夏季肉仔鸡的饲养管理措施

张志刚

(涿州市动物卫生监督所,河北涿州 072750)

夏季肉仔鸡的饲养管理措施

张志刚

(涿州市动物卫生监督所,河北涿州 072750)

夏季天气炎热,造成肉仔鸡群强烈的热应激,引起食欲下降、采食量减少、抵抗力下降、死亡率增加。然而,只要认真对待,加强饲养管理,不仅能减少热应激反应,而且会降低饲养成本。因此,为了提高夏季肉仔鸡饲养的经济效益,最大限度的消除热应激对肉仔鸡造成的不良影响,夏季肉仔鸡饲养管理必须从降低舍温、加强综合性管理等措施入手加以g服,以其获得最大的经济效益。

肉仔鸡;饲养管理

现将夏季肉仔鸡的饲养管理措施加以介绍：

1 做好防暑降温工作

夏季饲养肉仔鸡最要紧的是做好防暑降温工作。首先舍内通风良好，当舍温超过肉仔鸡生长的温度时，要采取敞开门窗，安装排风扇等通风设备的措施，通过增加舍内的空气流通量来降低舍温。有条件的还可以在进风口设置水帘系统。其次，瓦式房舍可向屋顶喷洒凉水。无隔热系统的屋顶最好采取屋顶涂白措施，将阳光反射掉，从而大大降低舍内温度。白色反光涂料的配方可采用熟石灰9.1kg，水20kg，混匀即可使用。门窗上沿墙设遮荫设备，既有利于热气的散发，避免阳光的直射，又能防止雷阵雨侵袭。夏季室温最好不要超过28℃，以免影响肉仔鸡的生长。

2 适宜的饲养密度

夏季肉仔鸡密度过大，不利于鸡舍热量的散发，很容易导致肉仔鸡热衰竭的发生，同时也不利于肉仔鸡采食和饮水，严重影响肉仔鸡的生长发育。夏季肉仔鸡合理的饲养密度应比正常的饲养密度减少10%。另外，鸡群不宜过大，每群以300只左右为宜。群与群间用隔栅栏隔开，以利于舍内空气流通。（1～2周龄30～22只/ m2；3～4周龄22～12只/m2；5周龄至出栏12～10只/m2。）

3 合理的日粮结构搭配

试验证明，在25℃以上时，肉鸡舍温度每升高1℃，肉鸡采食量就下降1.6%，饲料利用率随之降低。因而应对日粮营养和组成进行适当调整，使日粮维持适宜的营养水平，以弥补由高温应激引起养分摄取量的不足。为了满足肉鸡生长发育的需要，达到预期体重，可在日粮中提高蛋白质水平10～15%，并用植物蛋白代替动物蛋白，以减少肉鸡采食腻感，增加日粮中多维素含量。用颗粒饲料，可提高适口性，增加采食量，从而提高肉鸡的总摄入营养量。夏天，肉鸡食欲减弱，中午炎热时可多喂给西瓜皮、块根、青菜之类青绿多汁饲料，既解渴又降温，有利于肉鸡的生长。为提高肉鸡的采食量，可喂低钙饲料，单独补充骨粒、贝壳粒，任其自由采食；另外，还可选用安全有效的调味剂。

4 改变喂养方法

夏季天气炎热时，可采用夜间喂料，晚上10点到次日早晨6点最有利于肉鸡的采食，而白天则让肉鸡休息。其方法是：适当调亮灯光，增加兴奋性，夜间喂4～5次，并通过振动料桶，驱赶鸡群运动以保持肉鸡旺盛的食欲。

5 添加抗应激药物

为避免或降低高温等因素引起肉鸡应激反应，可在饲料或饮水中添加抗应激药物，可降低肉鸡基础代谢和产热量，有利于维持热平衡，提高饲料转化率和增重速度；在饲料中添加0.25%柠檬酸，可缓冲肉鸡体内血液碱性造成的危害，从而可提高肉鸡在热应激状态下的日增重；在饲料中添加0.05%的阿司匹林，能显著地减轻热应激，提高生产性能。据资料介绍，在饲料中添加酵母铬，也有提高肉鸡在高温环境条件下的生产性能和免疫力的作用。此外，也可选用一些具有清热解毒、抗菌消炎或增强免疫机能的中草药，如金银花、菊花、蒲公英等。

6 供给充足饮水

炎热天气如果饮水不足，会影响肉鸡生长发育。因此，要设置足够的水槽，放置高度要合适，分布均匀，保证每只肉仔鸡都能喝到水，水温保持在10℃左右。在三伏天里，每天上午10点至下午5点要每2～3h换水1次，每天刷洗消毒饮水器具1次，保证供给充足清洁饮水。另外保持肉鸡舍内外排水畅通，舍内清洁干燥。

7 适当加喂青料

夏季饲养肉鸡时，饲料是否新鲜，对能否养好肉仔鸡关系较大，更应注意饲料是否腐败、变质，严禁饲喂变质饲料，一定要现拌现喂。夏季如喂干粉料，由于气温高，肉鸡群采食口味差，可以适当喂一些多汁饲料和青绿饲料，借以增加食欲，又可以补充维生素不足，但其量一般不能超过喂料量的1/3。

8 做好疾病预防

炎夏饲养肉仔鸡，应强化环境卫生工作，清除蚊蝇孳生地，减少传染病的媒介，食槽要经常洗刷，定期消毒，定期清除粪便，并多通风，清除不良气味。如果舍内湿度过高，就会抑制体内水分散发，影响新陈代谢，容易使病菌繁殖，诱发疾病，不能保证肉鸡群的健康生长。严格执行卫生防疫制度，按免疫程序接种疫苗。肉鸡舍每天消毒。注意选用对肉鸡刺激小的药物，及时消灭蚊蝇等害虫。加强对肉鸡群的观察，注意鸡群精神状态、行为表现、采食情况及粪便形态，发现异常及时采取相应措施。

以上就是对夏季肉仔鸡的饲养管理措施的简单介绍，希望对广大养殖户有所帮助。

[1] 张富欣，邢杰.夏季养好肉仔鸡的关键技术措施[J].养禽与禽病防治，2003，（8）：15.

张志刚（1982—），学历：本科，职称：兽医师，从事动物卫生监督相关工作。