服装设计与工程专业创新型实践教学研究

韩红爽++刘岩++许蓝冰++张梅

【摘要】文章阐述了服装设计与工程专业实践教学的重要性，介绍了创新型实践教学的目标，详细说明了创新型实践教学改革措施及实施和取得的成果。相对理论教学，实践教学更能培养学生动手实践能力，提高学生学习热情，激发潜能，提高学生多方面素质和能力。

【关键词】服装设计与工程 实践教学 改革 创新

【中图分类号】G642.0 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）02-0031-02

服装设计与工程专业主要是培养创新型及应用型人才的专

业[1-3]，培养毕业后能在服装企业、服装行业协会、政府相关部门或其他相关机构等从事产品策划和设计、工艺技术、生产和经营管理、市场营销和商贸及行业管理等方面工作的高素质专门人才。为了达到培养目标，教学过程中就要重视能够提高学生动手实践能力及多方面素质的实践教学环节。

一 、创新型实践教学的目标

服装设计与工程专业总体目标是培养具备服装设计与工程领域相关知识和能力的学生，能够适应服装学科与材料、信息、管理、营销贸易、人文艺术等学科融合发展的趋势，使学生具有创新意识、实践能力和国际视野，并在服装设计与工程领域某一方面具有专长的高素质人才。创新型实践教学的目标是在符合专业培养总体目标的前提下，激发学生的创新意识、加强学生的动手实践能力，学生能够手脑并用，积极主动的思考，以理论知识为根基，在实践教学中提升动手能力。

二、创新型实践教学改革措施及实施

1、新版培养方案的制定

在教学中培养方案是首先要制定的，使教学有纲可循，有据可依，依照培养方案组织学生选课，制定开课计划等，以保证教学顺利进行。2009版培养方案执行4年后，根据4年来教学中需要改进的方面重新制定2013版培养方案。

课程设置方面，依然保持着原有的教育目标，注重基础教育，为学生的后续发展打下坚实的基础，加强专业教育，除专业理论课程外，开设大量专业实践环节的课程[4]，在选修课程中删掉部分对学生综合素质提升不强的课程，增设与服装设计相关的实践课程。选修课程按不同模块设置，学生可根据自己的兴趣或就业方向选修课程，想从事服装销售管理方面的工作，可以选修服装销售管理、服装物流管理、商品陈列管理等课程；想从事结构打板方向的工作，可以选修工业样板设计、女装制版、男装制版等课程；想从事设计方面的工作，可以选修平面软件应用、面料机织设计、服饰配件设计等课程。

学时设置方面，在专业理论课中增设实验学时，加强实践教学，使理论与实践紧密结合，使学生具备初步的动手实践能力。增加专业实践环节的实践课程实践周数，在实践中锻炼学生的动手能力，并发掘学生的创新能力。

2013版培养方案与2009版培养方案相比，压缩了理论上课学时，减少了104学时；为了拓展学生的综合素质，减少了必修课程的比例，增大了选修课程的比例；为了提高动手实践能力，增加了实践教学环节的周数和学分。

2、新版课程大纲的编写

按照新的培养方案，完成了新版课程大纲的编写工作。课程为理论学时的，按照理论课程大纲编写，课程中含有实验学时的，按照实验教学大纲编写，实践课程和实习的课程按照实习大纲编写。实验大纲中要求必须有实验项目卡，详细填写实验名称、学时、实验目的、内容、原理、类型等内容。新版大纲中要求增加新的实验项目，并保证综合性、设计性、研究性实验项目的比例，授课参考文献：要求为最新。

3、授课模式的改变

在授课过程中，重视教学手段的改进。连需要背诵记忆的理论课程也有实践环节，比如中外服装史的课程，增加了知识竞赛的环节，比赛内容为服装史教学大纲要求的所有知识点，有抢答和必答题，学生积极准备，竞赛非常激烈，比赛结束后各组成绩计入平时成绩的一部分，在结课考试中，学生的成绩非常好，优秀率比往届提高很多。

不同类别的课程授课形式不同，总之不在拘泥于原始的教师板书，学生记录的形式。部分课程按专题讲座的形式进行，每次课程不同的专题，比如服装产业与市场，分为国际服装行业分析、中国服装行业分析、中国服装市场分析 、中国主要地区服装行业发展分析、各类服装产业发展、服装行业营销分析、中国知名品牌服装企业等不同的专题，学生在一次课内对该专题所涉及的知识有全面的了解，每次一个专题，有助于印象深刻，学生学的扎实；比如服装设计概论课程除任课教师讲授理论知识外，邀请系里其他教师做专题介绍，讲解在参加各类设计大赛的实践经历中是如何体现服装设计的，使学生不只是接受空洞的理论；服装画课程改变了以前按服装风格分类设计并绘制的方法，改为除理论讲授外，教师现场绘制，学生临摹，教师现场指导，并且是以面料材质为分类，绘制纱质面料、裘皮面料、针织面料等不同面料的服装，这种授课形式改变的结果是学生能够迅速的掌握不同材质的面的表现手法，加之款式造型的变化，学生参加各类大赛绘制效果图就比较容易。

4、加强实践锻炼

依托社会，拓展教学资源，建立校外实训基地[5]。与企业公司签订校企合作协议，成立校外实践实习基地，建立长期的联系；为学生寒暑假期间提供短期的实践机会，为实际动手实践创造条件，以提高学生动手实践能力。目前已经与上海铭沣服饰设计有限公司、深圳市梁子时装实业有限公司、长春际华三五零四职业装有限公司等多家单位建立了联系，可为学生提供假期实习岗位，同时鼓励学生利用假期寻找实习公司、企业或工厂等。利用校外实习，可以锻炼学生不同方面的能力，有实习经历，毕业好就业也能更快适应工作。

鼓励学生参加大学生创新项目，大创项目也可与实践课程结合，在课上完成大创项目，同时也可获得课程成绩，有经费支持，学生的作业质量更好，大创项目的成果也可以提高。鼓励学生参加各类设计竞赛，多名教师为参赛学生提供实践指导，提高学生参赛能力、获奖能力。

每年的实践课程结束都进行小型的汇报表演。从组织策划，模特的发型，妆容，出场顺序，过程的拍照，音乐的搭配及作品介绍都由学生自行完成；橱窗及展厅中服装的搭配与摆放都由学生来完成；学生参与每年毕业作品集中照片的拍摄；在毕业作品展演这样大型的活动中，每一个过程及细节更是离不开同学们的参与。

三、创新型实践教学的研究及取得的效果

通过对创新型实践教学的研究，得出了实践教学取得成绩的经验。首先教师要注重提高自己的水平，大纲的编制，教学过程中都离不开教师。在创新型实践教学过程中，教师水平有所提高，成功申报教改项目多项，参加教学比赛获奖，参加各类设计大赛并获得奖项，并指导学生参加设计大赛，也获得了奖项。

注重学生综合素质的培养。教师主动指导，学生积极申报大学生创新课题，并且每年都有学生获得国家级别及其他级别的资助，学生认真完成，公开发表论文，顺利结题，部分学生获得优秀结题。通过实践锻炼的加强，学生在首届吉林省欧亚杯服饰搭配大赛中获得最佳搭配奖、最具影响力奖等，并完成毕业作品汇报表演。

为学生提供大量的实践实习机会。通过校企合作，学生得到了更多的实践机会，锻炼了学生的能力，近年毕业生就业情况良好，海澜集团等品牌企业进入校园招聘越来越早，提供多种就业岗位，并对往届工作学生做出了高度评价。

改革后的实践教学为学生提供了多种学习机会，激发了学生的学习热情，使学生的潜能得以开发，各方面的能力得以加强和提高。

四、结束语

实践教学是教学中很重要的一部分，对提高学生综合素质等方面有很大作用。服装设计与工程专业对学生动手能力要求极强，服装行业也需要这方面的人才，所以在专业培养方面就需要注重学生动手实践能力的培养。通过对服装设计与工程专业进行创新型实践教学改革与实施，取得了较好的结果，随着社会对毕业生要求越来越高，这种实践教学更应深入并随社会发展进行改革，培养符合社会需求、具有创新精神和实践能力的高素质、综合型设计人才。

参考文献：

[1] 胡振江.应用型服装专业产学研结合的实践教学体系创新探索[J]. 成功（教育版）， 2009（9）：208-209.

[2] 陆鑫，吴小兵，张志丹.服装设计与工程专业实践教学模式的创新与实践[J]纺织教育， 2009，24（3）：36-38.

[3] 宋莹，邹平. 服装设计与工程专业实践教学管理体系研究[J]纺织教育2009，24（4）：17-20

[4]韩红爽等. 服装设计与工程专业实践教学体系改革研究[J] 中国科教创新导刊2013，01：196-197

[5] 孙东方.服装工程专业实践教学改革与工程实践能力培养——以惠州学院服装工程专业为例[J].重庆科技学院学报，2010，（4）： 163-170.

通讯作者：张梅，1972.2，女，博士，教授，教学副院长，zhangmeisdh@sina.com.

作者简介：韩红爽，1981.03，女，黑龙江，汉族，硕士研究生，实验师，研究方向：实验教学中心管理