营养问与答

母乳分泌少了，是食物回奶了吗？

出了月子，我有点放松警惕，没有注意忌口，直到这几天乳汁急剧减少才引起重视。最近吃了好多茄子、豆角、木耳、酸菜，据说这些食材都有回奶的作用！我好担心啊！到底哪些是需要避免的回奶食物呢？

A这位妈妈吃的食材都是很平常的蔬菜，没有回奶作用。如果妈妈在哺乳期，某天突然感觉奶量明显减少，不妨先冷静下来，回忆过去24～72小时的哺乳规律、作息安排、自己的情绪状况以及特别的食材，再谨慎做出判断，并有针对性地调理。如果单纯是因食材原因造成的泌乳量减少，停止食用后，继续按需哺乳，母乳量很快就能自然提升。

总体上绝大多数哺乳妈妈的食物没有特别禁忌，网上妈妈们收集列出的食物禁忌，大多没有明确的证据。比如，被列在回奶食材热门之选的韭菜，对绝大多数妈妈不会产生回奶作用。再如，辣椒、桂皮、花椒、八角、茴香、芥末、山楂、柿饼、人参、鸽子、螃蟹等，偶尔少量吃应该没有问题，列出太多禁忌，反而引起妈妈们不必要的担心。

但有一些食物是否有回奶的功效属于有争议的范畴，妈妈们可以根据自己的情况小心选择。比如，茴香的回奶作用因人而异。而炒麦芽则是很多妈妈的误区：通常大剂量（每剂使用量超过100克）的炒麦芽具有回奶作用，而小剂量（每日食用量在30克以下）使用则具有催奶作用。

此外，有一些食物确实有回奶效果，哺乳妈妈要小心。比如，鼠尾草、薄荷，经过广泛的研究和实践应用被证明能够影响激素运作，能起到减缓乳房泌乳的作用。但这些食材也并非一吃就立马没奶！妈妈只是需要在初乳过渡到成熟乳这段时期以及泌乳量较少的日子里尽量避免这类食材即可。如果乳汁分泌量大大超过了宝宝的需求，且常常因此深受困扰，或者已经给宝宝停止亲喂，但泌乳量仍然较高，需要回奶的妈妈，可以在医生的指导下尝试服用含有如上成分的回奶茶。（周敏）

宝宝不爱吃鱼肉，怎么办？

我的宝宝11个半月，长了8颗牙。我们想给他吃些鱼肉，可是把鱼肉剁碎后放在大米稀粥里，宝宝好像不太愿意吃，买的鱼肉松他也不接受。请问有什么好的办法吗？

A与牛肉和猪肉一样，鱼肉中蛋白质含量较高，含有丰富的维生素及一定的钙、磷、钾等矿物质。同时，鱼肉蛋白的氨基酸组成比例更接近宝宝的需要;鱼肉的肌纤维较短，肌球蛋白与肌浆蛋白间的联系疏松，更易于消化;鱼中脂肪含量低，且多为易于消化吸收的不饱和脂肪酸。因此，可以经常给宝宝吃一些新鲜的鱼、虾等海产品。

刚开始给宝宝添加鱼肉时，为了让宝宝易于接受鱼肉的味道，可加些番茄汁、蔬菜汤或肉汤调味，也可以与宝宝平时喜欢吃的食物一起喂给宝宝。宝宝最初对鱼肉的拒绝并非意味着他不喜欢吃，可能只是一种自我保护。此时，需要耐心让宝宝多次尝试，大多数宝宝在尝试8～10次后会接受。

如果多次尝试后，宝宝仍然拒绝或出现皮疹、腹泻、呕吐等异常反应，可能为食物过敏，要及时到医院检查。如果宝宝没有鱼类过敏，但确实不能接受鱼类食物也没有关系，可尝试虾、贝类食物，其营养成分与鱼类接近。或者过一段时间后再重新试着喂鱼类食物，也许那时宝宝可以就接受了。（郝波）

宝宝的身高正常吗？该怎么改善饮食？

我家宝宝3岁1个月，男孩，身高93.0厘米，体检总是比中等线少2厘米，没有做过任何检查，孩子的身高正常吗？他吃饭一直不是很好，最近还吃得多一些，配方奶粉一直在喝，钙不经常吃，我们要做哪些检查或者怎么调整饮食？

A如果按照我国2005年九市城区的标准，3岁时身高平均为98.9厘米，您宝宝目前的身高的生长水平低于平均值，在同年龄、同性别儿童中处于中下等水平。假如有100个同年龄男孩儿从低到高排列，您的宝宝排在第5～10 位之间，但仍处于正常范围内。

一般在出生后第一年宝宝的身高增长最快，平均增长25厘米;第二年增长速度减慢，平均增长11厘米左右，2岁以后直到青春期之间增长速度比较平稳。宝宝此前吃饭一直不好，可能是影响宝宝3岁时身高增长不理想的主要原因之一。

3岁以后宝宝能接受各种食物了，因此，每天需要给宝宝提供丰富多样的食物。除了新鲜的蔬菜和水果外，要保证每天摄入足够的富含蛋白质的鱼、肉、蛋或豆制品等食物。因为蛋白质是身体生长所必需的主要营养物质;如果宝宝每天能摄入300～400毫升配方奶，就基本能满足宝宝生长发育所需要的钙，而不需要再额外补充了。油炸食物、冷饮和过甜食物不利于健康，还会影响食欲，应尽量避免。除调整饮食外，天气晴朗时多带宝宝去户外活动，适量的运动既利于增强体质、促进运动发育、增加食欲，也对身高的增长有促进作用。

2岁以后直到青春期，儿童身高平均每年增长7厘米左右，您可以按照这个平均值监测宝宝身高的增长情况。如果宝宝身高增长速度明显低于这个平均值，要及时去医疗保健机构咨询。（郝波）