水稻智能化浸种催芽技术

翁石川

[摘 要] 水稻智能化浸种催芽技术，不仅避免了传统浸种催芽技术劳动强度大、不便管理、浸种不均匀、出芽率低等弊端，有明显的增产潜力，而且具有安全性高、浸催一体化、光温控制智能化、催芽农艺标准化、催芽全程机械化等多方面优势。通过对智能化浸种催芽技术的应用，阐述了该项技术的增产效果，并提出了推广应用中的注意事项。

[关键词] 水稻 智能化 浸种 催芽

[中图分类号] S513 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）11-0080-01

随着现代化大农业发展进程的加快，培育壮秧的标准也越来越高。为达到浸种催芽标准化、工厂化、规模化的要求，催芽效果均比传统的方式有明显提高，其中智能程控催芽方式效果显著，催芽后芽率能达到96%以上，是目前较为理想的催芽技术。浸种催芽是在浸种基地集中进行，有专业的技术人员进行技术指导的一种催芽方法。科学的催芽方法能保证催芽整齐，保证种子出苗，杜绝二、三类苗，能够培育壮苗，有效利用当地积温，保证农时，为农户带来省时、省工、省力的好处，为水稻增产创造先决条件。

1 设备组成及技术特征

浸种催芽日光温室由日光温室、监控室、温度检测操作控制台、浸种催芽槽、上下水循环系统、电子监控系统、电子温度传感及电路传输系统、电控遮阳系统等八个部分组成。浸种催芽技术具有以下几点：浸催一体化、操作规范化、管理数字化、全程自控化。

1.1 管理数字化：集中控温浸种催芽技术采用了全数字化集成设计，具有温度定点恒温控制、手动/自动切换功能、实施温度数据查询监控。

1.2 浸催一体化：浸种催芽可通过一次灌袋、装箱、码垛、不用翻倒，通过机械控制使水温达恒温状态，保证浸种质量，减少人力看管、翻倒种子等劳力输出，便于管理、缓解农时压力，实现了浸种催芽一体化。

1.3 全程自控化：集中控温浸种催芽技术，是通过调控一体化智能温度控制仪表来实现对浸种、催芽设备的温度控制。

1.4 操作规范化：操作人员可通过温控仪上的调整按钮自行设定上下限温度值，当水温低于设定值时，温度传感器将实测温度指令传送给温控仪，温控仪会自动接通电源进行加温，当水温等于设定上限值，温控仪便自动切断，加温电源停止加温，使浸种催芽槽水温保持在设定温度上下限之间。

2 浸种催芽步骤

2.1 分种入箱：将催芽的良种分品种进行码垛装箱，力争同一品种装箱入同一箱内。码垛形式为井垛，垛和箱四周留有10cm距离，垛上面要平整，并要低于箱口30cm。

2.2 注水消毒：要现在注水箱内进行药剂稀释，1吨水加25%咪酰胺400毫升+0.04%芸苔素220毫升，然后注入浸种箱，水层没过种子20厘米为宜。

2.3 恒温浸种；种子消毒和浸种同步进行，水温要求11—13度，浸种8—9天，同时打开喷淋工作状态。确保药剂均匀分布和箱内恒温及温度的上下一致。

2.4 浸种检验；针对不同水稻品种定期进行种子状态检查，种子浸透的标准是，手指碾压后成粉末状。

2.5 注水洗种；浸种药剂水排出后，必须注清水冲洗1—2遍洗去种子表面的污垢和药剂，如不清洗可造成不出芽。

2.6 高温破胸；将调温箱水箱自动控制在40度，注入浸好待催芽箱内，开启小循环控制系统摇摆喷淋使温度受热均匀，并调节水温使催芽箱内水温稳定在32度，保持箱内种子上部水的高度为15厘米，浸泡3—4小时后排水，箱底水面要低于帘子下方，避免种子袋接触水面，不利于种子氧气的流通，保持10—12小时，促使种子早破胸。

2.7 适温催芽；破胸期间要经常检查，破胸达到50%左右进行降温催芽，将水温调整为25—27度进行催芽，为控制种子箱内种子自身升温，打开喷淋，保证箱内温度一致，防止出现烧芽现象。待芽根长成双山型，长度不超过2毫米既可出箱。

2.8 晒种炼芽；种子出箱后，平摊于地面常温凉晒一天，待播种使用。

3 智能化设备

3.1 电动播种设备：电动播种设备可通过预设轨道实现自动往返播种。电动播种后可使秧苗顺利实现苗齐、苗匀、长势一致。

3.2 智能电动卷帘通风设备即通过棚内温度控制感应器，实现卷帘自动升降，当棚内温度高时卷帘可自动升起，温度降低后卷帘可自动下降。

3.3 温湿度监控及智能微喷给水设备：在苗床上安装好温湿度监控感应器，当苗床需水时温湿度感应器可将此信息反馈给主控制器，主控制器再将此信号传递给微喷给水设备，进而实现自动给水。

4 总结

智能化浸种催芽技术，以其科学、智能、集约化等特点在育苗过程中发挥了重要作用，为水稻培育壮秧提供了强有力的技术保证，进一步推动了水田生产向集约化、规模化、现代化的发展目标迈进，是实现水稻生产的高产、高质、高效的重要措施技术之一。