猪价高位运行养殖户出栏增加

猪肉价格正开启新一轮上涨。数据显示，猪肉价格已从4月初的19.63元/千克上涨至目前的25.98元/千克，涨幅近三分之一。生猪供给收缩，生猪和能繁母猪存栏量均降到最低点，被市场人士认为是本轮猪价上涨的主要原因。即使养殖户们现在补栏，有效供给也要到年底才能形成。肉价上涨趋势至少还将持续一年时间。

受近期猪价持续上涨影响，养殖户惜售情绪再度加重，近日部分产区出栏量出现明显下降。同时由于边境关口加强监管力度，进口生猪数量大为萎缩，而各市场得益于入场量的减少，市场行情开始回暖，交易价格有较大提升。

新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，4月中旬以来，全国猪肉价格呈现较为明显的上涨走势。与4月16日相比，7月28日猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨20%、20.1%，超过九成省区市猪肉价格上涨，涨幅高的达50%以上。