亲亲小宝贝换季护肠有美味

立秋将至，每到换季时分，宝宝幼嫩的肠胃都会受到不小的影响。宝妈、宝爸们好好准备一下，为宝贝精心定制一份全方位的换季营养套餐吧！

豆豆黑白配

用料

80克白豌豆

50克黑豆

30克红枣

半个牛油果

适量红糖、蜂蜜、油

做法

① 黑豆预先用清水浸泡一夜（不包含于准备时间内），洗净待用。牛油果洗净，去皮切小丁。白豌豆剥去外壳后洗净。红枣去核后对半切开。

② 锅中注入清水煮沸，放入处理好的黑豆、白豌豆、红枣煮熟后捞出沥水。

③ 另起一锅倒少许油烧热，下红糖炒匀，放入煮好的黑豆、白豌豆、红枣翻炒均匀后关火晾凉，再倒入牛油果丁，淋上蜂蜜搅拌均匀即可。

核桃鸡片

用料

250克鸡胸肉

80克核桃仁、西兰花

30克蛋清、胡萝卜

1汤匙生抽、料酒

1/2茶匙盐、麻油 1茶匙胡椒粉

适量水淀粉

① 鸡胸肉洗净切片，放入盐、生抽、蛋清、胡椒粉、料酒抓匀，腌制片刻。胡萝卜洗净，去皮切菱形片。

② 西兰花预先浸泡于盐水中，洗净后掰成小朵，焯水后待用。核桃仁用开水浸泡5分钟，用牙签剔去表皮。

③ 炒锅内倒油烧热，放入处理好的核桃仁翻炒出香味后关火，捞出沥油。

④ 锅内留底油烧热，将鸡肉片连腌制的料汁一起放入锅中，翻炒片刻后加入处理好的西兰花、核桃仁、胡萝卜片炒熟，再调入少许水淀粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。

鳙鱼芹菜粥

用料

125克鳙鱼

100克小米

50克芹菜

25克胡萝卜、核桃仁

适量盐、油

做法

① 鳙鱼预先处理好，去鱼头和鱼骨，取鱼肉去皮后切片焯水。

② 芹菜择洗干净后切丁。胡萝卜洗净，去皮切丁。核桃仁洗净切碎。小米淘洗干净后沥水待用。

③ 锅内倒入少许油烧热，放入鱼片、盐大火快速翻炒后关火出锅。

④ 另起一锅，放入处理好的小米、芹菜丁、胡萝卜丁和核桃碎，注入适量清水大火煮沸后转小火慢炖至熟，再放入粉好的鱼片拌匀即可。