黄陂家庭农场10种设施高产高效助农模式
2015-04-27钟文新等
钟文新等
编者按:随着我国农村农业经营主体出现的分化,除了一般的小农经营主体外,专业大户、家庭农场、农民专业合作社等现代农业经营主体在推动农村、农业发展,在促进农民增收等方面发挥了重要的作用。其中家庭农场(以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,以农业收入为家庭主要收入来源)在其发展过程中自动实现代际传承和新老交替,从而破解了我国未来农业经营主体的稳定性和持续性难题,是培养职业农民的重要途径。
导读:黄陂地区通过推进土地流转,利用政策扶持,积极引导农民建立经营规模化、耕作机械化、生产标准化、管理企业化的家庭农场,发挥示范带动作用,促进农业增效、农民增收;同时,政府协助解决了农产品产后销售渠道,保护了农民的经济利益,增加了社会效益。近些年来,农业科技干部对82家共建家庭农场进行调研,结合作者从事蔬菜推广工作的经验,现归纳出10种设施高产高效新型助农模式。
钟文新,武汉市黄陂区蔬菜技术推广服务站,武汉市黄陂区前川街人民道484号,430300,电话:13971066878,
E-mail:809237641@qq.com
甘莉,白莉萍,陈祥金,程爱英,甘龙,刘建军,武汉市黄陂区蔬菜技术推广服务站
熊云霞,武汉市黄陂区农业技术推广中心
收稿日期:2014-10-22
黄陂地区家庭农场10种设施蔬菜周年高产高效新型助农栽培模式具有节水、聚能、科学合理安排茬口、高产高效稳产、便利的特点,易被广大农民接受,是农业现代化的标志;新型助农栽培模式在家庭农场、农业合作社基地的健康发展,在市、区淡季农产品供应的丰富,土地利用率的提高,蔬菜产业的提质增效方面起到了重要的作用,同时政府协助解决了农产品产后销售渠道,保护了农民的经济利益,增加了社会效益,带动了家庭农场周边农民的致富,使广大农民种菜的积极性日益高涨。
1 早上海青—苋菜—冬瓜—大白菜—秋大蒜
1.1 茬口安排
1月上旬至5月上旬,种植一茬上海青、苋菜,其中,1月上旬播种一次,3月下旬开始陆续采收;采收后,立即耙细畦面,再种一茬苋菜,5月上旬采收上市;4月5日前后,在苋菜畦面上定植已育好的冬瓜苗,苋菜采收1周后,揭棚栽培,7月上旬采收;7月中旬播种大白菜,8月下旬采收;8月底播种经冷冻处理后的大蒜瓣,12月底视市场行情陆续采收。
1.2 效益分析
早上海青667 m2产量2 000 kg,产值7 200元;苋菜667 m2产量2 000 kg,产值1.2万元;冬瓜667 m2产量4 500 kg,产值1.17万元;大白菜667 m2产量2 000 kg,产值2 000元;秋蒜667 m2产量
1 750 kg,产值1.1万元。667 m2总产量12 250 kg,总产值43 900元,总投入17 733元,大棚折旧2 167元,总纯收入2.4万元。
2 早春苋菜—套春豇豆—夏豇豆—菠菜—小白菜—小白菜
2.1 茬口安排
早春苋菜1月初播种,四膜栽培,3月下旬开始陆续采收;春豇豆3月上旬套种于苋菜中,4月下旬至5月下旬采收;夏豇豆6月上旬播种,7月下旬至8月下旬采收;菠菜9月上旬播种,小白菜10月中旬播种,11月中旬采收;再抢种一茬小白菜,12月底收获。
2.2 效益分析
早春苋菜667 m2产量2 000 kg,产值1.4万元;春豇豆667 m2产量2 000 kg,产值1.04万元;夏豇豆667 m2产量2 000 kg,产值9 200元;菠菜667 m2产量2 000 kg,产值6 000元;小白菜667 m2产量
2 000 kg(二茬),产值4 000元。667 m2总产量
10 000 kg,总产值43 600元,总投入18 933元,大棚折旧2 167元,总纯收入2.25万元。
3 早竹叶菜—苋菜—套春丝瓜—秋苦瓜—冬莴苣
3.1 茬口安排
早春竹叶菜1月初抢晴天撒播,3月下旬上市;3月中下旬整地抢种一茬苋菜,5月上旬上市;丝瓜2月下旬地热线育苗,3月中下旬套于苋菜棚内,5月中旬上市,7月中旬罢园;苦瓜6月上旬育苗,7月上旬定植丝瓜蔓边,8月中下旬上市,10月上旬罢园;冬莴苣采用大棚套小拱棚,9月中旬育苗,10月上旬定植,11月中旬扣棚防冻,元旦前上市。
3.2 效益分析
早春竹叶菜 667 m2产量1 900 kg,产值1.178万元;苋菜667 m2产量2 000 kg,产值1.2万元;丝瓜667 m2产量4 000 kg,产值8 000元;苦瓜667 m2
产量2 000 kg,产值6 000元;冬莴苣667 m2产量3 000 kg,产值7 500元。667 m2总产量12 900 kg,总产值45 280元,总投入21 447元,大棚折旧2 167元,总纯收入2.16万元。
4 早春苋菜—春豇豆—夏豇豆—秋箭杆白—菠菜
4.1 茬口安排
早春苋菜1月初播种,四膜栽培,3月下旬开始陆续采收;春豇豆3月上旬套种于苋菜中,4月下旬至5月下旬采收;夏豇豆6月上旬播种,7月下旬至8月下旬采收;秋箭杆白9月上旬播种,11月上旬采收;菠菜11月中旬播种,12月底收获。
4.2 效益分析
早春苋菜每667 m2产量2 000 kg,产值1.2万元;春豇豆667 m2产量2 000 kg,产值1万元;夏豇豆667 m2产量2 000 kg,产量8 000元;秋箭杆白667 m2产量4 000 kg,产值9 600元;菠菜667 m2产量2 100 kg,产值6 300元。667 m2总产量12 100 kg,总产值45 900元,总投入18 267元,大棚折旧2 167元,总纯收入2.5万元。
5 早春茄子—夏豆角—秋黄瓜—冬莴苣
5.1 茬口安排
早春茄子1月初四膜定植,3月下旬开始陆续采收,5月中旬采收完;夏豇豆5月中旬直播,7月开始采收,8月上旬采收完毕;秋黄瓜8月下旬播种育苗,8月上旬定植,9月下旬采收完;冬莴苣9月中旬育苗(利用空地),10月上旬定植,11月中旬扣棚防冻,元旦前后上市。
5.2 效益分析
早春茄子667 m2产量24 000 kg,产值9 600元;夏豆角667 m2产量2 000 kg,产值1万元;秋黄瓜667 m2产量2 800 kg,产值5 600元;冬莴苣667 m2产量3 000 kg,产值7 500元。每667 m2总产量
31 800 kg,总产值32 700元,总投入10 767元,大棚折旧2 167元,总纯收入1.97万元。
6 苦瓜—套叶用薯—大蒜苗
6.1 茬口安排
苦瓜每667 m2栽200株,于2月下旬播种育苗,3月下旬定植,5月下旬采收,10月上旬罢园;叶用薯2月中旬育苗,5月上旬定植,6月中旬至立秋(8月7~9日)前采收;立秋后种植大蒜,11月至翌年2月下旬收获青蒜苗。
6.2 效益分析
苦瓜667 m2产量2 000 kg,产值9 600元;叶用薯总共采10次,667 m2产量5 000 kg,产值1.3万元;鲜蒜苗667 m2产量3 000 kg,产值1.5万元。667 m2总产量10 000 kg,总产值37 600元,总投入12 675元,大棚折旧2 167元,总纯收入2.27万元。
7 西瓜—大白菜—莴苣
7.1 茬口安排
西瓜1月上旬播种育苗(利用空地育苗),2月下旬定植,667 m2栽450株,5月中旬至6月底采收;大白菜7月播种,8月下旬收获;莴苣9月上中旬播种育苗,10月中旬定植,翌年2月上旬始收,2月下旬采收完成。
7.2 效益分析
西瓜每667 m2产量4 000 kg,产值1.2万元;大白菜667 m2产量1 300 kg,产值3 900元;莴苣667 m2产量3 500 kg,产值1.05万元。每667 m2总产量8 800 kg,总产值26 400元,总投入5 033元,大棚折旧2 167元,总纯收入1.92万元。
8 秋大蒜—早春竹叶菜—竹叶菜—茄子
8.1 茬口安排
8月底播种经冷冻处理后的大蒜瓣,12月底采收;翌年1月初种一茬春竹叶菜,3月中旬采收;采收后耙平,再播一茬竹叶菜,5月上旬采收;5月下旬及时耕整移栽茄子(茄子育苗期4月初),8月中下旬采收。
8.2 效益分析
秋蒜667 m2产量为2 200 kg,产值8 800元;早春竹叶菜每667 m2产量(二茬)为4 000 kg,产值2万元;茄子每667 m2产量为4 000 kg,产值1.28万元。每667 m2总产量10 200 kg,总产值
41 600元,总投入13 507元,大棚折旧2 167元,总纯收入2.59万元。
9 上海青—西甜瓜—秋玉米—小白菜
9.1 茬口安排
1月初种一茬上海青,3月初采收;西甜瓜2月育苗,3月下旬定植,5月下旬6月上旬采收上市;秋玉米7月中下旬播种,9月底10月初上市;10月上旬抢播一茬小白菜,12月底采收。
9.2 效益分析
上海青667 m2产量为1 500 kg,产值4 500元;西甜瓜每667 m2产量为2 500 kg,产值1.25万元;秋玉米每667 m2采收青棒3 500个(1 000 kg),产值8 750元;小白菜667 m2产量为1 500 kg,产值
1 500元。667 m2总产量6 500 kg,总产值27 250元,总投入5 850元,大棚折旧2 167元,总纯收入1.92万元。
10 竹叶菜—竹叶菜—西芹
10.1 茬口安排
2月中旬开始种竹叶菜,4月中旬开始上市,收至4月末;5月初种植第二茬,6月初开始采收,6月底结束;西芹7月初播种,9月初定植,翌年2月上旬采收。
10.2 效益分析
竹叶菜每667 m2产量2 100 kg,两茬667 m2产量4 200 kg,产值1.344万元;芹菜667 m2产量
4 000 kg,产值2万元。667 m2总产量8 200 kg,总产值33 440元,总投入11 510元,大棚折旧2 167元,纯收入1.97万元。
参考文献
[1] 梁新安,杨会芳,张信栓.河南省塑料大棚蔬菜高效种植模式[J].长江蔬菜,2014(3):21-22.
[2] 黄远,别之龙,王绿,等.武汉地区7种设施绿色蔬菜周年高效栽培模式[J].长江蔬菜,2014(3):33-34.