论河南旅游商品的开发和利用

摘要：近年来，河南旅游业得到突飞猛进的发展，但河南旅游商品的开发和利用却一直处于薄弱环节。通过开发河南旅游商品要突出体现地方特色、创建河南旅游商品的知名品牌和建立河南旅游商品完善的销售体系是提高旅游产品开发和利用的重要途径。

关键词：旅游商品；开发；利用

旅游商品是旅游者在旅游活动中购买的以物质形态存在的实物，主要包括旅游纪念品日用品、工艺美术品、文物古玩仿制品以及各种风味土特产品等。旅游商品是旅游资源的重要组成部分，它不仅能够满足旅游者的购物需求，是一个地区旅游形象的活广告，还由于旅游商品收入弹性很大，直接影响着旅游业整体收入水平的高低和收入结构的合理性。因此，旅游商品在旅游业中的地位和作用越来越重要。

相比河南快速发展的旅游业来说，河南旅游商品的发展却滞后于河南旅游业的发展，成为制约河南旅游业发展的“短板”，严重影响了全省旅游业综合经济效益的提高，制约了旅游业对相关产业带动效应的有效发挥。

一、旅游商品的概念及河南旅游产品现状

纵观20世纪80年代至今，关于旅游商品的概念，目前我国学术界尚未达成共识。总结不同的观点，把旅游商品的概念归纳为，旅游商品是旅游者为旅游而购买或在旅游过程中购买的各种纪念品、工艺美术品、土特产品、文化用品、服装及日常生活用品等。

河南地處中原，交通便利，是中华民族的发祥地之一。悠久的历史、灿烂的文化、丰富的物产给河南留下了大量珍贵的、可供开发利用的旅游商品资源。近年来，随着河南旅游业的快速发展，旅游商品不论是开发还是销售都取得了长足的发展，主要表现在河南的旅游商品品种齐全。种类繁多。但是河南省旅游商品收入在整个旅游总收入的比重却一直徘徊在10%左右。远远低于全国22%的平均水平。更低于很多旅游发达国家40%～60%的水平。这种状况与我省旅游发展总体水平极不相称。

二、河南旅游商品的发展中存在的问题

长期以来，河南旅游商品的发展与所拥有的丰富的、可供开发和利用的旅游商品的资源数量并不相称，与河南旅游发展总体水平也不相称。反映在以下三个方面：

（一）旅游商品缺乏地方特色，缺乏文化内涵

长期以来，河南旅游商品往往采取仿制已有产品或一直沿袭原有产品的方式生产旅游商品。有的甚至直接由外地进货，造成旅游商品雷同。通过对郑州、洛阳、开封、安阳、南阳、商丘、许昌、三门峡等中国优秀旅游城市20多个旅游景区进行的，河南旅游商品市场调查表明，不少景区销售的旅游纪念品、旅游工艺品让游客看了似曾相识，甚至产于海滨城市的珍珠饰品、贝壳工艺品，四川等地的竹制品，海南的椰壳工艺品，贵州等地的蜡染服饰等，在我省的一些景区也有销售。大多数旅游商品没有反映河南的文化特色、地方特色和民俗特色，旅游商品的纪念性、地方性、文化性和民俗性没有突出出来。尽管旅游景区、景点的商品琳琅满目，但能让旅游者喜欢、满意的却寥寥无几。游客表现出对河南旅游商品的认同度低，购买兴致不高，甚至取消了购物消费。

（二）旅游商品质量差、档次低，包装差、形象低，附加值低

由于市场经济体制不健全和生产商受利益驱动，河南旅游商品独立研制的少，相互模仿的多，做工粗糙、包装简陋、档次较低，甚至假冒伪劣的现象屡见不鲜。只强调价格低廉，忽视了应有的质量。由于知识产权意识不强，设计者缺乏专利保护观念，使得有创意的旅游纪念品或艺术品遭到随意仿造，打击了研制者的积极性。加上一些旅游商店存在严重欺客宰客的现象，一些漫天标价的旅游商品让旅游者望而却步。这种购物环境，让游客对旅游购物存有戒心。

（三）旅游商品的开发、生产依然处于“初级阶段”，销售网络尚未形成

据不完全统计，目前，河南有省级旅游商品的生产企业近200家，110多家省级旅游商品的定点生产企业，几乎涵盖了国家颁布的所有商品分类，产品主要集中在工艺美术品、传统食品以及当地土特产再加工等范围内。旅游商品生产单位大多是小型企业，没有专业的营销经验和经费，产品创新和品牌包装力度不够，使旅游商品的开发、生产依然处于“初级阶段”旅游商品的销售也存在散、小、弱、差的局面，各自为政，没有形成系统的旅游商品的销售网络。至今，河南还没有一个直接面向旅游者的，大型、规范的旅游商品销售中心。

三、开发与利用河南旅游商品的对策

（一）河南旅游商品开发要突出体现地方特色

特色是旅游商品的灵魂，是旅游商品的生命力所在。如果旅游商品没有特色，就不可能激发人们的购买欲望。也就不会有经济效益。实践证明，越是具有浓郁地方特色的旅游商品，就越会受到旅游者的格外青睐。因此，河南旅游商品开发要立足本地资源、开发、设计和加工都要具有浓郁地方特色、富有独特文化内涵。

（二）创建河南旅游商品的知名品牌

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，品牌意识已经逐渐深入人心。尤其是中国加入世贸组织以后，通过了解国外旅游商品成功品牌的

发展历程，我们更加认识到打造旅游品牌的重要性。同时，由于旅游商品多具有纪念性质，品牌意识就显得更为重要。河南旅游商品也应该与品牌

同行。大力实施品牌战略、努力创建自己的知名品牌。

（三）建立河南旅游商品完善的销售体系

建立完善的旅游商品销售体系，可以规范旅游商品销售市场，既让游客有处买，又能让游客买到放心货。建议销售机构在网点布局上要有一定的层次，考虑建立三层销售网络。第一层次在郑州、洛阳、开封等地高标准建立大型旅游购物中心；第二层次在全省各地集中开辟旅游购物一条街，有条件的旅游购物一条街可以与当地的古文化一条街结合在一起；第三层次在旅游景区、饭店、机场、车站、码头、特色工艺品厂及主要街道等旅游者必到之处。

【参考文献】

[1]苗学玲.旅游商品概念性定义与旅游纪念品的地方特色[J].旅游学刊，2004（01）.

[2]钟志平.论我国旅游商品开发创新的难点和对策[J].湖南商学院学报，2002（11）.

[3]林梅英.河南省旅游产业纵深发展与旅游商品开发[J].河南师范大学学报，2006

作者简介：冯娟，女，旅游管理专业，毕业于湖北大学，现任教于安阳职业技术学院。