发展生态食品产业具备的优势

1.1 生态资源丰富。江源区地处长白山西部，老岭山脉纵贯全境，域内森林、水、矿产、能源、野生动植物等生态资源十分丰富。全区森林覆盖率达76%，盛产蓝莓、五味子、猕猴桃等各种野生浆果；山芹菜、薇菜、水蕨菜等各种山野菜；灵芝、猴头、榛蘑、元蘑等天然野生菌类；山核桃、松子、榛子等各种野生坚果；以及人参、刺五加、细辛、柴胡等各种中草药材；域内大小河流50余条，水资源十分丰富，发展冷水鱼、林蛙等前景十分广阔。

1.2 区位优势明显。江源区是辽宁、河北、山东、北京等地经201国道通往长白山旅游风景区的必经之路。辖区内公路纵横交错，鹤大线、沈长线等5条国省干线高等级公路贯穿境内；浑白线、鸭大线两条铁路干线贯通南北，铁路运输可达全国各地。距长春龙嘉机场270公里，长白山机场100公里，距集安口岸162公里，丹东口岸392公里。具有与长白山旅游沿线、辽宁沿海经济带、长吉图开发开放先导区、黑龙江哈大齐工业走廊、白通丹经济带、对朝边贸的“六线对接”区位条件，特别是贯通东三省的东边道铁路工程启动后，江源对接以上几大经济带的区位条件将更加明显。

1.3 产业特色鲜明。一是农业产业化得到快速发展。以晟铭黑木耳良种繁育、嘉源食用菌、瀚宝山珍为主的食用菌加工产业；林源春、北源山珍为主的野生浆果、山野菜加工产业；天盛农业和宝利农业为主的绿色食品、种植加工产业集群初具雏形。全年特色果蔬产量达6700万公斤，食用菌产量达5000万公斤，林下参种植面积达1.4万亩，中草药材留存面积达7200亩，年实现特色种植产值5.6亿元以上。二是产业结构得到了不断优化。以湾沟宝源、八宝食用菌生产园区等6个千万袋食用菌生产园区；松树镇永安村千亩苏子种植园区；石人镇荣斌村、榆木桥子村千亩瓜园示范园区；湾沟镇平川村千亩蓝莓种植园区为代表的产业园区基本形成。三是各级龙头企业得到不断壮大。有省、市、区龙头企业45户，其中省级龙头企业5户，市级龙头企业25户；通过无公害认证企业8家，产品16个，绿色认证企业1家，产品1个。通过“龙头企业+合作社+农户”的发展经营模式，不断带动农业产业不断优化升级，实现农民、合作社和企业“三赢”的良好局面。

1.4 政策优势富集。江源区拥有“宜县则县、宜区则区”体制优势，既能作为县享受国家支持县域经济发展、省扩权强县等政策，又可以作为区享受白山市所拥有的国家资源型城市经济转型试点市、循环经济试点市、资源枯竭城市、可持续发展综合实验区和主体功能区规划定位等一系列扶持政策。

1.5 旅游魅力独具。江源区是“中国黑木耳之乡”、“中国松花石之乡”、“中国观赏石之乡”。境内有干饭盆、棒槌峰、江源湖、神仙谷、七星泉等特色景区，是纯天然氧吧，同时拥有世界仅存两处之一，极具科研价值的寒武—奥陶地质界限层，独具特色的原生态旅游资源具有很高的旅游开发价值。

2 生态食品产业发展的方向

2.1 充分发挥生态农业先天优势和林下资源先天优势。江源区地处吉林省东部山区，森林资源丰富，森林覆盖率达到76.3%。全区地方经营总面积114.5万亩，有林地面积73万亩，活立木蓄积508.7万立方米，发展林下经济前景广阔、优势明显。林地面积中至少有30%即20万亩以上可利用空间，林下综合发展种植、养殖业，凭借绝大多数是生态绿色产品，其成本低、效益高的优势，发展前景十分广阔。

2.2 充分发挥我区水资源先天优势。江源区域内大小河流50余条，水资源较为丰富，以天然氧吧—干饭盆景区为代表的大阳岔镇路庄子村境内的水资源开发前景广阔。

2.3 充分发挥我区特色生态食品产业优势。充分发挥我区蓝莓、五味子、猕猴桃等各种野生浆果；山芹菜、薇菜、水蕨菜等各种山野菜；灵芝、猴头、榛蘑、元蘑等天然野生菌类；山核桃、松子、榛子等各种野生坚果资源优势，逐步做大做强生态食品产业。

3 生态食品产业发展的具体措施

3.1 重点发展农业综合体。新常态下，要真正发展壮大农业，必须依靠和吸纳更多的农民参与，不仅要让市民吃上生态环保的健康食品，还要让市民观光旅游、休闲度假、体验采摘、农耕文化。我区可重点依托玉香园冷冻食品有限公司为主的鲜食玉米加工产业、嘉源食用菌、瀚宝山珍为主的食用菌加工产业，林源春、北源山珍为主的野生浆果、山野菜加工产业、天盛农业和宝利农业为主的绿色食品、种植加工产业，天盛农业、八宝休闲旅游观光园、龙源山庄等观光农业，调整产业结构思路和产业发展方向，充分发挥龙头企业的引领带动作用，积极推动三产融合，实现我区农业向规模化、产业化、效益化方向发展。

3.2 重点发展以人参为代表的中药材产业。发挥我区林下资源先天优势，以林下参为重点发展项目，抢抓人参产业列入国家重点培育发展接续替代产业的机遇，重点实施人参药食同源及产业振兴工程。以中国吉林人参生命科技产业园为依托，大力发展人参种植和林下参种植面积和数量，依托高端技术人才，研发人参皂苷Rg3系列制药产品，逐步将江源区打造成国家级人参制药产业园区。

3.3 重点发展矿泉水产业。充分依托本地区优质矿泉水资源，加强水源地保护和节约利用。利用广播、电视等新闻媒体广泛宣传，采取招商引资等一切措施引进外资，落地生成项目，逐步拓展开发，努力推进长白山高端矿泉水生态产业园建设。

3.4 重点发展特色生态食品产业。发挥本地区生态资源特色，引进外资做大做强核桃、松子等坚果系列深加工；香菇、黑木耳等食用菌；山芹菜、老山芹、猴子腿、刺嫩芽等特色山珍食品重点产业。充分利用广阔的林地资源，种植和培育林下参、细辛、黄芪等多种名贵中草药。加快发展森林黑猪、鸡、牛、羊、林蛙等长白山特种养殖业，加快林源春特色饮料的开发和带动作用，依托本地区山野菜、食用菌等系列产品优势，加强开发力度，逐步推动各具特色的各型企业规模化开发、产业化经营，努力形成产业集群发展优势。