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高职商务英语专业课程体系的改革与实践——以福建华南女子学院商务英语专业为例

2015-03-21林校

文教资料 2015年18期
关键词:实训室商务商务英语

林校

(福建华南女子职业学院,福建 福州 350108)

随着全球的经济化和我国改革开放的不断深入,我国的对外贸易往来变得日益频繁,对不同层次外贸人才的需求量不断扩大,对于高素质的商务英语人才的要求也随之提升。近年来,高职院校培养的外贸人才数量逐年增加,但人才质量却没有提高。针对这一现状,教育部提出了“以就业为导向,以全面素质为基础,以能力为本位”的教学改革指导思想。因此,如何合理构建和优化商务英语专业课程体系,培养出通识而又受用人单位欢迎的服务于地方经济建设的合格人才成为商务英语专业急需解决的问题。

一、高职商务英语课程体系设置改革的原则

(一)科学性原则。

各高职院校专业课程体系设置要在学校总体发展规划指导下进行,要与学校办学定位和发展目标保持一致,所设置的课程体系一定要符合人才培养规律,专业课程体系既要合理又要科学。只有符合人才培养规律,高职院校才能培养出合格的优秀人才。

(二)主动服务地方经济发展原则。

高职教育的首要任务就是要培养服务于生产、建设、管理、服务于一线的高端技能型人才。高职教育专业的课程设置应主动适应区域经济社会发展需要,优化专业课程体系,促进专业设置与产业发展有效衔接。专业课程设置时,要以市场的实际需要为导向,对市场人才供求情况进行深入的调研,以职业岗位群为依据。

(三)专业可持续发展原则。

高职院校专业课程体系设置,必须进行可行性论证,保证专业具有可持续发展能力,具有稳定性。只有专业相对稳定,学校才有可能在师资队伍建设、实验实训设备建设、实习基地建设等方面有持续投入,专业才能不断积累办学经验与实力,提高教学水平,创出特色。

(四)实用性原则。

高职教育的一大原则就是“实用为主,够用为度”。高职院校在教学的时候,要把最实用最实际的知识、技能和方法传授给学生,更加重视实践教学,让学生毕业后在很短的时间内直接上岗,进入工作角色。

(五)实际性原则。

这一原则要求高职院校在进行专业课程体系设置时,一定要考虑本院校的实际办学条件,根据实际情况适当调整专业课程体系。

(六)稳定性与灵活性相结合原则。

稳定性原则要求课程体系设置在一定的时间内具有相当的稳定性,因此,在进行专业课程体系设置前,应进行详细周密的调研与论证,一旦确定,要保持其相对的稳定性。当然,专业课程体系设置以后并不是一成不变的,它会随着行业、经济、社会等实际情况的变化而做出一定的调整,做到与时俱进。

(七)前瞻性原则。

专业课程体系设置不仅要关注地方的社会和经济的发展需求,同时要具有前瞻性,以适应高新技术产业和新兴行业对人才的需求。

二、高职商务英语课程体系设置改革的基本思路

商务英语专业要彰显专业办学特色,培养出具有良好的政治素质、文化修养、职业道德、服务意识、心理素质和健康的体魄,具备扎实的英语听说读写译能力,能够运用英语进行日常商务沟通与交流的合格人才。在专业课程体系设置的过程中,专业要不断探索,结合国情、院情进行 “学校——企业——社会”三位一体人才培养模式实践,并且按照“学校——企业——社会”三位一体人才培养模式进行专业课程体系设置改革,走出一条校企结合,校社融通,产学结合,共同培养面向涉外经济领域和外向型经济区域的生产建设服务第一线急需的、综合素质高、操作技能强的复合型外语应用人才的特色之路,培养一批广受社会欢迎的高素质外语经贸人才。

根据外语教学的特点,加大课内外实践教学的比重,利用本院外籍教师的优势,创造真实的语言环境,利用校内先进的多媒体和实训室,突出语言应用能力和商务专项能力的培养。同时加强师资队伍建设,引进一批企业专家及双师型教师,走出高职商务英语专业的办学特色之路。

三、高职商务英语课程体系设置改革的实践

(一)专业培养目标。

商务英语专业采用“外语+专业+技能”的叠加式教育体系,人才培养目标定位为:良好的外语能力,扎实的商务理论基础和商务外贸运作知识,过硬的商务相关专业的实务技能,了解相关法律、国际惯例与规则,熟练的计算机、现代办公设备实践操作能力,较强的市场经济意识、社会适应能力和创业能力,能够胜任外事、国际商务、涉外金融及外(合)资企事业单位及涉外商务与翻译或其他领域涉外经济工作岗位的德、智、体全面发展的综合应用型人才。

(二)理论课程体系设置改革的实践。

在理论课程体系设置上,商务英语专业以培养技能型人才为目标,始终坚持以市场需求为导向,走产学结合的道路,培养实用型人才。同时,理论课程的设置要有一定的前瞻性和实用性,及时反馈社会信息。本专业根据这一要求,对现有课程作出调整与充实,以企业对毕业生基本素质和职业技能的要求为主线构建理论教学体系,突出学生综合能力的培养,突出专业特色,整合课程,有机地设置开发课程体系。积极开展教学方法的改革,推动“教与学相结合”的教研方式,改变以往“以教师为中心,以书本为中心,以课堂为中心”的传统教学方法,按照以学生为主体的现代教学模式,注重学生在做中学、学中做,“教学做合一”,学练并重的教学方法。

使用现代化教学手段及多媒体课件,模拟真实的工作环境、业务情景,为学生营造较浓的职业氛围,使学生的英语表达运用能力和基本商务技巧等能力在实训中得到强化。

商务英语专业在各教学模块根据自己的教学要求和特点积极开展教学方法改革:在语言课程模块,大力实施国际上流行的“交际教学法”,具体操作办法包括“课堂汇报、角色扮演、辩论等”;对于商务课程模块,实施“案例法”、“项目教学法”等进行教学,让学生利用自己的知识来解决问题,提高他们的创新能力和技术应用能力。

本专业的任课老师在教学中充分体现“以学生为本”的思想:“一切为了学生、为了一切学生、为了学生的一切”,注重引导学生自主学习,培养学生运用英语的能力,并按照“讲、练、看、干”的基本要求对语言教学进行改革。

“讲”,强调对教学内容精讲。强调在教学中浓缩各学科的知识含量,以“够用为度”为指导方针,教师将现有的知识结构和内容讲透,让学生吃透。

“练”,强调学生对语言的实际应用能力的训练。通过课堂教与学的互动、课堂讨论交流、课后留口语作文等作业巩固所学知识;在校外,组织学生参加外资贸易洽谈会,在校内,组织学生进行口语辩论赛、参加英语角、翻译相关的合同等活动;

“看”,让商务英语专业学生经常观看外国原版电影和录像,看英文小说、报纸、杂志等。

“干”,组织学生亲自在校内外教学实训基地等场所进行语言实践:在一些其他单位,积极参与涉外企业的英语咨询和资料的翻译等工作。

(三)实践课程体系设置改革的实践。

为了培养高素质技能型人才,我们根据高职高专的课程体系建设改革要求,加大教育教学改革力度,邀请行业企业共同建设实训基地,努力改善校内外实训设备与实训环境,积极进行“工学结合”培养模式的实践和探索。由企业主管人员和校内资深教师组成专业建设指导委员会,参与培养方案的制订及专业建设全过程。根据专业建设指导委员会的建议,我们进行了校内实训室的规划和建设。与商务英语专业课程相关的校内实训室有:商务英语技能操作室、商务英语综合实训室、英文资料室、物流实训室、商务谈判室、综合贸易实训室等。其中商务英语综合实训室主要在午间为学生免费播放英文原版录像并提供一定的指导;英文资料室为学生提供各种英文书籍及商务原版书籍的借阅服务,以提高他们英语读写的能力;商务英语技能操作室为《商务英语口译》课提供了硬件保障,教师可利用数字网络语音室或多媒体设备上课,学生可通过网络实现自主学习,大量商务翻译资源与翻译研究论文上传网络,学生可在课余时间到学习园地自主上网,物流实训室、商务谈判室、综合贸易实训室为学生模拟外贸整个流程的操作提供了仿真环境。这些先进的实践教学设备、技术领先的实验和实训项目为学生的专业学习提供了良好的实践教学条件,满足了实践教学的需要。

我们还建立校内流动英语角,使之建设成为有特色的实训基地——利用丰富的外籍专家教师的优势和每周五下午既有的英语角,进一步优化学校英语环境,将英语角开发建成校内流动英语角,每周策划好主题,宣扬我院传统精神和特色,邀请周边学校的学生一同参加,进行演讲辩论等活动。

此外,我们还创造性地实施了校内学生英语综合实训基地一揽子提升工程——开放英文图书馆,提供原版英文图书;午间播放原版电影;一年级学生组织演讲比赛;二年级学生进行短剧表演;外籍教师组织英语角;开发利用学院无线和有线电台,鼓励广大学生积极参与,建立无线广播英语听力实训基地。

为实现理论教学与工作实践的相结合,培养具有较强实践能力、适应生产一线需要的高素质技能性人才,我们与香港骏宏制衣公司福州代表处、福建顺邦纺织科技有限公司、福州安王贸易有限公司、福建戴姆勒汽车工业有限公司、丹麦艾可提芙运动服装有限公司福州办事处等机构共建校外实训基地。这些校外实训基地与校内实训基地统筹规划,布点合理,功能明确,为本专业课程的实践教学提供了真实的环境,满足了学生了解企业实际、体验企业文化的需要。我们还将不断地寻找机会与校外相关的机构开展更深入、更广泛的合作和交流,为学生实训与就业提供一个更为广阔、优质的平台。

(四)调整教材选择,自编与培养目标接轨的商务教材体系。

为了克服传统商务英语教材的不足之处,本专业教研组教师采取统编教材与自编教材相结合的方法,注重理论教学与实际操作,课堂教学内容与社会需要的专业性契合,突出重点、难点与实用性编写了一些实用教材。目前,我们已经编写并由对外经济贸易出版社出版了一系列高职高专商务类教材。如,《国际贸易实务双语教程》、《外贸英语函电实务精讲》、《国际贸易理论与实务》、《信用证与UCP600》、《国际经贸地理》、《进出口操作疑难解答及案例解析》、《国际贸易操作实训》、《国际贸易操作实训》等;由高等教育出版社出版了《外贸英文函电》;由上海百家出版社出版了《英汉互译教程》;由福建科学技术出版社出版了《英汉互译举要》。

(五)立足高职外语特色,大力推行“双证书”制度。

本专业根据商务英语专业特点,将语言、实践、商务三方面的内容有机地结合到一起。在课程体系设置改革中,以就业市场为导向,大力推行“双证书”制度,加强学生就业核心竞争力。目前,本专业指导学生参加了以下各种资格证书的考试工作,如英语三级口译证书CATTI、英语三级笔译证书CATTI、外贸业务员证书、外贸跟单员证书、国际商务单证员、报关员、外销员、高级商务英语口语等。其中,专业参考学生参加高级商务英语口语职业资格证书考证通过率达95%以上。

四、结语

商务英语课程体系设置将职业资格证项目嵌入人才培养方案,将行业标准嵌入教学大纲,将职业培训内容嵌入课程体系,将企业文化嵌入到专业教育环境中,其目的在于建立一个工作学习一体化的专业课程体系,使学生在学习过程中提高实践技能,从而提高职业能力。实践证明,商务英语专业的课程设置只有主动适应社会经济发展的形式,才会受到社会的欢迎,才能最终形成商务英语专业的教学特色,促进商务英语专业的发展。

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