浅谈西盟县动物产地检疫工作存在的问题及对策
2015-04-04杨忠丽丁成华
杨忠丽丁成华
(1.云南省西盟县动物卫生监督所,云南西盟 665700; 2.云南省西盟县勐卡镇畜牧兽医站,云南西盟 665700)
浅谈西盟县动物产地检疫工作存在的问题及对策
杨忠丽1丁成华2
(1.云南省西盟县动物卫生监督所,云南西盟 665700; 2.云南省西盟县勐卡镇畜牧兽医站,云南西盟 665700)
动物的产地检疫工作对畜牧养殖行业的健康发展具有重要影响,其不仅影响到畜牧产品的质量安全以及广大民众的健康,还是预防与控制动物疫病的重要环节,然而在动物产地检疫的实际落实时仍存在许多问题。本文通过分析动物产地检疫工作存在的问题,并对相应的解决措施进行探讨。
动物;产地检疫;存在问题;解决措施
产地检疫是指县境内流通的畜禽,在离开饲养生产地之前所开展的检疫工作,也就是在动物进入流通之前到场或到户开展的检疫。其目的是把动物疫病控制和消灭在生产地,防止动物疫病通过交易和流通引起传播和蔓延。同时动物的产地检疫工作对畜牧养殖行业的健康发展具有重要影响,其不仅影响到畜禽产品的质量安全以及广大民众的健康,还是预防与控制动物疫病的重要环节。近年来,各地相继开展了动物产地检疫,畜禽检疫、检疫合格率逐年上升,重大动物疫病防控和肉食品安全得到了保障,对促进畜牧业发展、增加农民收入、防止疫病流行起到了积极的推动作用。然而在动物产地检疫开展的过程中仍存在许多问题。因此,在落实动物产地检疫工作时,应根据相关规定以及动物检疫的相关法律法规,例如《动物检疫管理办法》《中华人民共和国动物防疫法》等,以人为本,加强对检疫工作的宣传,提高各方人员对动物产地检疫的认识。基于此,通过分析动物产地检疫工作存在的问题,并对相应的解决措施进行探讨,以保障动物产地检疫工作的顺利进行。
1 动物产地检疫工作存在的问题
1.1 饲养形式分散、开展难度较大
产地检疫工作“点多、面广、线长”,是一项繁杂的系统工程。西盟县辖5 镇2乡36个村民委员会3个社区368个村民小组。由于历史原因及沿袭的生产生活习惯,养殖业相对滞后,养殖方式仍然是千家万户式生产。据2014年统计全县牛存栏16962头、羊存栏3647只、生猪存栏53635头。每户养猪头数从1头至200头不等,其中生猪存栏100头以上的规模养殖户为10户,200头以上的仅有4户。饲养动物种类多,数量少,畜禽日龄参差不齐,不能做到“全进全出”,畜禽养殖、出栏到上市销售有着很大的随意性,因此,要求农户依法申报检疫、持证上市销售难度较大。
1.2 缺乏对动物产地检疫的认识,报检意识淡薄
大部分饲养户和经营者的文化层次较低,防疫意识和法律意识淡薄,在出售动物或动物产品前不主动报检,检疫人员难于掌握实际情况,无法到场实施产地检疫,严重影响了产地检疫工作的全面开展。产地检疫工作要取得成功,离不开社会各界和广大农民群众的理解和支持。近年来,尽管动物卫生监督部门在不遗余力的宣传,但没有得到政府其他部门的配合,宣传工作没有深入到各个层面,目前仍然有人不知道什么是产地检疫,为什么要申报检疫,不明白产地检疫的重要性。认为产地检疫只是为了开票收钱,不理解产地检疫工作的真正目的和作用,即使有时报检也会出现隐瞒、少报、回避、抵制情绪。
1.3 宣传力度不大、部门配合不够
产地检疫工作是一项全社会的系统工程,需要各有关部门的大力配合,按各自分工及协作的原则,把好产地检疫关。畜牧兽医部门要利用各种形势、会议,宣传《中华人民共和国动物防疫法》和检疫工作的重要性,强制执行入场索证索票制度,与商务、卫生、工商等部门密切配合,严厉处罚不检疫就上市、未经检疫就屠宰经营的违法行为。可是,在实际工作中,其它部门都认为动物产地检疫是畜牧兽医部门的工作,与己无关,导致检疫部门孤军作战,显得有些势单力薄,导致动物产地检疫工作难度大。
1.4 服务措施滞后,服务不到位
2007年—2008年产地检疫工作大部分由村协检员(村防疫员)来完成,乡镇兽医站承担着进屠宰场牲畜的产地检疫工作,但协检员(村防疫员)多为兼职,既要做好产地检疫工作,还要完成每年春、秋两防的家畜常规免疫注射及突发性的疫病强制免疫工作,而且村协检员每月只有80元的补贴,所以还要兼顾自家的农业生产和家庭经济的发展。由于经费问题得不到解决,所以现在村上的产地检疫工作也无法开展下去。后来虽然动物卫生监督所在各乡(镇)兽医站设立了报检点和报检电话,但是由于动物产地检疫工作的管辖范围较大,地域不集中,工作的开展需要大量的人手,畜牧兽医站的工作人员较少,且少部分工作人员还存在责任心薄弱的缺点,导致报检点经常出现报检时人不在,报检后检疫人员又不及时到位的情况。此外,此项工作还存在因交通条件不便、路程偏远、交通成本高,饲养户不主动报检等诸多因素,造成乡镇实际产地检疫率偏低,绝大多数产地检疫工作在进屠宰场前完成。产地检疫变成了宰前检疫,失去了产地检疫的意义。
1.5 二维码耳标管理佩戴不完善
西盟县自2009年启动了农业部开发的“动物疫病可追溯体系”的二维码耳标工作以来,通过电子识读器把畜主姓名、耳标编号、家畜种类、产地、免疫注射人员、注射疫苗种类、免疫时间等信息进行扫描记录后,信息上传至农业部“动物疫病可追溯体系”管理中心。家畜佩戴经过识读器扫描的二维码耳标后,不论运到何地,只要用识读器对每头家畜所戴耳标进行扫描识别,即可看出该头家畜来自何方、注射过什么疫苗品种等信息,每头家畜佩戴的耳标都是这头家畜唯一的身份标识,相当于家畜的“身份证”。我县在每年的春防、秋防工作中,都对大量的二维码耳标进行扫描并上传信息,但都未按规定佩戴完成。
1.6 先进设备缺乏,检疫措施落后
目前对待检动物主要实施群体和个体检查。以群为单位,包括静态、动态和饮食状态检查。个体检查主要是对群体检查中发现的异常个体或抽检5~20%的个体进行检查,主要方法有视诊、触诊、听诊以及三项生理常数是否正常。这对一些存在潜伏期的疫病很难发现,在一定程度上影响了产地检疫的准确程度。
2 今后产地检疫工作的对策
2.1 大力发展规模化养殖
从畜禽养殖规范化、标准化、集约化的角度鼓励发展规模养殖场(户),大力发展规模养殖场(户)是今后发展畜牧生产的主导方向,逐步把动物散养户进行规模化生产,这将大大提高检疫员随时掌握饲养动态的工作效率。
2.2 加大宣传力度,提高全民对产地检疫重要性的认识
针对畜主对报检意识的淡薄情况,应继续加大实施动物产地检疫工作的目的、意义、重要性以及与产地检疫相关法律法规的宣传。积极利用广播、电视、标语、宣传单及村民会议等进行宣传,让农户对检疫工作重要性做到家喻户晓,人人皆知。让更多的人了解、支持动物检疫工作,提高行业的社会认可程度,优化检疫执法环境,更好地为公共卫生保好驾,为畜牧业发展护好航。
2.3 加强队伍建设,健全产地检疫机构配置
以“方便民众、规范检疫、促进流通、综合规划”作为原则,根据农村一家一户散养的特点,充分发挥村级动物防疫人员人熟地熟情况熟的优势,聘请他们作为动物产地检疫协检员,在村级建立检疫报检点,便于养殖户以及经营业主的报检,从而提高报检率及产地检疫率。要定期或不定期举办培训班,通过请专家授课、现场操作等形式对检疫人员进行检疫知识、操作技能、检疫书证的填写、职业道德等方面的轮训,切实提高检疫人员的实际工作水平,并由动物卫生监督所统一管理。同时,保障协检人员的工资和福利待遇,实行奖励机制,稳定检疫队伍。
2.4 加强部门间的相互协调和配合
加强与工商、食品药品监督管理局等相关部门的协调配合。一方面要明确各自职责,另一方面要抛开利益关系相互协调和配合,经常性开展联合大检查,齐抓共管,形成合力,严厉打击违法行为,让违法者受到严惩,使非法调运、交易、屠宰没有藏身之处,促进产地检疫工作顺利开展。
2.5 加强二维码耳标的管理使用
切实做好养殖信息、防疫信息、动物卫生监督机构信息和检疫员信息录入,进一步完善数据库内容,全面推行机打检疫证和识读溯源的监督检查工作。严格按规定佩戴二维码耳标,坚决杜绝给未佩戴二维码耳标的牲畜出具动物检疫合格证明,禁止未佩戴二维码耳标的牲畜上市交易和进入屠宰场。
2.6 加大投入,加强基础设施建设
目前基层检疫手段仍然比较落后,应加大财政投入,加强基层检疫监督基础设施建设,配齐配全检疫必须的检疫器械,保证动物产地检疫结果的准确性。
产地检疫工作是防止动物疫病传播,保障动物卫生和动物产品安全的重要措施,为促进养殖业的健康稳定发展,保障动物产品质量安全做出了重大的贡献。因此动物产地检疫工作是畜产品安全各环节的关键控制点。只有强化检疫机制,加大监管力度,提高饲养质量和检疫水平,完善各项技术规范,才能真正实现“以防补检,以检促防,以监保检”的良性循环,最终达到变“要我检”为“我要检”的目的,确保畜牧业生产的持续健康发展。