真相

误区一：市面上很多荔枝是用药水浸泡的，食用易得手足口病

近期幼儿园、各学校贴出告示：各位家长不要给孩子买荔枝。荔枝的成熟期在7月，目前卖的很多荔枝都是用弱腐蚀性的药水浸泡催熟的，很多小删友吃了都发烧了，还可能引起手足口病。

正确观点：

由于荔枝很难保鲜的性质，主要是采用化学药剂处理并结合低温运输来保鲜，而处理荔枝的化学药剂广泛地应用于各类食品的加工保鲜过程中，按照规定合理使用并不会对人体造成任何伤害。手足口病主要是通过直接接触患者分泌物或受污染物件传播的，通过“泡药水”来传播是不可能的。

误区二：蘑菇营养价值很高

蘑菇营养价值很高，富含氨基酸和蛋白质，而且脂肪含量很低，还含有真菌多糖，具有保健作用。

正确观点：

鲜蘑菇中蛋白质含量只有5%，真菌多糖的保健作用主要是在纯提取物条件下测定的，直接食用蘑菇不能获得足够的治疗剂量；不过蘑菇的脂肪含量通常在1%以下，吃蘑菇主要是为了口感和滋味。

误区三：把冰袋放在肥胖处冰敷能减肥

人体内有两种脂肪，“白脂肪”和“棕脂肪”，后者用于产生热量，最近有科学家发现，“白脂肪”受冷能转化成“棕脂肪”，随后再被消耗掉。因此每天用冰袋敷想要减肥的部位，能快速消耗“棕脂肪”，从而达到减肥目的。

正确观点：

流言是对研究结果的误读，原文中并没有表明“白色脂肪能够转化为褐色脂肪”，冷刺激的检测反应也只是瞬时的变量，不足以充分代谢脂肪，更别提达到减肥的效果了。另外，对于肥胖者来说，靠冰敷减肥更没有效果。

误区四：运动时补充维生素就是补充能量，越多越好

我们都知道维生素是健康生活里必不可少的要素之一。而在运动过程中更是如此，吃几颗维生素补剂能让人跑得更快，跳得更高，或是举起更重的东西，从而获得更佳的运动健身效果，因此在运动周期内要尽可能多地补充维生素。

正确观点：

维生素及其类似物、矿物质不是“燃料”，而是作为代谢的辅酶，当体内的微量元素已经足够时，摄入更多的维生素和矿物质不但不会带来更多的益处，反而对人体有害。

误区五：纯天然手工皂可从根源去除“鸡皮肤”

手工香皂含有提取自纯天然草本植物的营养成分，无化学添加，泡沫更细腻。可以从根源去除鸡皮肤，防止鸡皮再生。

正确观点：

鸡皮肤一般不需要治疗，目前也不存在“彻底”去除鸡皮肤的办法，只能随着年龄增长而逐渐缓解。重症患者可口服维生素A、维生素E缓解症状，或者外用维A酸类药物，不过一旦停药鸡皮肤又会卷土重来。手工皂可能通过添加药物成分，缓解症状，但不会比直接外用药物的效果更好。