海南：扶持培育五指山野菜产业

在2月6日开幕的政协五指山市三届四次会议上，民革五指山市委会（筹）递交了《大力扶持和培育五指山野菜产业》的提案，认为五指山市野菜资源丰富，而当前野菜市场需求潜力大，如政府加以扶持和培育，可以成为五指山市新的经济增长点。

“野菜产业可以成为五指山市新的经济增长点，可以拉动消费，促进五指山市农业、旅游业、食品加工业等相关行业的发展，并在扩大对外经济文化交流，增加城乡就业等方面有着巨大的潜力。”五指山市政协委员何永红认为。

民革五指山市委会（筹）建议五指山市组建市野菜产业发展办公室，负责指导全市野菜产业的发展工作，制定野菜产业发展规划和有关政策，促进野菜产业健康发展。同时把黎苗文化与野菜产业结合起来，争创五指山的野菜品牌，促进五指山市的旅游发展。

提案建议，采取政府引导、企业联手合作、共同参与的办法，开发生产各种标准化的袋装名优菜品和风味小吃。培育龙头企业，实行公司加农户产业化模式经营，政府在政策、土地、品牌、销售等诸多环节予以扶持，并增加野菜种、挖、吃、游一条龙农业旅游项目，用高新技术开发新产品，如开发速冻制品、野菜汁、野菜的发酵食品，扩大野菜果实、根、茎、叶、花的利用，从中提取食用色素、香精、香料、果胶、淀粉、甜味剂等特殊营养成分，从而提高野菜资源的利用率等。 （来源：海南日报）