汀芋1号槟榔芋软腐病防治方法

吴天长，戴南火

(福建省长汀县农业技术推广站 366300)

汀芋1号槟榔芋软腐病防治方法

吴天长，戴南火

(福建省长汀县农业技术推广站 366300)

槟榔芋软腐病是槟榔芋常见病害之一，该文介绍了“汀芋1号”软腐病发生特点及防治方法。

槟榔芋；汀芋1号； 软腐病；防治

长汀县种植槟榔芋历史悠久，种植的槟榔芋品质独特，肉粉味香、口感疏松，产品主要销往广东省及福建省的福州、厦门等地,常年种植汀芋1号槟榔芋3500 hm2，每667 m2产值达6000～8000元。目前，汀芋1号槟榔芋已经成为当地农民创收的重要产业。随着长汀县槟榔芋种植面积的不断扩大，槟榔芋软腐病的发生呈加重趋势，危害面积越来越大，严重田块甚至绝收，给槟榔芋生产造成严重威胁。长汀县常年槟榔芋软腐病发生面积近67 hm2，普通田块株发病率达3%～5%，严重田块可达10%以上，软腐病发生后会造成整个母芋腐烂，每667 m2经济损失高达1000余元。

1 病原

该病病原为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型，属细菌。培养基上菌落灰白色、圆形，菌体短杆状，大小(0.5～1.0)μm×(2.2～3.0)μm，周生鞭毛 2～8 根，无荚膜，不产生芽孢，革兰氏染色阴性。

2 发病症状

2.1 叶片

槟榔芋发生软腐病，其叶片症状为叶片从小到大枯黄，且枯黄叶片整片向内卷曲、枯死，在枯死叶片上长出细长的灰色细毛。

2.2 叶柄

叶柄症状主要表现在从茎基部(接近母芋处)开始腐烂变黑，逐步向上延伸扩展。

2.3 母芋

从母芋基部开始坏死，逐渐向上延伸，并渐渐自下而上转为腐烂，腐烂达一定时间和程度，用手沾可闻到如鸡蛋坏死所发出的臭味。

2.4 根系

植株发病后，根系停止生长，无新根，老根死亡，极易被拔起。母芋腐烂到一定程度，拔起时会留一部分腐烂母芋残株在土里。

2.5 植株

叶片枯黄、枯死，从老叶逐渐向新叶发展，枯死叶片向内卷曲，表面长出浓密灰色细毛，心叶发白，植株停止生长，明显矮化。

3 发生特点

由种子带菌和土壤带菌，起初少量发生，但由于个别植株发病后防治不及时，会造成全田蔓延，产生毁灭性损失。病害在5～6月份，日均温在20～25℃时，母芋开始形成或母芋开始膨大时开始发生，主要发生月份在7、8月份；至9月份，因气温下降、母芋老叶开始枯黄、田间通风条件改善等因素，发病较少。

4 防治方法

4.1 实行水旱轮作

发生槟榔芋软腐病的田块，一般间隔3年以后方可再种，并采取水稻、花生、烤烟、地瓜等水旱轮作，有利于消除残留在田间的病菌，可有效减轻或控制槟榔芋软腐病的发生。

4.2 选用健康种苗，进行种子消毒

选用大小适中、子芋单个重量50～80 g、形状短圆、健壮无病斑、芋芽粗壮的子芋作种芋，种植前用福尔马林600～800倍液，或72%农用链霉素加50%多菌灵500～600倍液，或硫酸铜600～800倍液，或60%铜钙多菌灵500～600倍液浸种5～10 min捞出晾干后种植。

4.3 科学管理，合理施肥

软腐病发生的主要原因：一是偏施氮肥；二是偏重施肥、过量施肥、植株生长过旺；三是田间长期淹水；四是种子未消毒。为此，要求加强种子消毒，合理配方施肥，每667 m2施N 15 kg左右，N∶P2O5∶K2O以1∶0.6∶2为宜，重施基肥，基肥占总施肥量的30%；早施追肥，苗高40～50 cm时第1次追肥，占总施肥量的30%，促进芋苗早生快发，健壮生长；苗高80 cm左右时第2次追肥，施肥量占总施肥量的40%，促进母芋膨大。科学管水，间歇灌溉，7～8月份气温高时，槟榔芋蒸腾量大，应保持沟中浅水，同时采用健身栽培，提高植株抗逆能力。

4.4 化学防治

5～6月份(软腐病发生前)用“可杀得2000”800～1000倍液喷施预防，当田间发现有槟榔芋软腐病植株时，应将发病植株拔除带至田外进行集中烧毁，然后用60%铜钙多菌灵500～600倍液灌施，每隔4～5 d浇施1次，共施2～3次，可有效控制病害的发生。

(责任编辑：林玲娜)

Control methods against soft rot of taro cv. Tingyu No.1

WU Tian-chang, DAI Nan-huo

(ChangtingAgriculturalTechniqueExtensionStation,FujianProvince36300)

Soft rot is one of the common diseases in taro. This paper introduced occurrence character and control methods against soft rot of taro cv. Tingyu No.1.

Taro; Tingyu No.1; soft rot; control

2015-09-15

吴天长，男，1985年生，助理农艺师。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2015.11.020