肉鸡腹水综合症指数的测定

郭祥坚 冯秀花

(新疆兵团第十四师47团,新疆墨玉 545112)

肉鸡腹水综合症指数的测定

郭祥坚 冯秀花

(新疆兵团第十四师47团,新疆墨玉 545112)

养禽业是近年来国内外畜牧业生产中发展最快的一个行业，而肉鸡腹水综合症也是发病后导致养禽业经济损失最严重疾病之一。腹水鸡发病后，动作迟缓，食欲减退，呼吸困难，最典型症状是腹部膨大，腹部皮肤变薄发亮，触之有波动感，不能站立，常腹部着地，喜卧，走路似企鹅，见突然死亡。现以和田地区部分鸡场的商品肉鸡为研究对象，测定肉鸡腹水综合征的指数（腹水心脏指数、红细胞数、血红蛋白值、红细胞压积、血清钙、血清无机磷）。

1 材料和方法

1.1 腹水心脏指数的测定

剖检腹水病例鸡30只（采自10个发病鸡群，每群任意选择病例鸡2～4只），以附近临床健康鸡群共30只为对照，观察大体病变后，测定腹水心脏指数（Ascides Heart Index，AHI），即右心室比全心室重的比值，参照陈光喜等测定方法[7]。分离出心脏后，除去心房和大血管以及脂肪等组织，剪下右心室称重（RV），再将左心室和室中隔加上称重代表心室总重量（TV）。计算RV/TV值。

1.2 红细胞的测定

吸取稀释液（生理盐水）至吸血管刻度101处，用手指按住吸血管上下两端摇晃，使血液与稀释液混合均匀。将记数板记数室上的盖玻片放妥后，弃去吸血管中流出的第1-2滴稀释血液，滴半滴于记数室与盖玻片交界处，稀释血液可自动均匀的渗入记数室。放置2分钟后，放于低倍镜下进行记数。

计算红细胞数：将5个中方格中所数的红细胞数×5000×106即为每1L血液中的红细胞总数。

1.3 血红蛋白值的测定

将0.1mol/L盐酸加入测定管中至刻度“2”处。用吸血管吸取采集的血液至刻度20mm3处，用干棉球檫净吸血管周围的血液。将血液吹入测定管的0.1mol/L盐酸中，用玻璃棒将测定管中的盐酸与血液混匀，放置10min。以蒸馏水逐滴加入测定管中，每次加蒸馏水后都要混匀，再插入比色箱中进行比色，这样，测定管中的颜色逐渐变淡，直到与比色箱中的标准比色板相同为止。从比色箱中取出测定管，读出其中液体表面的刻度。

计算：读取的数据表示每100ml血液中含有的血红蛋白的量。读取的数据×10表示每L血液中含有的血红蛋白的量。

1.4 红细胞压积（PCV）的测定

用长颈滴管吸取采集的血液（已含抗凝剂），然后将滴管插入温氏分血管的底部，缓缓将血液注入分血管内，使血液正确的装到10cm处。将温氏分血管放入离心机中，以3000转/min的速度离心30min，取出血管，记录红细胞的容积，然后再以3000转的速度离心5min，记录红细胞的容积，与上次相同，即为红细胞比容。

计算：读取的数据即为红细胞的比容，用百分率表示。

1.5 血清钙的测定

取试管两支，写明测定管和标准管，于测定管中加入血清0.2ml，标准管中加入钙标准液0.2ml。各管加入氢氧化钾溶液（0.25mol/l）2ml，钙红指示剂2滴，混合均匀，溶液呈淡红色。迅速以EDTA Na2滴定至溶液呈淡蓝色为终点，记录各管EDTA Na2的用量。

计算：血清钙（mol/l）=[测定管EDTA Na2消耗量（ml）/标准管EDTA Na2消耗量（ml）]×0.25

血清钙（mg/dl）=血清钙（mol/l）÷0.25

1.6 血清无机磷的测定

取试管3支，标明测定、标准和空白管，然后操作，各管溶液混匀，用分光光度计在340mm波长处，以空白管调零，10mm光径比色杯中进行比色，读取各管的吸光度。

计算：血清无机磷（mol/l）=[测定管吸光度/标准管吸光度]×1.29

血清无机磷（mg/dl）=血清无机磷（mol/l）÷0.323

2 实验结果

健康鸡和腹水鸡RV/RT对比测定（g）健康鸡与腹水鸡血清钙、血清无机磷值对比测定，见表1。

表1

3 讨论

大量研究结果表明，腹水综合征患鸡的RBC、HB、PCV均显著升高[7]，这是由于血管不足导致红细胞生成素分泌增加的结果，许多温血动物在高海拔地区也都发生这种变化，本实验结果与上述报道一致，说明这是病鸡慢性缺氧所致。快速生长的肉鸡由于体内代谢加快，导致了循环和组织相对性缺氧，红细胞和血容量增加，血液变稠，红细胞变形性降低[8]还可使血管收缩，血管内皮细胞增生，血管壁平滑肌细胞及成纤维细胞增殖，导致管壁增厚，管腔变窄，血管阻力增大，从而引起肺血管重构，产生肺动脉高压[9]，进而发展为右心肥大、扩张、衰弱，后腔静脉压升高，损伤肝细胞，血浆渗漏，产生腹水。

临床上有些病鸡部分表现腿软、骨质变软，肋骨串珠状肿大，表明部分病鸡患有佝偻病。Julian等证明了佝偻病可以引起腹水综合征，其机理是佝偻病可以引起肋骨软化，胸腔狭窄等，影响了呼吸功能，导致机体缺氧而引起肺循环高压，继而引起右心室负荷增加，导致右心室肥大、扩张、衰弱，最后引起腹水。因此可认为佝偻病可能是腹水综合征的病因之一。本试验测得腹水鸡钙磷代谢严重失调，而导致佝偻病的发生，可能是钙磷代谢失调的原因。