伊斯坦布尔树荫下的梦幻之城

黄金水道上的唯美都城

伊斯坦布尔，世界上唯一一个地跨欧、亚两大洲，横贯博斯普鲁斯海峡的城市。曾为古代罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国首都的它，以绝佳的地理位置及丰富多彩的文化遗迹，于1985年被联合国教科文组织列为世界遗产。这里美妙的自然风光与富丽堂皇的神秘古建筑物，总让慕名而来的访客流连忘返。

站在伊斯坦布尔的高处向西望去，欧洲大陆近在咫尺，向东观望则是绵延不断的帕米尔高原。特殊的地理位置让这块肥沃的土地包容了欧、亚、非三大洲各民族的思想、文化、艺术精髓，从而造就了众多源远流长的名胜古迹，其中包括了40多座博物馆、20多座教堂、450多座清真寺……这些美丽的建筑及其收藏的大量文物，都是东西方交汇点的生动见证。

古代东方博物馆里，苏美尔人的头像、巴比伦人的瓦器、亚述人的浮雕等，这些两河（底格里斯河和幼发拉底河）流域和小亚细亚地区各民族史前时期的文物印证了它融贯中西的“身躯”；考古博物馆中，大量古希腊、古罗马时代的文物及马其顿国王亚历山大的巨大石棺诉说着历史的变迁；考拉教堂内，大量关于圣母、基督和使徒的壁画，是拜占庭艺术的代表作，也是拜占庭帝国艺术文明最好的见证；市内西岸旧城区里，各帝国时期遗留下的石砌古堡、城垣、塔楼、渡槽随处可见……当夕阳缓缓西下时，伫立在博斯普鲁斯海峡边，看着对岸的窗户在落日余晖的映照下射出点点橘红，这时你就会深深感悟到若干世纪前人们为何选择了这样一个非凡的地方作为自己的栖身之所，也会由衷地感叹：伊斯坦布尔无愧为世界上最美丽的城市之一。

辉煌的历史遗迹

漫步于伊斯坦布尔繁华复古的街边，华美的建筑总是吸引着无数旅客的眼球。人潮涌动的远处，6座高耸的宣礼塔伫立在雅致的蓝色天空下，造型优美，别具特色，那就是由建筑设计师阿赫迈特在1609年-1616年间建造完成的苏丹阿赫迈特清真寺（Sultanahmet Mosque），而我们对它更熟悉的称谓则是蓝色清真寺。从侧门缓缓进入，经过悠长狭小的通道来到寺内，壮观的美景瞬时映入眼帘。繁复典雅的伊斯兰风格图纹布满整个殿堂，轻柔的阳光透过色彩缤纷的玻璃窗散发着安和而神秘的气息。当然，还有镶嵌在墙壁上的两万多块蓝、白两色的伊兹尼克（iznik）瓷砖整合拼接，让这座蓝色清真寺的美誉得到更具象的展现。在夏季的夜晚，这里凝聚不同颜色的光线，以让人震惊的方式上演着光的唯美演出。

一番圣洁的洗礼之后，走出苏丹阿赫迈特清真寺向北前行，一路来到圣索菲亚大教堂（AyasofyaMuseum）前。这个曾经为世界最大的教堂，因其巨大的圆顶闻名于世，走近细细观摩，还真是“气宇轩昂”。一条和梵蒂冈圣彼得大教堂类似的大门廊，仿佛将其与尘世隔绝，大步迈进教堂殿内，美妙的景致让人炫目不已。教堂内，金底的彩色玻璃镶嵌画琳琅满目，五颜六色的大理石装饰着地板、墙壁和廊柱；拱顶边缘，40多盏精美的吊灯璀璨夺目；祭坛上，丝与金银混织的窗帘上印有皇帝和皇后接受基督和玛利亚祝福的画像……真不愧被誉为“改变了建筑史”的拜占庭式建筑典范。

教堂殿内，帆拱结构的设计支撑起直径达30多米的巨大拱顶，而拱顶的底部密布着紧紧相依的小窗。站在教堂内抬头仰望，确有一种穹顶飘浮于空的感觉。大殿尽端的小穹顶上刻画着温馨的圣母子像，而周边的巨大圆盘上则用金色的文字写着安拉、先知穆罕默德、4位哈里发和穆罕默德两位孙儿的名字，颇具戏剧色彩。不由得教人联想起这座城市经历的文化变迁。

出了圣索菲亚大教堂向西不远，便是耶莱巴坦地下水宫。公元542年，朱斯提尼安大帝动用7000名奴隶在教堂废墟上将其建成。水宫储水量达10万吨之多，如果蓄满了水，据说可供当时全城人喝一个月。奥斯曼帝国时期，水宫被废置，直至16世纪中期，荷兰人无意中发现了它，才使其重见天日。我们所熟知的好莱坞电影《007在伊斯坦布尔》和成龙的《特务迷城》都曾在这里取景。

从水宫入口循阶而下，好似进入了另一个世界。眼前的景色亦幻亦真，令人着迷。耳畔时不时回响着水珠滴落水面的叮咚作响曼妙之音，脚下的石板路有些湿滑，路旁伫立着一排昏暗的路灯，不禁令人产生暗夜街角的错觉。地下水宫里密布着数量众多的石柱和小拱桥，其下的水池中鱼群穿梭往来，好似闲庭信步般悠闲自得。水宫中还镇压着两颗美杜莎的头颅，一颗侧放，一颗倒置，至于为何要如此安置，至今尚未可知。地下水宫的出口处，有一家别致的小咖啡馆，若你逛累了也可小憩一会儿，在暖红色幽暗灯光所营造的朦胧氛围下好好回味一番。

美食与购物同行

卡帕勒恰舍（Kapali Carsi）是伊斯坦布尔的室内大集市，也是各地游客购物的首选之地。这里有着如迷宫般的狭窄走廊及通道，其间交错着4000多家店铺，销售地毯、手绘陶瓷、金银制品、铜器、海泡石烟斗等土耳其特产，各种商品可谓应有尽有。

当然，海外旅行自然是少不了要去当地的特色跳蚤市场的，在伊斯坦布尔亦是如此。贝亚兹特地区的萨哈福拉尔市场和池那拉特市场热闹喧哗，旧货堆积成山，每天都有大量的物品出售；每逢星期天，位于萨哈福拉尔市场与室内市集之间的跳蚤市场内，手推车上、地毡上到处可见都堆积着等待出售的货物；夥尔夥尔市集则较为平和，在这里的多数商店出售着源于各个时代、品质不一的精美家具。此外，还有位于托普卡普地区的跳蚤市场、基罕葛尔地区的楚库尔柱马街……在这些地方，你都可以大肆地进行一番寻宝，说不定在某个不起眼的角落就可邂逅便宜且精美的小物。

若你要淘买一些当地独有的香料，那便要去伊斯坦布尔最古老且最大的香料市场——埃及市场（Misir Carsisi）好好地逛一圈了。

走进埃及市场，就仿佛走进了东方的神秘意境中，各式香料的浓郁气息扑面而来，久久不愿散去。当然，在这著名的香料市场，你也可以看到其他一些别致的小店，诸如卖着一些花草和蔬果种子的店面，抑或是一些贩卖精致的手工艺品的店家。不过我相信，对于喜爱美食的吃货而言，深藏在这浓郁气息身后的丝丝诱人香气是怎么也不能轻易放过的。浓香四溢的土耳其烤肉伴着一张张薄薄的饼皮，再加上爽口的生菜，紧紧包裹在一起送入口中，喷溢而出的香气真叫人回味无穷。再看看那壮观的烤肉柱，诱人的模样让只是走过的人也情不自禁地被它深深吸引。显然，这根壮观的烤肉柱已成为这个香料市场中一道靓丽的风景线。

一路享受沿途风景，漫不经心地走到阿合麦特广场（Sultanahmen）站的斜对面，一家名为Tarihi Sultanahment Koftecisi的餐厅立刻吸引了眼球。据说这是当地知名的百年老店，店里的服务生皆为身穿白色上衣、脚踩黑色皮鞋的男士。店内，桌椅都被擦拭得光亮整洁，餐桌上的器皿也被整整齐齐的规整好，一副派头十足的老店模样。一进店门，你便会被炉火上滋滋冒油的肉球香味所吸引，送入口中，肉汁鲜美、肉质弹牙，与店家特制的青辣椒相搭配，齿颊间有一种说不出的幸福感。同样位于阿合麦特广场的另一家知名的冰淇淋店也是不容错过的。Mado，土耳其知名冰淇淋连锁店之一，在这里你常常可以看到路人们热情地排着长长的队伍成盒购买的景象，让你不由得感叹土耳其人对冰淇淋的喜爱都集中在这儿了一般。炎炎夏日，在Mado店内静静坐下，随手点上玛奇朵冰淇淋，口感香醇、细软柔滑，真是好吃极了。

其实，漫步在美丽的伊斯坦布尔，你无需刻意地制定每日的行程，只需随性地缓缓前行，那些名胜古迹、唯美建筑和可口美食就会紧挨着一个接一个地出现在你身旁，仿佛这是命中注定的相遇。试想，若能在这样唯美的城市久居，也算是一件不可多得的美事。