猪肉进口连增是喜是忧
2015-04-16
今日畜牧兽医 2015年8期
近年来,随着国内居民消费水平的提升,进口食品越来越受到推崇,其中进口肉类也成为市场追逐的宠儿。数据显示,近年来我国肉类的贸易逆差在逐步扩大,各种进口肉数量大幅增长,其中进口猪肉的增加尤为明显。业内人士称,由于美国等发达国家养殖成本较低,进口猪肉与国产猪肉价差较大,大量涌入冲击了国内市场。
据了解,美国虽然是猪肉出口大国,但由于受到市场准入的限制,仅有少数猪肉加工厂具备对中国出口猪肉的资质,且这一趋势还将持续下去。英国农业及园艺局(AHDB)的分析显示,由于欧元走弱,欧盟猪肉出口开始回升。今年1月~4月,欧盟猪肉出口比去年同期增长9%,其中对中国和韩国出口增幅超过25%。另外,有分析师表示,2012年英国政府开始对华猪肉贸易后,猪肉产业获得大发展,每年向中国出口猪肉金额达3000万英镑,中国成为英国最大的猪肉出口国际市场。
对于国内生猪乃至猪肉价格的起落是否受进口猪肉影响,业界一直争辩不休。但有一点共识是,随着越来越多的低价进口猪肉涌入国内市场,养猪产业链上的利润的确是被摊薄了。业内人士称,在猪源紧缺的情况下,进口猪肉可以起到填补市场空缺的作用,平衡了供求。与此同时,进口猪肉的不断增多将使市场上很难再出现供不应求的局面,一旦国内生猪市场出现产能过剩,进口猪肉的涌入无疑是落井下石。而且,由于进口猪肉价格较低,为了追求利润,加工厂多选择进口猪肉,想控制住进口量并不容易。一旦市场受到冲击,整个产业链都会震荡。